Grappa, brandy, acquavite d’uva e adesso anche il gin: fra un mese il concorso Alambicco d’Oro ANAG 2025 Era nell’aria da mesi: la prossima edizione
Tre giorni a Città di Castello dedicati alle giovani realtà vitivinicole: a fine mese torna Only Wine, XII edizione È stata la prima manifestazione in
Premiati a Vinitaly i vincitori del 9° Concorso Enologico per gli Istituti agrari d’Italia. Iniziativa di CREA, MASAF e MIM Ci torneremo presto con un
Chianti Classico Collection 2025: 3^ parte della “Super 50” con le sfumature di Castellina, Lamole, Radda e San Casciano Arriva infine il nostro terzo e
Impasse legislativa blocca la partenza produttiva del dealcolato italiano. Rischio di attesa fino al 2026. Vinitaly è un luogo di incontro, di vetrina, di business,
Gli eventi principali fra i padiglioni del 57° Vinitaly. Programma di oggi mercoledì 9 aprile, ultima giornata del Salone. Avevamo promesso un piccolo recap quotidiano
Gli eventi principali fra i padiglioni del 57° Vinitaly. Programma di martedì 8 e mercoledì 9 aprile in Veronafiere. Avevamo promesso un piccolo recap quotidiano
Gli eventi principali fra i padiglioni del 57° Vinitaly. Programma di lunedì 7 e martedì 8 aprile in Veronafiere. Avevamo promesso un piccolo recap quotidiano
Gli eventi principali fra i padiglioni del 57° Vinitaly. Programma di domenica 6 e lunedì 7 aprile in Veronafiere. Avevamo promesso un piccolo recap quotidiano
Oggi il prologo di OperaWine e da domani sarà 57° Vinitaly. L’elenco dei 131 vini e il calendario degli eventi del 6 aprile Verona si
Fra pochi giorni sarà 57° Vinitaly: apertura al mondo, alle tendenze e al turismo. Dal 6 al 9 aprile. Sarà impossibile dimenticare l’instabilità e l’incertezza
Sostenibilità e terroir distintivo: il Gallo nero, le sue UGA e la 2^ parte della “Super 50” da Chianti Classico Collection Di ciò che è
Inizia il 76° Anno per l’Accademia Italiana della Vite e del Vino con Angelo Gaja e i temi della vitivinicoltura moderna L’ Accademia italiana della
Vino ed esclusività sostenibile: la Collection 2025 e la 1^ parte della nostra “Super 50” Chianti Classico Per noi ci sono realtà vitivinicole che non
Sarà presentata a Vinitaly: Tellywine® è la nuova app con AI, AR, OCR e un DB di 420.000 vini italiani Sta arrivando Vinitaly che come
Un milione di bottiglie Ruffino per gli USA sono ferme per disdetta. Il problema adesso è l’incertezza e poi chissà… “Il problema è gigantesco a livello
Al 44° Forum Cultura olio e vino FIS, il Presidente Mattarella indica la via che lega qualità con territorio, commercio e pace. C’è poco da
Presidente italiana per CEEV: Marzia Varvaglione guiderà il Comité per il prossimo triennio. Una bella soddisfazione per il movimento nazionale del vino: l’italiana Marzia Varvaglione
Aprile è vicinissimo e le associazioni di settore USA e UE implorano il negoziato. Ma a chi servono questi dazi? Colpa mia, colpa tua… chiamo
Cultura e formazione di nuovi professionisti del vino: iscrizioni aperte per la Summer School Sanguis Jovis di Fondazione Banfi. La cultura ha un ruolo cruciale nella
Il Sangiovese che unisce due modelli. Entroterra & costa: da Chianti lovers & Rosso Morellino 2025 i nostri 25 migliori vini. Con l’uva sangiovese a
Il sistema-vino Italia entrerà in crisi per molto meno del 200% di dazi USA. Senso di responsabilità e pochi proclami. «Temete le ultime trombe, amici
Il Consorzio Nazionale Grappa rinnova il CdA e riconferma Sebastiano Caffo alla presidenza ed Elvio Bonollo come vice. Nato nel marzo 2022 con sede a
Distillati e liquori si prendono uno spazio importante a ProWein. Con vino e spiriti, l’Italia sarà la più presente a Dusseldorf. Se parliamo di fiere
Il prossimo PM canadese non farà sconti agli USA e alla “Combriccola del dazio”. L’Europa si sveglierà in tempo? Bastone e carota, carota e bastone,
I primi 100 anni di eccellenza in Valpolicella festeggiati ad Amarone Opera prima. La nostra Super-10 Amarone 2020 L’edizione 2025 di Amarone Opera Prima al
Nuovi problemi per l’adozione del Nutriscore che adesso rischia la soffitta. Francesi incazzatissimi. Brevissimo recap di una storia triste: il Nutri-score, un sistema di etichettatura
A Montepulciano inizia ufficialmente l’Era della Pieve: il Vino Nobile torna nel gotha. La nostra selezione “Super-25” E finalmente arrivò il giorno. Non che un’idea
Wine Paris è sempre più una realtà fieristica ispiratrice. Perfetta connessione di tradizioni dei settori wine & spirits del globo. Wine Paris 2025 ha consolidato
In World Whiskies Awards 2025 premiati con la “Gold” anche gli whisky italiani di Il Signor Camillo e Villa de Varda Ogni tanto ci fermiamo
Export, sostenibilità e turismo al centro degli Stati Generali del Vino. Timori su un futuro da affrontare uniti nella tutela. In queste prime settimane dell’anno
Molto più della Bandiera poté Ulrico Hoepli con i suoi manuali: una rivoluzione culturale a portata di mano, per tutti SPIRITO POPOLARE DI CULTURA La
Seconda parte del Brands report 2025 di Drinks Int. con i marchi più serviti al bancone: Vodka, Gin, Tequila, Rum, Mezcal e Pisco Ritorniamo dopo
Sano, sostenibile, buono e giusto: vino e cibo ai tempi di Sana Food e Slow Wine Fair prima edizione. Serve cambiare. Diventerà la seconda fiera
Il Brands report 2025 di Drinks Int. con i marchi ai vertici del mercato spirits. L’Italia si difende con vermouth, brandy e liquori Sapete che
Una nuova rubrica per capirne di più sulle uve PIWI e sulle tecniche moderne di selezione. Iniziamo… dalla pianta. RADICI FUTURE Un tema di attualità
Tradizione, qualità e numeri sui mercati internazionali: il Vermouth IGP ha sfilato fiero nella sua Torino verso il futuro. Il 24 gennaio, presso la sede
La raccolta dell’agave: una lunga attesa per il cuore della pianta che sarà poi il cuore dello spirito. ¡ARRIBA EL MEZCAL! Il nostro “Affabulatore alcolico“,
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La dimensione del Pinot nero dell’Appennino toscano che unisce cuori e sfide. Eccopinò: quando il vino è animo sincero. Un tempo (ma nemmeno troppo tempo
Naturale dolcezza con l’aggiunta di alcol: i Vin Doux Naturel VDN esprimono tradizione e tecniche del sud francese. ESPRIT FRANÇAIS: ESPLORAZIONI IN CORSO Con Livio
Il Premio Nonino compie 50 anni con dedica speciale alla memoria di Benito. I vincitori saranno premiati in live streaming. “Nato per la valorizzazione della
Gentiluomo di cristallo: un viaggio nel tempo con l’eleganza di Cristal 1994 e… buone Feste da spiritoitaliano.net! EMOZIONI D’ANNATA Lo confessiamo, avevamo in serbo da
Ottima affluenza per Mercato FIVI: grande festa ma logistica da rivedere. La nostra selezione di 21 Cantine da ogni angolo d’Italia Considerando la bellezza dell’evento
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I vini storici dei monasteri: un tuffo nella cultura e nell’antica tradizione del vino al Merano Wine Festival 2024 Un incontro straordinario ha ulteriormente illuminato
Orgoglio e tradizione, i profumi del Mediterraneo e della storia concentrati nell’acino del Gaglioppo. Passiamo dalla Calabria. DEMOCRAZIA DEL VINO: L’ENOTRENO Continua il nostro viaggio
OIV stima la produzione vinicola mondiale 2024. Ulteriore calo, la UE lascia il 3%, la Francia il 23%. Mai così scarsa dal 1961. Sono le
Benvenuto Brunello 2024 innova e riporta al centro i produttori. Tredici cantine da scoprire con noi e la selezione Top5. Come da qualche anno ormai
Merano Wine Festival 2024: ancora un successo di eccellenze enogastronomiche a tema sostenibilità e innovazione. Il 33° Merano Wine Festival, tenutosi dall’8 al 12 novembre
Pronto il Decreto: no dealcolato su DOP e IGP, locali appositi ed etichetta chiara. Nasce la bibita italiana al gusto uva. Il benedetto, il maledetto,
Terroir trentino e gusto italiano nei 4 nuovi whisky Villa de Varda. Alla prova del calice c’è InQuota: stilnovo di tendenza. Sapete che questi sono
Le foto e i vincitori del concorso fotografico OIV “Pau Roca” a tema settore vitivinicolo e cambiamento climatico. Sono stati 70 i partecipanti che, dal
Merano Wine Festival 2024: bio&dynamica & more ha tinto di sostenibilità il piano nobile del Kurhaus Per la prima volta, il Merano Wine Festival ha
Oggi stenta ma il suo futuro potrebbe essere radioso e il suo passato emoziona: l’aperitivo analcolico (di altri tempi). MODERNO VINTAGECollage di emozioni Quanti anni
Uno per regione, i tastevin di massimo prestigio per la guida Vitae 2025. Andrea Gualdoni è il miglior sommelier d’Italia Nella giornata dedicata all’assaggio delle
E’ cileno il miglior vino al mondo per Wine Spectator ma italiano quello col miglior punteggio. TOP 10 2024 e Albo d’oro dal 1988 Dopo
Champagne Experience conferma la passione italiana per le bolle francesi. La nostra selezione di 30 etichette da 10 maison. Giunta alla settima edizione, Champagne Experience
Le accise sul dealcolato provocano le prime frizioni fra mondo della distillazione e della vinificazione. Assodistil risponde a UIV. C’era da immaginarselo che nel guazzabuglio
Svelata la Guida Michelin 2025. In Italia ci sono 393 stellati, 14 ristoranti ne hanno 3. L’elenco completo e i nuovi Bib gourmand. Sapete che
Herederos del Marqués de Riscal e la Rioja sul tetto del mondo: World’s Best Vineyard 2024. Quattro italiane nella Top50 Ve la facciamo ogni anno
Perdersi e ritrovarsi in una grande città e… in un grande Festival. Il nostro Whisky Live Paris 2024 (giro del mondo in 80 sorsi). E’
Michter’s si conferma Most Admired Whisky brand nel mondo davanti a 2 giapponesi. La Scozia resta un vero riferimento. Dal 1972 Drinks International (DI) è una
Il nuovo Fernet D.co Ulrich, storico brand rilanciato da Marolo. Video da Alba e show-mixing dal cocktail bar Smile Tree TO. SPIRITS IN VETRINA “Spirits
La Sassonia è una regione tedesca di qualità identitaria e vero amore per il vino. Seconda parte e un trio di aziende. Riprendiamo il nostro
Handshake Speakeasy di Mexico City è il World’s Best Bar 2024. Il Drink Kong di Roma è 33° e altri 3 italiani sono fra i Best
William Grant miglior distilleria e Yamazaki 12 YO Supreme champion. I Top 70 per l’International Spirits Challenge 2024. Trophy per il gin DiBaldo, Best gold
Territorio, uve e abilità: quando il residuo zuccherino è un valore vero. I luoghi più vocati dei demi-sec francesi ESPRIT FRANÇAIS: ESPLORAZIONI IN CORSO Esprit
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Assegnati gli OIV awards 2024 alla letteratura internazionale in tema vitivinicolo. Premiato anche un libro italiano. Sono stati resi noti i premi che l’Organisation Internationale
Sociologia enoica della “Terra del dragone”: come e perché il vino è diventato uno status symbol dei cinesi. SINOGRAMMA VINO Siamo Spirito Italiano ma con
In Villa la Ripa, le competenze di Claudia Luzzi aggiungono una linea di cosmesi naturale a quella vinicola. LA BELLEZZA DELL’ACINO Non è così scontato
Alla scoperta di un curioso patrimonio naturale e culturale: la vite secolare di Magré vive dal 1601 e riesce ancora a dare frutti. Correva l’anno
A “L’età fragile” di Donatella Di Petrantonio il 78° Premio Strega. Dal 1947 il liquore di Benevento è sinonimo di cultura letteraria. Ormai ci conoscete,
Il team dei ricercatori CNR e CREA presenta al MASAF il nuovo libro con gli studi e il lavoro sui vitigni scoperti a Solopaca. Ancora
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Il concorso Pink Lady® Food Photographer of the Year ha premiato le foto del vino più belle, anno 2024: vediamole. Viviamo la nostra passione con
Genuina qualità nel Monferrato astigiano: i Laiolo e la loro Cascina del Sole. Non avevo programmato una visita in cantina e amo spesso lasciarmi ispirare
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Signorile emblema di Montespertoli e del Vin Santo toscano, Castello Sonnino è cultura e visione moderna del fare vino Che narrazione può esserci dopo una
I luoghi comuni sul vino naturale, il dealcolato e il terroir. Qualità, scienza e magia mosse dal mercato e dall’integralismo enoico No, no… non partiamo
Cosa (possibilmente) non fare durante una visita aziendale… Seconda parte: in vigna e in sala degustazione FATELO CON STILE Conoscete qualche best practice da seguire
Le continue polemiche sull’alcol meritano qualche precisazione. Assunzione lieve e moderata, standard drink, polifenoli e cardioprotezione: diamo il nostro contributo SPIRITO E FORMA Sempre un
Vlosh: uva dagli acini chiari, croccanti, succosi e acidi. Nell’area di Valona, un altro autoctono di Albania SKENDERBEU Alle porte dell’estate torna la nostra rubrica
C’era una volta… una ragazza etrusca fra l’antico Egitto e la cervogia di Nerone. I magnifici poteri delle favole SPIRITO LEGGERO Ha avuto molto successo
Un viaggio mistico-culturale che parte da Venezia e ritorna fino all’antica Eleusi. SPIRITO NELL’ARTE Torna con noi “Spirito dell’Arte” di Roberto Manescalchi, rubrica apprezzatissima dai
I valori di libertà e giustizia, la sofferenza fisica e morale: “Il cavaliere e la morte” è testamento politico e intellettuale di Leonardo Sciascia. Un
Un appuntamento che riesce ancora a divertire. Nuove storie passando da Terre di Toscana 2025. Nonostante il “Grande evento” Vinitaly offuschi tutti i precedenti, è
Le Donne della Grappa ANAG ispirano il bartender Leonardo Veronesi. Il nuovo cocktail Mulier sarà presentato a Vinitaly Vinitaly è alle porte e anche noi
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