degustazioni

degustazioni, recensioni e impressioni dal mondo produttivo. Tasting notes

la birra
Luigi Zurolo

Bestemming België: Fiandre occidentali

Alla scoperta della birra belga e della sua cultura-patrimonio UNESCO. Tappa2: le Fiandre occidentali BESTEMMING BELGIË Il Belgio è un paese crocevia, dove si alternano

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Paolo Bini

Vernaccia antica, moderna e ribelle

La Vernaccia di S. Gimignano celebra 750 anni. Regina ribelle e sensuale fra identità e moderni compromessi. Le top 12 «Questi, e mostrò col dito,

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

Orvieto DOC: svolta contemporanea

Territori e stili che evolvono la storia verso il futuro: l’Orvieto DOC, dal “muffa nobile” al nuovo basso grado 10% di Isabella Ceccarelli L’Orvieto Classico

degustazioni
SI.net Writing Staff

Un Suber da record carica Suvereto

di Nica Patrone Un’edizione seguitissima dà valore al nuovo corso di Suvereto e della Val di Cornia. Da Suber 2026 riscontri molto positivi. C’era una

la birra
Luigi Zurolo

Bestemming België, 3 tappe di birra

Viaggio in 3 tappe alla scoperta della birra belga e della sua cultura-patrimonio UNESCO. Bruxelles e il lambic. BESTEMMING BELGIË Che idea avete del Belgio?

degustazioni
SI.net Writing Staff

Il Valdarno di Sopra DOC ci crede

di Emiliano Bogani Biodiversità, sostenibilità e selezione: i progressi tangibili della DOC Valdarno di Sopra. I migliori assaggi dall’Anteprima. Anche per quest’anno è stato il

degustazioni
Luisa Tolomei

Chianti Classico Collection 2026, ep. 3

Ultimo articolo dalla Chianti Classico Collection 2026: i nostri “Super” Gallo nero di Castellina, Lamole e San Donato. Concludiamo il nostro trittico sulla Chianti Classico

degustazioni
SI.net Writing Staff

Chianti Classico Collection 2026, ep. 2

di Barbara Massai Dalla Collection, i nostri “Super” di Radda, Panzano, San Casciano e Vagliagli. E qualcosa sull’olio DOP… Torniamo sulla Chianti Classico Collection 2026.

degustazioni
SI.net Writing Staff

Conoscete l’uva Pugnitello?

di Bruna Di Livio Un antico e raro vitigno toscano: riscoperto e rilanciato nella sua versatilità di forte carattere. Una giornata di assaggio e studio

degustazioni
Monia Matteucci

Chianti e Morellino: fra roccia e salsedine

Il nostro viaggio a Chianti Lovers & Rosso Morellino 2026: i 24 migliori vini dal sangiovese, fra roccia e salsedine. C’è un momento esatto, durante

degustazioni
Marco Mancini

Chianti Classico Collection 2026 – parte 1

Evoluzioni stilistiche e prospettive: il Chianti Classico ha presentato le nuove uscite. La nostra Super50 in 3 articoli Come ogni anno, a metà febbraio, Firenze

degustazioni
Marco Mancini

È sempre più Vino Nobile

La nostra “Super-25” dalla 32^ anteprima del Vino Nobile: il “Pieve” conferma l’alto lignaggio. Focus sulla nuova 2023. La Settimana delle Anteprime di Toscana 2026