spirito nel calice

L’archivio storico di Spirito Italiano, con tutte le notizie e gli articoli in ordine cronologico.
i dati
Redazione SI.net

Export: si resiste al (dis)ordine

Federvini: il (dis)ordine globale fa soffrire l’export. Per fortuna che il brand Italia funziona e tiene bene la GDO interna. Il mondo del beverage italiano

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

Orvieto DOC: svolta contemporanea

Territori e stili che evolvono la storia verso il futuro: l’Orvieto DOC, dal “muffa nobile” al nuovo basso grado 10% di Isabella Ceccarelli L’Orvieto Classico

appuntamenti
Redazione SI.net

Lugana “vintage”: tesori liquidi

Nasce Tesori Liquidi Vintage: assaggi esclusivi di vecchie annate. Si inizia da Peschiera con il Lugana. Oltre 100 etichette. «Vogliamo scardinare i pregiudizi sulla longevità

Lo Stato degli spirits
Paolo Bini

Lo Stato degli spirits: Sibona

La storia, il lavoro, l’attualità del settore spirits: videointerviste ai protagonisti dal 58° Vinitaly. Oggi con Distilleria Sibona LO STATO DEGLI SPIRITS Saper raccontare un

mercati
SI.net Writing Staff

Vino: contenere i volumi

Le giacenze crescono, il prezzo cala e la transizione è in atto. Le proposte sensate di UIV, mentre altrove si fa vetrina Nessuna novità se

Lo Stato degli spirits
Paolo Bini

Lo Stato degli spirits: Roner

La storia, il lavoro, l’attualità del settore spirits: videointerviste ai protagonisti dal 58° Vinitaly. Oggi con Roner distillerie LO STATO DEGLI SPIRITS Oggi più che

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

Semplicemente Summa

Natura, sapori, valori: l’alta qualità del vino sostenibile si rinnova da Alois Lageder a Summa 2026 nella cornice di Magrè di Emiliano Bogani e Simona

mixologism
Redazione SI.net

A Elis Carriero la Fellini competition

Il bartender Elis Carriero vince la Fellini Competition, sfida che unisce l’Aceto balsamico di Modena al rito dell’aperitivo Un twist audace chiamato “Shakerato senza mani”

Lo Stato degli spirits
Paolo Bini

Lo Stato degli spirits: Silvio Carta

La storia, il lavoro, l’attualità del settore spirits: videointerviste ai protagonisti dal 58° Vinitaly. Oggi con la Silvio Carta LO STATO DEGLI SPIRITS Oggi più

viticoltura di frontiera
Ulrich Kohlmann

Ucraina: i non-eroici eroi del vino

I non-eroici eroi del vino: la viticoltura in Ucraina in tempo di guerra, verso un futuro tutto da scrivere. VITICOLTURA DI FRONTIERA Con il termine

spirito nell'aria
Redazione SI.net

Cantine Aperte 2026: rigenerante

Natura, tempo, sensi: ritrovare se stessi con l’enoturismo rigenerativo. C’è Cantine Aperte il 30 e 31 maggio in tutta Italia. Siamo giunti alla 34^ edizione

Lo Stato degli spirits
Paolo Bini

Lo Stato degli spirits: Da Ponte

La storia, il lavoro, l’attualità del settore spirits: videointerviste ai protagonisti dal 58° Vinitaly. Oggi con la Andrea Da Ponte LO STATO DEGLI SPIRITS Oggi