Il tempo ha dato ragione al Lugana e il Lugana dà credito a Tesori Liquidi Vintage. Debutto convincente a Peschiera.
«Il vino è un organismo vivo e comprendere ciò che accade in bottiglia con il passare degli anni rappresenta uno degli aspetti più affascinanti e meno conosciuti del patrimonio enologico italiano».
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Le parole dei ragazzi di Tesori Liquidi Vintage suonavano un po’ come una scommessa: non impossibile, ma neppure così semplice da vincere. Una sfida che ha trovato poi le sue risposte sul campo – anzi, in Caserma d’artiglieria -, confermando la validità di un’intuizione nata lontano dai flussi commerciali più banali.
Sabato 20 giugno, Peschiera del Garda ha ospitato il debutto ufficiale di questo format itinerante ideato da Francesco Mastrosimone e Francesco Bonomi con l’obiettivo di “allontanare” per un giorno una delle grandi denominazioni italiane dalla consueta frettolosità del mercato e metterla alla prova del tempo e dell’evoluzione in bottiglia.
La scelta di partire dal Lugana DOC e si è rivelata indovinata sotto molti punti di vista. In un panorama vinicolo nazionale ormai saturo di eventi fotocopia, banchi d’assaggio ripetitivi e anteprime incentrate in modo quasi ossessivo sulle ultimissime annate pronte alla vendita, proporre una panoramica focalizzata in modo esclusivo sui millesimi maturi di una denominazione in bianco è stata un’idea non geniale, ma quasi.
Il progetto ha mostrato da subito freschezza gestionale e ha offerto un’opportunità di assaggio dinamica e immediata sia per gli addetti ai lavori sia per gli appassionati desiderosi di capire la reale tenuta delle etichette.
Da Peschiera sono passati in tanti: ristoratori, albergatori, giornalisti, blogger e appassionati. Oltre trenta cantine del territorio hanno risposto all’appello con convinzione, aprendo i propri archivi storici e le riserve personali per mettere nei calici oltre 100 etichette vintage.
Un lungo banco d’assaggio che ha evidenziato la solidità strutturale della denominazione gardesana interregionale, confermando che la capacità di sfidare gli anni non è una prerogativa esclusiva dei soliti noti. Sono stati parecchi quei Lugana DOC che a nostro avviso hanno saputo esprimere una tenuta evolutiva, un’acidità e un’eleganza inattese, anche ai palati più preparati.
Uno degli aspetti più interessanti della giornata è risultato lo scambio culturale tra gli stessi viticoltori. Mettere a confronto i produttori davanti alle vecchie annate dei colleghi ha generato un dialogo tecnico, pulito e stimolante che raramente trova lo spazio necessario all’interno delle canoniche fiere di settore o dei grandi eventi generalisti.
L’esperienza si è poi conclusa nel tardo pomeriggio con la Wine Club Experience, un salotto informale post-evento concepito per fare networking e per allargare gli orizzonti del calice. In questo frangente, i partecipanti hanno potuto confrontare i bianchi maturi del Garda con altre espressioni evolute italiane e internazionali, misurando la stoffa del Lugana in un contesto aperto e privo di barriere territoriali. Il supporto tecnico di partner specializzati ha garantito temperature di servizio idonee e calici perfetti per l’assaggio, accorgimenti essenziali quando si degustano bottiglie d’annata che regalano sfumature talvolta quasi impercettibili.
Tesori Liquidi Vintage, attivo già dal 2019 con divertenti sessioni di assaggio mirate e collaborazioni di nicchia, può quindi ritenersi fiero di questo passo in avanti strutturato e convincente. Il debutto ha funzionato e ha centrato l’obiettivo principale, portando qualità, concretezza e semplicità in un ambito spesso frenato da logiche di mercato o didattiche ingessanti.
La risposta del pubblico e degli operatori ha dimostrato che c’è spazio per un racconto diverso del vino maturo, un approccio che non deve restare confinato nelle stanze per pochi eletti. Ora la sfida per questi ragazzi competenti e innovativi si sposta – work in progress… – sulle prossime tappe itineranti in giro per l’Italia.
Facciamo loro i complimenti che ci auguriamo servano da stimolo, chiudendo come abbiamo aperto… con le loro parole:
Dopo questo debutto siamo ancora più convinti che l’evoluzione del vino non sia una curiosità per pochi, ma un patrimonio che merita di essere raccontato, condiviso e vissuto insieme. Se centinaia di persone hanno scelto di dedicare un’intera giornata a questo tema, forse quella scintilla si è davvero accesa.
fonte: Uff stampa TLV
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