spirito nel calice

L’archivio storico di Spirito Italiano, con tutte le notizie e gli articoli in ordine cronologico.
stille alcoliche
Redazione SI.net

Drinks int Brands report – parte 2

Seconda parte del Brands report 2025 di Drinks Int. con i marchi più serviti al bancone: Vodka, Gin, Tequila, Rum, Mezcal e Pisco Ritorniamo dopo

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

SANA Food e Slow Wine Fair: nuova era?

Sano, sostenibile, buono e giusto: vino e cibo ai tempi di Sana Food e Slow Wine Fair prima edizione. Serve cambiare. Diventerà la seconda fiera

appuntamenti
Redazione SI.net

Arriva la CCC 2025

Chianti Classico Collection a Firenze con oltre 200 produttori. Il Gallo nero si apre anche al pubblico il 18 febbraio. La Toscana delle DOCG sta

premi
Redazione SI.net

Drinks int Brands report 2025

Il Brands report 2025 di Drinks Int. con i marchi ai vertici del mercato spirits. L’Italia si difende con vermouth, brandy e liquori Sapete che

radici future
Matilde Cappelli

PIWI: iniziamo a parlarne

Una nuova rubrica per capirne di più sulle uve PIWI e sulle tecniche moderne di selezione. Iniziamo… dalla pianta. RADICI FUTURE Un tema di attualità

appuntamenti
SI.net Writing Staff

Slow Wine Fair con SANA Food

Unione di valori e sapori buoni, etici e sostenibili. Cibo, vino e amari a Bologna: Slow Wine Fair è assieme a SANA Food L’avrete certamente

spirito nel calice
Niccolò Bovenzi

Il Vermouth di Torino IGP è in salute

Tradizione, qualità e numeri sui mercati internazionali: il Vermouth IGP ha sfilato fiero nella sua Torino verso il futuro. Il 24 gennaio, presso la sede

appuntamenti
SI.net Writing Staff

Time to Taste, edizione 18

Appuntamento a Firenze con Pitti Taste, lo storico salone del gusto e delle sue diversità. Le novità della prossima edizione 18 Definirlo una fiera è

arriba el mezcal
Mauro Bonutti

La raccolta dell’agave

La raccolta dell’agave: una lunga attesa per il cuore della pianta che sarà poi il cuore dello spirito. ¡ARRIBA EL MEZCAL! Il nostro “Affabulatore alcolico“,

appuntamenti
Redazione SI.net

Wine Paris 25, arrivano le grandi fiere

4.600 espositori attesi a Wine Paris 2025. Vino francese e internazionale con importante vetrina per gli spirits e la cultura. Sarà nuovamente un appuntamento di

aziende
SI.net Writing Staff

Vigna Liuzza: il primo cru di Roccapesta

Uscito Vigna Liuzza 2021, il primo Morellino di Scansano solo sangiovese del “Progetto Morello” di Roccapesta. Il progetto “Morello” è nato da un’idea di Alberto

appuntamenti
Redazione SI.net

Amarone Opera Prima del centenario

Amarone Opera Prima celebra a Verona il centenario del Consorzio e l’annata 2020. Assaggi e cultura di Valpolicella Verona è pronta a una doppia celebrazione: