spirito nell’aria

appuntamenti, eventi, foto, esperienze… sentite anche voi lo spirito nell’aria? There’s spirit in the air, everywhere

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Marco Mancini

Healthy rebel Queen Vernaccia

Una regina ribelle in forma ed emancipata nella sua Wine fest di San Gimignano. La nostra Super-13 Vernaccia. Vernaccia di San Gimignano Wine Fest, che

appuntamenti
Redazione SI.net

Vinofòrum 2024 spingerà al Massimo

Unione delle eccellenze enogastronomiche, per tutti. A Roma, Circo Massimo, c’è Vinòforum dal 17 al 23 giugno. Promette di essere uno degli eventi per il

appuntamenti
Redazione SI.net

Aromatica: scoprire uve e valli piacentine

Valli piacentine da scoprire, Ortrugo e Malvasia di Candia da assaggiare. C’è Aromatica sabato 15 giugno. C’è un Emilia vitivinicola che sta crescendo da anni

democrazia del vino
Vanni Marchioni

L’enotreno: Puglia

Il complesso sviluppo etnologico ed enologico, le numerose anime eterogenee della Puglia che si rivelano nel cibo e nel vino. DEMOCRAZIA DEL VINO: L’ENOTRENO Continua

appuntamenti
Redazione SI.net

A Madeira il WCC 2024 IBA

Il Portogallo ospiterà il World Cocktail Championship 2024 IBA. Dal 31 ottobre al 3 novembre si sfideranno bartender da 67 Paesi. L’associazione non pare più

arriba el mezcal
Mauro Bonutti

La genesi del Mezcal, seconda parte

L’arrivo degli spagnoli e degli alambicchi. La strada tortuosa del successo. ¡arriba el Mezcal! – La genesi, parte seconda. Proseguiamo con Mauro Bonutti il sintetico

notizie
Redazione SI.net

OIV premierà le foto più belle

Un concorso fotografico a tema “cambiamento climatico” per celebrare i 100 anni di OIV. In palio fino a 2500 euro. C’è ancora tempo fino al

appuntamenti
Redazione SI.net

Amphora Revolution, edizione zero

Fari puntati sull’edizione zero di Amphora Revolution. Merano WineFestival e Vinitaly uniti nella due giorni del 7 e 8 giugno a Verona. C’è da fare

notizie
Redazione SI.net

Nutriscore: fuori uno

Nutriscore sì, anzi no: il Portogallo ci ripensa dopo neppure due mesi. L’Italia gode. Imprevista battuta di arresto nell’adozione del Nutriscore da parte dei Paesi

arriba el mezcal
Mauro Bonutti

La genesi del Mezcal, parte prima

Excursus storico per conoscere il distillato più antico delle americhe: ¡arriba el Mezcal! – La genesi, prima parte Lo avevate probabilmente capito un po’ di

stille alcoliche
Redazione SI.net

Quale sarà la grappa più buona ?

Un premio di valore assoluto per la grappa: 60 assaggiatori ANAG selezionati in Italia per le finali di Alambicco d’Oro 2024. Ne avevamo parlato pochi

spirito nell'aria
Redazione SI.net

Cantine Aperte nel weekend

Torna l’evento enoturistico più importante d’Italia: Cantine Aperte il 24 e 25 maggio in 19 regioni. Una storia nata in Toscana oltre trent’anni fa che,