spirito nel calice

L’archivio storico di Spirito Italiano, con tutte le notizie e gli articoli in ordine cronologico.
appuntamenti
SI.net Writing Staff

Time to Taste, edizione 18

Appuntamento a Firenze con Pitti Taste, lo storico salone del gusto e delle sue diversità. Le novità della prossima edizione 18 Definirlo una fiera è

arriba el mezcal
Mauro Bonutti

La raccolta dell’agave

La raccolta dell’agave: una lunga attesa per il cuore della pianta che sarà poi il cuore dello spirito. ¡ARRIBA EL MEZCAL! Il nostro “Affabulatore alcolico“,

appuntamenti
Redazione SI.net

Wine Paris 25, arrivano le grandi fiere

4.600 espositori attesi a Wine Paris 2025. Vino francese e internazionale con importante vetrina per gli spirits e la cultura. Sarà nuovamente un appuntamento di

aziende
SI.net Writing Staff

Vigna Liuzza: il primo cru di Roccapesta

Uscito Vigna Liuzza 2021, il primo Morellino di Scansano solo sangiovese del “Progetto Morello” di Roccapesta. Il progetto “Morello” è nato da un’idea di Alberto

appuntamenti
Redazione SI.net

Amarone Opera Prima del centenario

Amarone Opera Prima celebra a Verona il centenario del Consorzio e l’annata 2020. Assaggi e cultura di Valpolicella Verona è pronta a una doppia celebrazione:

il vino
Paolo Bini

Eccopinò 2025: il riscatto dell’Appennino

La dimensione del Pinot nero dell’Appennino toscano che unisce cuori e sfide. Eccopinò: quando il vino è animo sincero. Un tempo (ma nemmeno troppo tempo

notizie
Redazione SI.net

L’Accademia su alcol, vino e futuro

Alcol e vino: un rapporto da ripensare. Accademia della Vite e del Vino si propone per i temi caldi su salute e mercato. Ne è

appuntamenti
Redazione SI.net

Grandi Langhe e grande Piemonte

Grandi Langhe amplia l’offerta con i vini dalle DOP regionali. A Torino, per gli operatori, un evento da non perdere. Gennaio non finisce di stupire

mixologism
Redazione SI.net

Il Vermouth di Torino… a Torino: must!

L’unico Vermouth a marchio IGP inizia il 2025 con un evento speciale nella sua Torino. Assaggi e cultura: venerdì 24 gennaio. Un appuntamento di cartello

appuntamenti
Redazione SI.net

I vini del cuore: la fiera 2025

La guida I vini del Cuore sarà a Genova con aziende selezionate dall’Italia e dall’estero. Piccola fiera che genera emozione… Lo ripeteremmo all’infinito: per noi

appuntamenti
Redazione SI.net

Anteprima Vino Nobile 2025

Montepulciano apre il mese del vino toscano. C’è Anteprima Vino Nobile, dom 2 e lun 3 febbraio 2025. Febbraio è il mese di risveglio del

esprit francais
Livio Del Chiaro

Espressioni francesi: Vin Doux Naturel

Naturale dolcezza con l’aggiunta di alcol: i Vin Doux Naturel VDN esprimono tradizione e tecniche del sud francese. ESPRIT FRANÇAIS: ESPLORAZIONI IN CORSO Con Livio