Il sistema-vino Italia entrerà in crisi per molto meno del 200% di dazi USA. Senso di responsabilità e pochi proclami. «Temete le ultime trombe, amici
Il Consorzio Nazionale Grappa rinnova il CdA e riconferma Sebastiano Caffo alla presidenza ed Elvio Bonollo come vice. Nato nel marzo 2022 con sede a
Distillati e liquori si prendono uno spazio importante a ProWein. Con vino e spiriti, l’Italia sarà la più presente a Dusseldorf. Se parliamo di fiere
Il prossimo PM canadese non farà sconti agli USA e alla “Combriccola del dazio”. L’Europa si sveglierà in tempo? Bastone e carota, carota e bastone,
Il debutto dell’edizione congiunta su vino e cibo bio, conferma la basilare centralità del binomio “ambiente – salute”. Dal 23 al 25 febbraio 2025, i
atliteg.org è il primo atlante digitale “open” della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana, dal 1300 al 1899. Sapevate che la parola “lasagna”
I primi 100 anni di eccellenza in Valpolicella festeggiati ad Amarone Opera prima. La nostra Super-10 Amarone 2020 L’edizione 2025 di Amarone Opera Prima al
Nuovi problemi per l’adozione del Nutriscore che adesso rischia la soffitta. Francesi incazzatissimi. Brevissimo recap di una storia triste: il Nutri-score, un sistema di etichettatura
A Montepulciano inizia ufficialmente l’Era della Pieve: il Vino Nobile torna nel gotha. La nostra selezione “Super-25” E finalmente arrivò il giorno. Non che un’idea
La Grappa del Trentino nelle sue declinazioni e in abbinamento. A Tonadico per tutti i #GrappaTrentinoLovers. C’è la grappa del Piemonte che nel prossimo weekend
Cioccolato, Vermouth IGP e Grappa IG con il Consorzio Tutela grappe IG piemontesi e ANAG al Salone del Vino di Torino Sarà un Salone (soprattutto)
Torna il Salone del Vino a Torino dal 1° al 3 marzo: tre giorni con 500 aziende piemontesi. Parte oggi il palinsesto Off in città.
