appuntamenti

Healthy rebel Queen Vernaccia

Una regina ribelle in forma ed emancipata nella sua Wine fest di San Gimignano. La nostra Super-13 Vernaccia. Vernaccia di San Gimignano Wine Fest, che

spirito nell'aria

Progresso e futuro della secolare OIV

Cento anni di progresso vitivinicolo: celebrazione a Firenze per OIV Organizzazione Internazionale della Vite e del vino Firenze mi dà il benvenuto con una giornata

degustazioni

L’Opera prima dell’Amarone 2019

Le nuove sfide della Valpolicella tra sostenibilità e contrazione dei consumi. La nostra Top-10 Amarone della Valpolicella 2019 da Opera prima 2024 Il panorama globale

degustazioni

Amarone Allegrini: evoluzione di uno stile

Oltre 20 anni di eccellenza illuminata. L’evoluzione dello stile identitario dell’Amarone di Allegrini al MWF L’onda lunga di un Merano Wine Festival davvero ricco di

degustazioni

l’italia di d’attoma al mwf

I vini delle cantine bio italiane seguite da Luca D’Attoma: un viaggio coinvolgente al 32° Merano Wine Festival Lo avevamo promesso nell’immediato post-manifestazione, il Merano

degustazioni

mwf per un futuro sostenibile

Il Merano Wine Festival sempre più spinto verso chi crede in un futuro sostenibile nel settore enogastronomico Il 32° Merano Wine Festival si è concluso

appuntamenti

champagne à l’ancienne

Al Modena Champagne Experience, una splendida masterclass di Michel Bettane sulla “vinification à l’ancienne”. Il resoconto. Lo avevamo premesso nell’articolo di giorni fa, Modena Champagne

spirito classico

sensazionali scoperte archeo-viticole

Ricercatori italiani rivedono le teorie sulla viticoltura antica partendo dall’Alta Val d’Agri: l’Enotria, i Greci, il Sangiovese in Messapia e poi il Syrah Abbiamo atteso

degustazioni

toscana creativa ed emergente

La creatività dei vini toscani passa dai sodalizi meno famosi. I nostri migliori 15 assaggi dai 12 consorzi di “L’altra Toscana” La settimana delle Anteprime

degustazioni

l’amarone 2018 non delude

Gli obiettivi del consorzio e i nostri SUPER-10 assaggi Amarone della Valpolicella 2018. La Gran Guardia torna a tingersi di rosso intenso. Molto emozionato di

appuntamenti

la spiritualità di merano wf

De clos en clos: a Merano Wine Festival uno straordinario focus sulle vigne del Signore nella millenaria storia del vino I numeri del Merano Wine

appuntamenti

promesse del bolgheri superiore 2020

La nostra “Super-11” dei Bolgheri superiore 2020 assaggiati en-primeur a Bolgheri DiVino 2022. Grandi promesse da mantenere alla messa in commercio. Un nome ormai sinonimo