L’UE prevede un calo costante nel consumo del vino in UE nei prossimi 12 anni. Le contromisure sono alla portata, la qualità pagherà. La Commissione
Montepulciano di Toscana, Montepulciano solo per l’Abruzzo e il sinonimo Cordisco che irrita le regioni limitrofe. A colpi di Decreto… Un “botta e risposta” che
Il veneto Mauro Suman, brand ambassador Ballor, è il miglior Bartender d’Italia AIBES. Pronto per le finali IBA 2024. Trentasei anni, di Cavarzere (VE), Mauro
Lavoro artigianale ed eroico in Valtellina: Alessio Magi e la semplicità di un piccolo tesoro in Valgella. Che pazzi questi valtellinesi. Pensare di costruire tutti
Carlo Beccaris riconfermato presidente del Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo. Il Consorzio festeggia 30 anni di attività. Un traguardo importante, significativo
Anche negli USA il Vermouth di Torino è ufficialmente un marchio registrato: prosegue la sua tutela e valorizzazione nel mondo. Non pensiamo di sbagliare, né
La Notte degli alambicchi accesi a Santa Massenza dal 7 al 10 dicembre. Un’immersione poetica nel mondo artigianale, antico e familiare della grappa trentina. Sono
Rischio cestino per milioni di etichette dopo le ultime precisazioni UE a pochi giorni dall’entrata in vigore del Regolamento. Pare di sognare… C’è sempre qualcosa
Ulteriore calo della produzione 2023 secondo l’Osservatorio Assoenologi, UIV e Ismea. Fra il -20% e -24% rispetto alla 2022 Un aggiornamento sulla produzione del vino
Arriva Milano Whisky Festival & Rum Show dal 2 al 4 dicembre. Una 18^ edizione con 4000 etichette in assaggio Inizia a scaldarsi l’ambiente per
Bene (ma non benissimo) la 2019 mentre il Riserva 2018 non stecca la “prima” al Benvenuto Brunello. La nostra selezione di 36+4 etichette TOP per
Gin e craft spirits italiani raccontati con linguaggio contemporaneo e tocco artistico: Gingegneria Applicata 2.0 è il nuovo lavoro di Lorenzo Borgianni A molti di
