Amarone Opera Prima celebra a Verona la nuova annata 2021. Una nuova location per motivi… olimpici.


Verona rinnova la celebrazione del suo “re” Amarone della Valpolicella e il debutto della nuova annata 2021.


[si legge, più o meno, in: 3 minuti]

Dopo un 2025 segnato da 19 eventi internazionali e 32 appuntamenti itineranti in Italia, il Consorzio Tutela Vini Valpolicella aprirà il nuovo anno con il consueto Amarone Opera Prima, la vetrina principale della Denominazione e di ben 64 delle sue aziende.

Saranno tre giorni dedicati un po’ a tutti: venerdì 30 e sabato 31 per stampa e operatori su accredito, sabato 31 e, soprattutto, domenica 1° febbraio per i tanti Amarone-lovers.

Amarone Opera Prima

Sarà un’edizione che vedrà variare la location, dal tradizionale Palazzo della Gran Guardia ci si sposterà alle Gallerie Mercatali di Veronafiere, spazio che ha già ospitato anche eventi legati a Vinitaly. Il motivo? Quello olimpico.

Lo si è capito dalle parole del presidente del Consorzio, Christian Marchesini, presentando ufficialmente l’evento: «La 22ª edizione testimonia un passaggio simbolico per la città e per il Paese. Da un lato la cucina italiana riconosciuta patrimonio immateriale dell’Unesco, dall’altro l’avvicinarsi delle Olimpiadi invernali Milano Cortina 2026, che vedranno Verona protagonista della cerimonia di chiusura e dell’apertura delle Paralimpiadi. In questo contesto, l’Amarone diventa il trait d’union di un racconto collettivo identitario».

Amarone Opera Prima - Consorzio tutela vini Valpolicella
foto: MM ©

La 3 giorni di Amarone Opera Prima

Programma
Venerdì 30 gennaio
(a invito esclusivo per stampa internazionale specializzata)
  • Gallerie Mercatali – ore 11.00:
    masterclass “Back to the Future – Valpolicella 2030: Europe’s Most Advanced Case Study in Regional Reinvention” (condotta da JC Viens)
Sabato 31 gennaio
  • Camera di Commercio (auditorium Riccardo Borghero) ore 10.30:
    intervento del presidente Marchesini e la presentazione dell’annata seguiti dal talk “Amarone da podio con la Cucina italiana e le Olimpiadi”. Intervengono:
    • Maddalena Fossati (direttore de La Cucina Italiana, ideatrice della candidatura Unesco e presidente del Comitato promotore)
    • Deborah Compagnoni (unica vincitrice di 3 ori e 1 argento olimpici, 3 ori mondiali e 1 coppa del mondo in slalom gigante e ambassador delle Olimpiadi e Paralimpiadi di Milano Cortina 2026)
    • Cristina Bowerman (chef di Glass Hostaria a Roma, 1 stella Michelin e due Forchette Gambero Rosso)
  • Gallerie Mercatali – ore 12.30:
    apertura dei banchi di assaggio (riservato stampa e operatori del settore)
  • Gallerie Mercatali – ore 16.00:
    apertura dei banchi di assaggio al pubblico (fino alle 19.00)
Domenica 1 febbraio
  • Gallerie Mercatali – ore 10.00:
    apertura dei banchi di assaggio al pubblico (fino alle 17.00)
  • Gallerie Mercatali – ore 19.00:
    closing party serale (fino alle 24.00)

Più sotto le cantine presenti ad Amarone Opera Prima.

Valpolicella Education Program

Amarone Opera Prima sarà preceduto (26-28 gennaio) da un’iniziativa che valorizza il patrimonio della Valpolicella: il Valpolicella Education Program 2026. Ventidue candidati da 12 Paesi, tra cui Stati Uniti, Brasile e Canada, si confrontano per diventare Valpolicella Wine Specialist, seguendo un percorso intensivo tra lezioni, masterclass, visite in cantina e tasting alla cieca. Dal 2018, il VEP ha formato 75 specialisti e creato una rete di oltre 1.100 tra scholars ed explorer impegnati a promuovere i vini della denominazione in 27 Paesi.

Le lezioni di quest’anno si svolgono tra la Valpolicella Classica e la Valpantena e si concludono con esami finali e visite ad aziende storiche come Massimago e Roccolo Grassi. Come sottolinea il presidente Christian Marchesini: «Il Valpolicella education program è diventato uno degli strumenti strategici più importanti per la crescita internazionale della denominazione oggi presente in 87 Paesi nel mondo, con una quota export pari al 60%. In questo scenario la formazione riveste un ruolo centrale: investire su profili specializzati e qualificati significa rafforzare l’identità dei nostri vini sui mercati e, soprattutto, avvicinare nuovi consumatori».

Spirito Italiano amarone,opera
foto: Bunna
Cantine presenti ad Amarone Opera Prima
Accordini StefanoAlbino ArmaniBenazzoli
Benedetti Corte AnticaBennatiBolla
BottegaBronzatoCa’ dei Frati
Ca’ la BiondaCadis 1898Corte Bravi
Corte CanellaCorte FigarettoCosta Arènte
Domìni VenetiFalezze di Luca AnselmiFamiglia Furia
FattoriFlatioGerardo Cesari
GiocaiaIlatium MoriniLa Collina dei Ciliegi
La DamaLa GiuvaLe Guaite di Noemi
Luciano ArduiniCantine MontresorManara
MassimagoMonte CastelonMonte del Frà
Monte TondoMonteciMontezovo
NovaiaPasqua Vigneti e CantineRifem
Roberto Mazzi e figliRoccolo GrassiRubinelli Vajol
SabainiSalvaterraSan Cassiano
Santa SofiaSantiSartori di Verona
Secondo MarcoTenuta Santa MariaTenuta Villa Bellini
Tezza ViticoltoriTinazziTorre del Falasco
Torre di TerzolanVenturini MassiminoValentina Cubi
Vantini Luigi e FigliVigna ‘800Vigneti di Ettore
Villa CanestrariVilla della TorreZeni 1870
Zýmē
Spirito Italiano amarone,opera
foto: MM ©

Per sabato pomeriggio e la giornata di domenica, è possibile acquistare online il ticket di ingresso. Tutte le info e gli aggiornamenti sono consultabili sul sito web dell’evento. C’eravamo lo scorso anno e vi racconteremo qualcosa anche dalla XXII edizione. Restate con noi


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fonte: Consorzio Tutela Vini Valpolicella – foto: Marco Mancini ©
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