La viticoltura eroica si dà appuntamento a Bard (AO). Vins extrêmes: il salone con oltre 50 espositori.
Non sarà il luogo più semplice da raggiungere, ma soprattutto per chi abita nel nordovest è un’occasione da non farsi sfuggire.
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La Valle d’Aosta torna a celebrare la viticoltura eroica mettendola in scena con Vins Extrêmes 2025, il salone internazionale dedicato ai vini prodotti in contesti estremi. L’appuntamento, aperto a tutti, si terrà a Bard (Aosta) sabato 22 e domenica 23 novembre con orario continuato dalle 10:00 alle 18:30 in entrambe le giornate.
Una rassegna nata nel 2017 e promossa dal CERVIM (Centro di Ricerca, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) in collaborazione con l’Assessorato Agricoltura della Regione Autonoma Valle d’Aosta, la Chambre Valdôtaine e l’Associazione Forte di Bard.
Vins Extrêmes si propone di valorizzare la vitivinicoltura nelle aree montane, le piccole isole e tutti quei luoghi dove la vite richiede impegno costante e grande sforzo, dove la coltivazione non è solo agricoltura, ma una vera e propria sfida che richiede dedizione oltremisura.
Saranno due giornate per scoprire, degustare e raccontare le esperienze di microaree straordinarie con la presenza ai banchi d’assaggio di oltre 50 aziende vitivinicole (fra cui 19 valdostane) da 11 regioni italiane e da Albania, Germania e Svizzera.
Vins Extremes offrirà un programma sufficientemente articolato per favorire l’assaggio, il confronto e l’approfondimento, non solo con gli stand ma anche con masterclass, wine talk e incontri tematici. I temi in primo piano rifletteranno le principali sfide attuali del settore, concentrandosi su:
- Il cambiamento climatico e le sue implicazioni.
- La biodiversità nei vigneti d’alta quota.
- La valorizzazione dei vitigni autoctoni tipici di queste aree.
Per il presidente del CERVIM Nicola Abbrescia: «I vignaioli che partecipano a Vins Extrêmes raccontano storie di coraggio, tutela del paesaggio e identità locali. Valorizzare la viticoltura eroica, anche attraverso manifestazioni come questa, significa rafforzare un modello sostenibile di presenza sul territorio, in grado di affrontare le sfide ambientali e sociali dei prossimi anni».
Noi di Spirito Italiano abbiamo un occhio di riguardo per queste manifestazioni che enfatizzano la qualità del lavoro artigianale in condizioni singolari nonché la bellezza e il fascino di territori straordinari. Riteniamo davvero che, nel prossimo weekend, Forte di Bard possa trasformarsi in uno scrigno di autenticità e ricchezza non solo di sapori ma anche sociale.
Sabato 22 sarà anche la giornata dedicata alla cerimonia di premiazione del Mondial des Vins Extrêmes, l’unico concorso enologico al mondo specificamente riservato a queste tipologie di vini. Per tutta la durata della manifestazione, sarà possibile degustare in anteprima tutte le etichette che hanno ottenuto un riconoscimento in questa edizione 2025 del concorso: Vini premiati – Premi speciali.
La cerimonia sarà anticipata, alle ore 11.00, dalla presentazione del primo numero di “Viticoltura Eroica”, la nuova pubblicazione realizzata dal CERVIM per raccontare i volti, i territori e le sfide del settore.
PROGRAMMA
Sabato 22 novembre 2025
- 10:00
Inaugurazione ufficiale con autorità e ospiti internazionali - 10:30 – 18:30
Apertura padiglione espositivo. - 11:00 (Sala Archi Candidi)
Presentazione rivista “Viticoltura Eroica” realizzata dal Cervim. - 11:30 (Sala Archi Candidi)
Cerimonia di Premiazione della 33a edizione del Mondial des Vins Extrêmes - 14:00 (Sala Olivero)
Masterclass: “Vini nati sulle terrazze” – tenuta da Marco Rezzano. - 16:00 (Sala Olivero)
Masterclass: “I vini delle isole” – tenuta da Alberto Levi.
Domenica 23 novembre 2025
- 10:00 – 18:30
Apertura padiglione espositivo. - 11:00 (Sala Archi Candidi)
Wine Talk “Il vino tra presente e futuro: tendenze e consumi che evolvono” a cura di Cervim - 14:00 (Sala Olivero)
Masterclass: “I vini di altitudine” – tenuta da Roberto Cipresso. - 15:00 (Sala Archi Candidi)
Tavola rotonda: “L’agricoltura di montagna custode di biodiversità, prospettive per lo sviluppo sostenibile” – Giornata dell’Agricoltura – a cura dell’Assessorato Agricoltura e Risorse naturali della Regione Valle d’Aosta - 16:00 (Sala Olivero)
Masterclass: “uno sguardo verso l’Est: dai Balcani al Caucaso” tenuta da Guido Invernizzi. - 18:30
Chiusura della manifestazione
Parteciperanno
| Espositore | Regione | Paese |
|---|---|---|
| Azienda Vitivinicola Castelsimoni | Abruzzo | Italia |
| Abbazia di Novacella | Alto Adige | Italia |
| Cantina Alfano Silvana | Calabria | Italia |
| Tenute Paese di Paese Andrea | Calabria | Italia |
| Azienda Agricola Tenuta Casa Madre S.r.l. | Campania | Italia |
| Masseria Frattasi | Campania | Italia |
| Azienda Agricola Durin | Liguria | Italia |
| Fontanacota di Berta Marina & C. | Liguria | Italia |
| Podere Donzella | Liguria | Italia |
| Tenuta Maffone | Liguria | Italia |
| Petraia Mussinelli | Lombardia | Italia |
| Associazione Comuni del Moscato | Piemonte | Italia |
| Azienda Agricola Domanda | Piemonte | Italia |
| Azienda Agricola Roccasanta di Monti Pietro | Piemonte | Italia |
| Cantina dei Produttori Nebbiolo Carema | Piemonte | Italia |
| Consorzio Valsusa DOC | Piemonte | Italia |
| Giovani Vignaioli Canavesani | Piemonte | Italia |
| TOJO S.S.A | Piemonte | Italia |
| Azienda Agricola Hibiscus | Sicilia | Italia |
| Azienda Di Dio Liboria | Sicilia | Italia |
| Semantile Azienda Vitivinicola | Sicilia | Italia |
| Azienda Agricola L’Altra Donna | Toscana | Italia |
| Vini Apuani Srls | Toscana | Italia |
| Azienda Agricola Maso San Giorgio | Trentino | Italia |
| Azienda Agricola Serafini Rocco – Tenute Novei | Trentino | Italia |
| Cantina Aldeno Cooperativa | Trentino | Italia |
| Corvée Srl | Trentino | Italia |
| Azienda Agricola Pianta Grossa di Luciano Zoppo Ronzero | Valle d’Aosta | Italia |
| Azienda Agricola Rosset s.s. | Valle d’Aosta | Italia |
| Betemps Matthieu | Valle d’Aosta | Italia |
| Cantina Di Barrò | Valle d’Aosta | Italia |
| Cave des onze communes Soc. Coop | Valle d’Aosta | Italia |
| Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle Soc. Coop. | Valle d’Aosta | Italia |
| Caves Cooperatives de Donnas | Valle d’Aosta | Italia |
| Di Francesco-Gasperi Vino e Spiriti | Valle d’Aosta | Italia |
| Grosjean Vins | Valle d’Aosta | Italia |
| Institut agricole régional | Valle d’Aosta | Italia |
| La Crotta di Vegneron | Valle d’Aosta | Italia |
| La Source s.a.s di Celi Stefano & C. | Valle d’Aosta | Italia |
| La Vrille di Hervé Daniel Deguillame | Valle d’Aosta | Italia |
| Le Grain di Berthod Claudio | Valle d’Aosta | Italia |
| Maison Agricole D&D | Valle d’Aosta | Italia |
| Maison Maurice-Cretaz | Valle d’Aosta | Italia |
| Maison Vevey Albert di Mario Vevey | Valle d’Aosta | Italia |
| Ottin Elio | Valle d’Aosta | Italia |
| Theodule Laurent D.I. | Valle d’Aosta | Italia |
| Colvendrà s.a.s. di Della Colletta Giuseppe & C. | Veneto | Italia |
| Kantina Pupa | Berat | Albania |
| Weingut Reis – feine Weine! | Mosel – Rheinland-Pfalz | Germania |
| Bodegas Rectoral de Amandi, S.A.U. | Galizia | Spagna |
| Domaine Antoine Bovard | Vaud | Svizzera |
| Zona ospite – Communauté de la Vigne et des Vins de Lavaux (CVVL) | Cantone di Vaud | Svizzera |
| Zona ospite – Comune di Pantelleria | Sicilia | Italia |
| Zona ospite – Consello Regulador DO Ribeira Sacra | Galizia | Spagna |
| Zona ospite – Consorzio Vini d’Abruzzo | Abruzzo | Italia |
| Zona ospite – Syndicat des Vignobles de la Côte Vermeille | Pirenei Orientali | Francia |
Accesso
Apertura al pubblico: dalle 10.00 alle 18.30
Biglietti acquistabili in loco oppure online fino al 21 novembre:
- Ticket giornaliero: € 25
(ridotto € 20 per gruppi>25 pax, soci AIS, FISAR, ONAV e Slow Food) - Abbonamento 2 giorni: € 40
(ridotto € 35 per gruppi>25 pax, soci AIS, FISAR, ONAV e Slow Food) - Masterclass (su prenotazione): € 20
Parcheggio gratuito con servizio navetta dai parcheggi all’ingresso del Forte
Ulteriori info sono disponibili sul sito ufficiale dell’evento.
fonte: Uff stampa Vins Extremes
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