Torna “Life of Wine” per assaggiare e capire l’evoluzione del vino nel tempo. A Roma, domenica 3 dicembre.
Sempre molto atteso Life of Wine, l’evento per chi vuole capire come la storia di una cantina e la filosofia di un produttore si legano all’evoluzione del suo vino nel tempo.
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Confermata anche per la dodicesima edizione la sede Hotel Villa Pamphili di Roma che domenica 3 dicembre ospiterà i partecipanti, in due sale, dalle 13.30 (10.00 per operatori di settore e stampa) alle 19.00.
Come da format, ogni azienda presente al banco porterà almeno 2 annate meno recenti (oltre all’annata in commercio) di almeno una propria etichetta, dando così la possibilità ai presenti di immergersi in numerose ed intriganti micro verticali e di assaporare nei calici l’evoluzione di alcuni grandi vini italiani.
Parteciperanno oltre 50 cantine provenienti da tutta Italia che presenteranno i propri vini capaci di sfidare il tempo. L’organizzazione stima in oltre 200 il numero dei vini in degustazione, con circa 170 etichette di vecchie annate e la possibilità di acquistarne qualcuna a prezzo esposto.
Elenco delle cantine presenti (in aggiornamento)
| Agricola Mevante | Il Colombaio Di Santa Chiara |
| Agripunica | Iovino |
| Alovini | Kandea |
| Amarano | La Stradina |
| Antonelli San Marco | Lamole Di Lamole |
| Badia A Coltibuono | Letrari |
| Boscarelli | Lisini |
| Caiarossa | Madonna Del Latte |
| Cantina Kaltern | Morisfarms |
| Cantina Santadi | Muscari Tomajoli |
| Cantine Dei | Nifo Sarrapochiello |
| Cantine Del Notaio | Palazzone |
| Cantine Di Marzo | Pian Delle Querci |
| Cantine Lunae Bosoni | Podere Ciona |
| Cantine Marisa Cuomo | Poggio Degli Ulivi |
| Cantine Neri | Ridolfi |
| Capannelle | Salvatore Molettieri |
| Casale Del Giglio | San Patrignano |
| Cerulli Spinozzi | Santa Barbara |
| Colognole | Sardus Pater |
| Donnafugata | Secondo Marco |
| Erste+Neue | Sergio Mottura |
| Faraone Vini | Spadafora |
| Fattoria Varramista | Tenuta Di Fiorano |
| Fattoria Zerbina | Tenuta Le Velette |
| Fontana Candida | Vigne Guadagno |
| Gini | Villa Saletta |
| Il Borro | Vinchio Vaglio |
Lo sapete quanto riteniamo divertente assaggiare ma soprattutto concentrarsi su ciò che ha generato il succo, quello che va oltre il calice e che racconta di territori, tradizione, sogni e lavoro. Per questo Life of Wine ci diverte e anche lo scorso anno abbiamo seguito da vicino questo evento nato dall’idea di Studio Umami e Roberta Perna C.E. che da qualche anno si avvale anche del giornalista Maurizio Valeriani per la selezione delle aziende.
Programma
- Apertura alle 10.30 riservata riservata a stampa (con accredito) e operatori (biglietto ridotto).
- Dalle 13.30 accesso consentito al pubblico (biglietto acquistabile in loco)
- termine evento: ore 19.00
L’acquisto del biglietto di ingresso dà diritto all’assaggio di tutti i vini presenti. Tutte le info su evento e ingresso sono disponibili sul sito Life of Wine
fonte: Life of Wine – Roberta Perna C.E.
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