A Trento la miglior qualità della vita. Milano la più ricca, Savona con più densità di ristoranti. Quanto lega ricchezza, tempo libero e benessere?
Resa ufficiale da Il Sole 24 Ore la 36ª indagine sulla qualità della vita nelle province italiane. Un insieme di dati, altamente indicativi, che l’autorevole testata finanziaria raccoglie e sintetizza dal 1990. Gli indicatori su cui si basa l’analisi sono tutti certificati e arrivano da fonti ufficiali, istituzioni e istituti di ricerca.
[si legge, più o meno, in: 4 minuti]
Il Sole 24 Ore stila sia una graduatoria generale che una classifica per ogni 6 macro-settori tematici: Ricchezza e consumi, Affari e lavoro, Ambiente e servizi, Demografia e Società, Ambiente e Servizi, Giustizia e Sicurezza, Cultura e tempo libero.

E’ sempre interessante notare le diverse velocità con cui viaggiano le nostre città e, da parte nostra, riserviamo sempre grande attenzione a ciò che gira “intorno al calice”: i progetti, le iniziative, la promozione, i numeri (a volume e valore) che arrivano da ogni circoscrizione nazionale e che ci fanno comprendere la valenza che vino e distillati rivestono sul e per il territorio.
Quando arrivano le graduatorie del Sole (comunque consultabili sulle varie testate nazionali) cerchiamo di proporvele con una chiave interpretativa. Lo spunto è quindi questo: provare a capire se vi sia un nesso, un legame, fra: qualità della vita, consumo di prodotti enogastronomici di qualità, cultura, benessere, tempo libero, la diffusione dei luoghi di ristorazione e gli investimenti sulla promozione delle proprie eccellenze da parte delle istituzioni territoriali.
Riportiamo quindi sotto la graduatoria generale sulla qualità della vita così come pubblicata dal Sole 24 Ore ma, rispetto ad altri media, ci aggiungiamo altre classifiche di categoria per capirne qualcosa in più sul notro settore di interesse.
Classifiche: di settore (maiuscolo), di sottocategoria (minuscolo)
L’unione dei 15 indicatori per 6 categorie (90 in totale) ha generato la classifica globale sulla Qualità della vita che quest’anno vede tornare in vetta la provincia di Trento, seguita da Bolzano e Udine.

Qualità della vita 2025 – Globale
Se ci soffermiamo sulle prime 10 posizioni, vediamo che oltre alle 2 autonome dell’estremo nord (TN e BZ entrambe sul podio), ci sono 3 province venete (TV, VR e PD), 2 emiliane (BO, PR), 2 lombarde (BG e MI) e infine la friulana Udine, al terzo posto.
Rispetto allo scorso anno, sono rimaste 6 province su 10 nella Top Ten: Trento (seconda nel 2024), Bolzano (terza lo scorso anno), Udine (era sesta), Bologna (era nona), Bergamo (la migliore nel 2024) e Verona (stazionaria alle 7^). Sono uscite dalle prime dieci le province di Monza-Brianza, Cremona, Vicenza e Ascoli Piceno.
| pos | prov | score | diff 25/24 |
|---|---|---|---|
| 1 | Trento | 648,71 | ▲ +1 |
| 2 | Bolzano | 633,03 | ▲ +1 |
| 3 | Udine | 613,67 | ▲ +3 |
| 4 | Bologna | 612,42 | ▲ +5 |
| 5 | Bergamo | 612,13 | ▼ -4 |
| 6 | Treviso | 610,04 | ▲ +18 |
| 7 | Verona | 609,15 | – |
| 8 | Milano | 609,09 | ▲ +4 |
| 9 | Padova | 608,28 | ▲ +9 |
| 10 | Parma | 607,23 | ▲ +16 |
| 11 | Forlì-Cesena | 607,07 | ▲ +2 |
| 12 | Modena | 605,32 | ▲ +9 |
| 13 | Aosta | 604,97 | ▲ +4 |
| 14 | Cremona | 603,41 | ▼ -9 |
| 15 | Lecco | 603,10 | ▼ -1 |
| 16 | Monza-Brianza | 602,73 | ▼ -12 |
| 17 | Trieste | 602,46 | ▲ +2 |
| 18 | Vicenza | 602,39 | ▼ -10 |
| 19 | Ravenna | 601,34 | ▲ +8 |
| 20 | Reggio Emilia | 600,12 | ▲ +8 |
| 21 | Siena | 599,61 | ▼ -6 |
| 22 | Ascoli Piceno | 599,09 | ▼ -12 |
| 23 | Sondrio | 599,05 | ▲ +7 |
| 24 | Pordenone | 598,32 | ▼ -8 |
| 25 | Como | 597,47 | ▼ -14 |
| 26 | Macerata | 596,19 | ▼ -1 |
| 27 | Cuneo | 595,81 | ▲ +10 |
| 28 | Brescia | 593,05 | ▼ -8 |
| 29 | Pisa | 589,92 | ▲ +5 |
| 30 | Ancona | 588,29 | ▲ +5 |
| 31 | Pesaro e Urbino | 587,76 | ▲ +7 |
| 32 | Piacenza | 587,32 | ▲ +1 |
| 33 | Belluno | 586,79 | ▲ +12 |
| 34 | Mantova | 585,21 | ▼ -11 |
| 35 | Gorizia | 584,17 | ▲ +4 |
| 36 | Firenze | 583,49 | – |
| 37 | Perugia | 575,55 | ▲ +3 |
| 38 | Prato | 571,41 | ▼ -7 |
| 39 | Cagliari | 567,87 | ▲ +5 |
| 40 | Pescara | 565,47 | ▲ +15 |
| 41 | Varese | 562,68 | ▼ -19 |
| 42 | La Spezia | 558,40 | ▲ +10 |
| 43 | Genova | 556,58 | ▲ +11 |
| 44 | Arezzo | 556,25 | ▼ -3 |
| 45 | Novara | 550,68 | ▼ -13 |
| 46 | Roma | 549,24 | ▲ +13 |
| 47 | Fermo | 548,65 | – |
| 48 | Terni | 548,16 | – |
| 49 | Livorno | 548,10 | ▲ +13 |
| 50 | Lodi | 547,52 | ▼ -21 |
| 51 | Rimini | 546,37 | ▼ -9 |
| 52 | Ferrara | 545,31 | ▼ -1 |
| 53 | Venezia | 541,91 | ▼ -7 |
| 54 | Asti | 541,62 | ▼ -5 |
| 55,00 | Biella | 540,79 | ▼ -5 |
| 56 | Pavia | 538,68 | ▼ -13 |
| 57 | Torino | 538,29 | ▲ +1 |
| 58 | Lucca | 537,64 | ▲ +10 |
| 59 | Grosseto | 537,16 | ▼ -3 |
| 60 | Vercelli | 533,14 | ▲ +3 |
| 61 | Verbano-Cusio-Ossola | 531,61 | ▼ -1 |
| 62 | Chieti | 531,60 | ▲ +9 |
| 63 | Rovigo | 526,85 | ▼ -10 |
| 64,00 | Massa-Carrara | 526,22 | ▲ +6 |
| 65 | Savona | 525,57 | ▲ +4 |
| 66 | Pistoia | 523,54 | ▼ -5 |
| 67 | Bari | 523,26 | ▼ -2 |
| 68 | Teramo | 515,87 | ▼ -11 |
| 69 | L’Aquila | 514,99 | ▼ -2 |
| 70 | Alessandria | 514,85 | ▼ -6 |
| 71,00 | Viterbo | 514,22 | ▼ -5 |
| 72 | Oristano | 509,15 | ▲ +3 |
| 73 | Campobasso | 502,86 | ▲ +7 |
| 74 | Sassari | 499,65 | ▲ +4 |
| 75 | Rieti | 496,21 | ▼ -1 |
| 76 | Benevento | 492,40 | – |
| 77 | Avellino | 491,44 | ▼ -4 |
| 78 | Nuoro | 490,43 | ▲ +9 |
| 79 | Matera | 485,38 | ▲ +5 |
| 80 | Imperia | 480,38 | ▼ -1 |
| 81 | Lecce | 479,14 | ▼ -9 |
| 82 | Ragusa | 478,60 | ▼ -1 |
| 83 | Latina | 478,37 | ▼ -6 |
| 84 | Potenza | 476,94 | ▲ +4 |
| 85 | Frosinone | 476,25 | ▼ -3 |
| 86 | Barletta-Andria-Trani | 467,44 | – |
| 87 | Enna | 461,26 | ▲ +10 |
| 88 | Brindisi | 459,47 | ▲ +1 |
| 89 | Isernia | 458,64 | ▲ +6 |
| 90 | Salerno | 458,31 | ▲ +2 |
| 91 | Messina | 457,39 | – |
| 92 | Catanzaro | 455,72 | ▼ -2 |
| 93 | Trapani | 454,11 | ▼ -8 |
| 94 | Sud Sardegna | 451,73 | ▼ -1 |
| 95 | Agrigento | 449,68 | ▲ +1 |
| 96 | Catania | 448,59 | ▼ -13 |
| 97 | Palermo | 437,87 | ▲ +3 |
| 98 | Foggia | 429,48 | ▲ +1 |
| 99 | Taranto | 420,70 | ▼ -5 |
| 100 | Cosenza | 419,19 | ▲ +2 |
| 101 | Caserta | 416,93 | – |
| 102 | Vibo Valentia | 412,01 | ▲ +1 |
| 103 | Caltanissetta | 411,49 | ▼ -5 |
| 104 | Napoli | 411,41 | ▲ +2 |
| 105 | Crotone | 408,48 | – |
| 106 | Siracusa | 405,37 | ▼ -2 |
| 107 | Reggio Calabria | 394,85 | – |

Ricchezza e consumo 2025 – Generale
Se guardiamo invece la classifica di macro-categoria “Ricchezza e Consumo”, nelle prime 10 posizioni cambiano un po’ le cose e, oltre a non trovare Trento (al 17° posto) ritroviamo solo 4 delle province in top-ten generale (MI, BZ, BO, PR). La ricchezza è importante ma, evidentemente, non è proprio tutto per la qualità della vita.
Nelle prime 10 ci sono 4 province lombarde (MI, LC, MB, CR) con Milano al 1° posto, 4 emiliane (MO, RE, PR, BO) con Modena al 3° posto, Bolzano al 2° posto e poi Aosta a chiudere.
| pos | prov | punteggio | diff 25/24 |
|---|---|---|---|
| 1 | Milano | 688,54 | ▲ +53 |
| 2 | Bolzano | 674,33 | ▲ +14 |
| 3 | Modena | 665,90 | ▲ +2 |
| 4 | Reggio Emilia | 664,29 | ▲ +16 |
| 5 | Lecco | 657,69 | ▼ -3 |
| 6 | Monza-Brianza | 650,54 | ▲ +7 |
| 7 | Parma | 648,08 | ▲ +35 |
| 8 | Bologna | 645,62 | ▲ +10 |
| 9 | Cremona | 639,40 | ▼ -6 |
| 10 | Aosta | 637,71 | ▼ -3 |
| 11 | Piacenza | 628,82 | ▲ +8 |
| 12 | Sondrio | 627,32 | ▼ -1 |
| 13 | Como | 626,84 | ▲ +20 |
| 14 | Belluno | 623,87 | ▼ -6 |
| 15 | Verona | 620,84 | ▲ +17 |
| 16 | Brescia | 620,62 | ▲ +19 |
| 17 | Trento | 620,32 | ▲ +7 |
| 18 | Cuneo | 620,20 | ▲ +9 |
| 19 | Biella | 618,39 | ▼ -18 |
| 20 | Pordenone | 615,97 | ▲ +10 |
| 21 | Padova | 614,91 | ▲ +18 |
| 22 | Vicenza | 606,25 | ▼ -8 |
| 23 | Bergamo | 605,66 | – |
| 24 | Treviso | 596,68 | ▲ +13 |
| 25 | Ravenna | 595,46 | ▲ +1 |
| 26 | Vercelli | 594,73 | ▼ -9 |
| 27 | Torino | 594,60 | ▲ +9 |
| 28 | Novara | 592,23 | ▼ -24 |
| 29 | Varese | 592,10 | ▼ -4 |
| 30 | Forlì-Cesena | 590,86 | ▼ -20 |
| 31 | Firenze | 590,25 | ▲ +3 |
| 32 | Lodi | 587,80 | ▼ -17 |
| 33 | Pisa | 584,59 | ▲ +35 |
| 34 | Ancona | 584,44 | ▲ +14 |
| 35 | Prato | 581,86 | ▲ +9 |
| 36 | Livorno | 579,00 | ▲ +14 |
| 37 | Trieste | 573,96 | ▲ +6 |
| 38 | Genova | 570,89 | ▲ +27 |
| 39 | Udine | 569,57 | ▼ -33 |
| 40 | Rovigo | 563,21 | ▼ -19 |
| 41 | Massa-Carrara | 562,75 | ▲ +8 |
| 42 | Asti | 560,57 | ▼ -20 |
| 43 | Ferrara | 560,36 | ▼ -5 |
| 44 | Alessandria | 559,44 | ▼ -15 |
| 45 | Verbano-Cusio-Ossola | 559,01 | ▼ -33 |
| 46 | Venezia | 558,91 | ▲ +14 |
| 47 | Arezzo | 556,84 | ▼ -19 |
| 48 | Gorizia | 554,30 | ▼ -7 |
| 49 | Pesaro e Urbino | 553,83 | ▲ +2 |
| 50 | Mantova | 553,61 | ▼ -41 |
| 51 | Pavia | 541,97 | ▼ -20 |
| 52 | Macerata | 540,43 | ▲ +1 |
| 53 | La Spezia | 536,96 | ▲ +9 |
| 54 | Roma | 530,97 | ▲ +50 |
| 55 | Grosseto | 530,05 | ▼ -10 |
| 56 | Savona | 525,80 | – |
| 57 | Terni | 523,42 | ▼ -17 |
| 58 | Lucca | 522,88 | – |
| 59 | Isernia | 513,62 | ▲ +7 |
| 60 | Cagliari | 511,47 | ▲ +15 |
| 61 | Campobasso | 509,76 | ▲ +3 |
| 62 | Chieti | 506,92 | ▼ -3 |
| 63 | L’Aquila | 502,93 | ▲ +11 |
| 64 | Pescara | 500,88 | ▲ +15 |
| 65 | Perugia | 498,22 | ▼ -8 |
| 66 | Siena | 496,38 | ▼ -19 |
| 67 | Fermo | 494,90 | ▼ -12 |
| 68 | Teramo | 487,78 | ▼ -1 |
| 69 | Pistoia | 487,78 | ▼ -23 |
| 70 | Ascoli Piceno | 481,37 | ▼ -18 |
| 71 | Frosinone | 460,04 | ▲ +15 |
| 72 | Rieti | 459,35 | ▲ +6 |
| 73 | Matera | 456,56 | ▼ -10 |
| 74 | Viterbo | 454,08 | ▼ -4 |
| 75 | Rimini | 453,31 | ▼ -3 |
| 76 | Potenza | 452,99 | ▼ -15 |
| 77 | Avellino | 450,56 | ▼ -4 |
| 78 | Oristano | 442,12 | ▼ -7 |
| 79 | Bari | 435,90 | ▲ +10 |
| 80 | Brindisi | 432,69 | ▼ -4 |
| 81 | Nuoro | 432,38 | ▼ -12 |
| 82 | Sud Sardegna | 428,68 | ▼ -1 |
| 83 | Benevento | 425,82 | ▲ +7 |
| 84 | Imperia | 425,49 | ▼ -7 |
| 85 | Sassari | 425,19 | ▼ -3 |
| 86 | Latina | 420,85 | ▲ +8 |
| 87 | Catania | 415,95 | ▲ +9 |
| 88 | Caltanissetta | 412,80 | ▼ -5 |
| 89 | Palermo | 408,38 | ▲ +12 |
| 90 | Trapani | 402,80 | ▼ -3 |
| 91 | Catanzaro | 401,89 | ▼ -3 |
| 92 | Ragusa | 394,02 | ▲ +1 |
| 93 | Caserta | 390,09 | ▲ +7 |
| 94 | Enna | 385,28 | ▼ -10 |
| 95 | Taranto | 383,00 | ▼ -15 |
| 96 | Agrigento | 363,17 | ▲ +3 |
| 97 | Messina | 355,78 | ▼ -6 |
| 98 | Foggia | 353,48 | ▼ -13 |
| 99 | Barletta-Andria-Trani | 344,63 | ▲ +3 |
| 100 | Lecce | 333,08 | ▼ -5 |
| 101 | Reggio Calabria | 326,50 | ▼ -9 |
| 102 | Siracusa | 317,31 | ▲ +1 |
| 103 | Cosenza | 302,58 | ▼ -6 |
| 104 | Vibo Valentia | 297,79 | ▼ -6 |
| 105 | Salerno | 295,24 | ▲ +1 |
| 106 | Napoli | 285,70 | ▲ +1 |
| 107 | Crotone | 274,45 | ▼ -2 |

Cultura e Tempo libero 2025 – Generale
In classifica di macro-categoria “Cultura e tempo libero”, nelle prime 10 posizioni troviamo soltanto Trento presente anche nella Top-10 globale (qui al 6° posto).
Trieste anche per quest’anno ampiamente su tutti. Firenze è al secondo posto scavalcando Rimini. Fra le prime dieci, la Toscana è la regione con più rappesentanti (FI, SI, LI), Il Friuli Venezia Giulia ne ha 2 (TS, GO) e poi, oltre ad Aosta, nella top ten rimane stabile Pescara (7° posto) ed arriva Ascoli Piceno (10°). La prima veneta in graduatoria è Venezia al 26° posto, Milano (prima per ricchezza) è al 16°
| pos | prov | punteggio | diff 25/24 |
|---|---|---|---|
| 1 | Trieste | 661,28 | – |
| 2 | Firenze | 546,74 | ▲ +1 |
| 3 | Rimini | 541,63 | ▼ -1 |
| 4 | Aosta | 510,08 | ▲ +1 |
| 5 | Siena | 508,59 | ▲ +10 |
| 6 | Trento | 507,37 | ▲ +26 |
| 7 | Pescara | 498,29 | – |
| 8 | Livorno | 496,17 | ▲ +34 |
| 9 | Gorizia | 495,44 | ▲ +8 |
| 10 | Ascoli Piceno | 495,22 | ▲ +12 |
| 11 | Savona | 493,14 | ▲ +7 |
| 12 | Genova | 487,60 | ▼ -8 |
| 13 | Forlì-Cesena | 487,46 | ▲ +16 |
| 14 | Macerata | 483,77 | ▲ +27 |
| 15 | Roma | 481,71 | ▼ -4 |
| 16 | Milano | 476,88 | ▼ -8 |
| 17 | Perugia | 476,85 | ▼ -5 |
| 18 | Udine | 476,64 | ▼ -2 |
| 19 | Ravenna | 470,49 | ▲ +5 |
| 20 | Pesaro e Urbino | 464,78 | ▲ +5 |
| 21 | Lucca | 462,47 | ▲ +24 |
| 22 | Cagliari | 461,07 | ▼ -12 |
| 23 | Bologna | 458,19 | ▼ -10 |
| 24 | Grosseto | 453,43 | ▲ +6 |
| 25 | Pisa | 449,89 | ▼ -5 |
| 26 | Venezia | 449,87 | ▼ -17 |
| 27 | Verona | 448,36 | ▼ -21 |
| 28 | Fermo | 442,28 | ▲ +21 |
| 29 | Belluno | 436,42 | ▲ +50 |
| 30 | Bolzano | 433,38 | ▲ +34 |
| 31 | L’Aquila | 432,32 | ▲ +22 |
| 32 | Sondrio | 430,35 | ▼ -4 |
| 33 | Ancona | 428,93 | ▼ -10 |
| 34 | Bergamo | 427,87 | ▼ -20 |
| 35 | La Spezia | 416,74 | ▼ -8 |
| 36 | Cuneo | 413,56 | ▲ +16 |
| 37 | Napoli | 408,90 | ▲ +31 |
| 38 | Massa-Carrara | 407,59 | ▼ -5 |
| 39 | Torino | 405,67 | ▼ -18 |
| 40 | Imperia | 404,18 | ▲ +3 |
| 41 | Ferrara | 401,86 | ▼ -15 |
| 42 | Prato | 401,30 | ▼ -3 |
| 43 | Parma | 401,22 | ▼ -7 |
| 44 | Teramo | 400,90 | ▲ +7 |
| 45 | Verbano-Cusio-Ossola | 395,43 | ▲ +2 |
| 46 | Mantova | 391,27 | – |
| 47 | Salerno | 391,01 | ▲ +20 |
| 48 | Messina | 389,97 | ▲ +7 |
| 49 | Campobasso | 389,30 | ▲ +7 |
| 50 | Padova | 383,92 | ▼ -19 |
| 51 | Modena | 383,38 | ▼ -13 |
| 52 | Chieti | 382,80 | ▲ +22 |
| 53 | Terni | 382,74 | ▼ -18 |
| 54 | Piacenza | 382,31 | ▼ -17 |
| 55 | Cremona | 377,56 | ▼ -36 |
| 56 | Vercelli | 377,31 | ▲ +10 |
| 57 | Brescia | 376,55 | ▼ -13 |
| 58 | Bari | 376,36 | ▼ -18 |
| 59 | Reggio Emilia | 375,33 | ▲ +12 |
| 60 | Arezzo | 371,84 | ▼ -3 |
| 61 | Treviso | 369,82 | ▲ +9 |
| 62 | Isernia | 369,35 | ▲ +27 |
| 63 | Rieti | 365,95 | ▲ +21 |
| 64 | Pistoia | 364,95 | ▼ -16 |
| 65 | Sassari | 362,84 | ▲ +13 |
| 66 | Nuoro | 360,72 | ▲ +26 |
| 67 | Rovigo | 359,91 | ▼ -7 |
| 68 | Vicenza | 359,68 | ▼ -34 |
| 69 | Pordenone | 358,25 | ▼ -19 |
| 70 | Como | 358,19 | ▼ -9 |
| 71 | Biella | 356,16 | ▼ -8 |
| 72 | Viterbo | 355,85 | ▲ +1 |
| 73 | Crotone | 345,78 | ▲ +12 |
| 74 | Catanzaro | 338,12 | ▲ +16 |
| 75 | Novara | 337,91 | ▼ -3 |
| 76 | Lecco | 334,57 | ▲ +1 |
| 77 | Alessandria | 333,83 | ▼ -12 |
| 78 | Potenza | 333,42 | ▲ +10 |
| 79 | Benevento | 332,45 | ▼ -21 |
| 80 | Latina | 324,49 | ▼ -5 |
| 81 | Catania | 316,47 | ▼ -5 |
| 82 | Palermo | 316,44 | ▼ -13 |
| 83 | Varese | 314,50 | ▼ -24 |
| 84 | Monza-Brianza | 314,37 | ▼ -30 |
| 85 | Barletta-Andria-Trani | 313,79 | ▼ -23 |
| 86 | Asti | 313,70 | ▼ -6 |
| 87 | Reggio Calabria | 312,42 | ▲ +9 |
| 88 | Frosinone | 311,79 | ▼ -2 |
| 89 | Avellino | 304,24 | ▼ -7 |
| 90 | Foggia | 295,98 | ▼ -7 |
| 91 | Pavia | 294,27 | ▼ -10 |
| 92 | Oristano | 294,06 | ▲ +1 |
| 93 | Lecce | 287,44 | ▲ +2 |
| 94 | Trapani | 287,38 | ▲ +3 |
| 95 | Cosenza | 280,52 | ▲ +5 |
| 96 | Enna | 275,65 | ▲ +11 |
| 97 | Siracusa | 270,92 | ▼ -6 |
| 98 | Taranto | 270,63 | ▼ -11 |
| 99 | Matera | 268,92 | ▲ +6 |
| 100 | Caserta | 259,61 | ▼ -1 |
| 101 | Vibo Valentia | 254,62 | ▲ +2 |
| 102 | Sud Sardegna | 241,05 | ▲ +2 |
| 103 | Brindisi | 238,85 | ▲ +3 |
| 104 | Agrigento | 232,71 | ▼ -3 |
| 105 | Caltanissetta | 231,31 | ▼ -11 |
| 106 | Ragusa | 230,44 | ▼ -4 |
| 107 | Lodi | 223,63 | ▼ -9 |
Scendiamo un minimo nel dettaglio della categoria “Cultura e Tempo libero” per capire a grandi linee quanto il settore della ristorazione possa incidere sulla vita quotidiana e sul commercio.

Cultura e Tempo libero: Ristoranti ogni 100.000 abitanti (media Italia: 3,98)
Ormai scomparsi da un paio di anni i calcoli de Il Sole 24 sui “bar” ogni 1.000 abitanti. Sono rimasti solamente i ristoranti (incluse le attività di ristorazione mobile). Quantomeno quest’anno sono stati separati dai cinema.
Nella classifica dei ristoranti ogni 1000 abitanti è curioso vedere di come in fondo (102^-107^) ci siano ben 6 province lombarde che diventano 7 su 8 se prendiamo a scendere dalla 100^ posizione. Nelle ultime 13 posizioni ci sono 8 lombarde e 4 venete.
Al primo posto c’è Savona, poi Grosseto, Nuoro, Livorno e Imperia. Evidentemente, il condizionamento da turismo è evidente.
| pos | prov | /1000 ab. |
|---|---|---|
| 1 | Savona | 7,02 |
| 2 | Grosseto | 6,82 |
| 3 | Nuoro | 6,41 |
| 4 | Livorno | 6,32 |
| 5 | Imperia | 6,19 |
| 6 | La Spezia | 6,13 |
| 7 | Sassari | 5,85 |
| 8 | Rimini | 5,72 |
| 9 | Aosta | 5,61 |
| 10 | Massa-Carrara | 5,48 |
| 11 | Lucca | 5,36 |
| 12 | Genova | 5,14 |
| 13 | Teramo | 5,12 |
| 14 | L’Aquila | 5,11 |
| 15 | Pescara | 5,01 |
| 16 | Siena | 5,00 |
| 17 | Sud Sardegna | 5,00 |
| 18 | Verbano-Cusio-Ossola | 4,86 |
| 19 | Venezia | 4,80 |
| 20 | Salerno | 4,79 |
| 21 | Latina | 4,74 |
| 22 | Ascoli Piceno | 4,61 |
| 23 | Chieti | 4,59 |
| 24 | Messina | 4,54 |
| 25 | Roma | 4,48 |
| 26 | Pisa | 4,48 |
| 27 | Trapani | 4,47 |
| 28 | Siracusa | 4,41 |
| 29 | Cagliari | 4,33 |
| 30 | Cosenza | 4,31 |
| 31 | Firenze | 4,24 |
| 32 | Isernia | 4,21 |
| 33 | Brindisi | 4,21 |
| 34 | Campobasso | 4,21 |
| 35 | Viterbo | 4,19 |
| 36 | Trieste | 4,14 |
| 37 | Ravenna | 4,11 |
| 38 | Lecce | 4,11 |
| 39 | Catanzaro | 4,11 |
| 40 | Reggio Calabria | 4,09 |
| 41 | Crotone | 4,09 |
| 42 | Frosinone | 4,03 |
| 43 | Terni | 4,03 |
| 44 | Ragusa | 4,01 |
| 45 | Torino | 3,95 |
| 46 | Macerata | 3,93 |
| 47 | Udine | 3,93 |
| 48 | Napoli | 3,90 |
| 49 | Perugia | 3,87 |
| 50 | Pesaro e Urbino | 3,87 |
| 51 | Vibo Valentia | 3,85 |
| 52 | Milano | 3,83 |
| 53 | Forlì-Cesena | 3,83 |
| 54 | Prato | 3,79 |
| 55 | Taranto | 3,77 |
| 56 | Pistoia | 3,75 |
| 57 | Cuneo | 3,74 |
| 58 | Asti | 3,74 |
| 59 | Bolzano | 3,72 |
| 60 | Piacenza | 3,70 |
| 61 | Fermo | 3,70 |
| 62 | Arezzo | 3,70 |
| 63 | Matera | 3,69 |
| 64 | Caserta | 3,64 |
| 65 | Ferrara | 3,63 |
| 66 | Gorizia | 3,62 |
| 67 | Benevento | 3,60 |
| 68 | Palermo | 3,55 |
| 69 | Modena | 3,52 |
| 70 | Foggia | 3,48 |
| 71 | Bologna | 3,48 |
| 72 | Alessandria | 3,46 |
| 73 | Vercelli | 3,42 |
| 74 | Rieti | 3,40 |
| 75 | Oristano | 3,39 |
| 76 | Verona | 3,38 |
| 77 | Rovigo | 3,37 |
| 78 | Avellino | 3,36 |
| 79 | Catania | 3,34 |
| 80 | Brescia | 3,34 |
| 81 | Agrigento | 3,28 |
| 82 | Pavia | 3,26 |
| 83 | Biella | 3,26 |
| 84 | Novara | 3,26 |
| 85 | Parma | 3,24 |
| 86 | Ancona | 3,24 |
| 87 | Enna | 3,23 |
| 88 | Como | 3,15 |
| 89 | Bari | 3,14 |
| 90 | Pordenone | 3,13 |
| 91 | Trento | 3,12 |
| 92 | Reggio Emilia | 3,11 |
| 93 | Caltanissetta | 3,10 |
| 94 | Barletta-Andria-Trani | 3,06 |
| 95 | Sondrio | 2,98 |
| 96 | Vicenza | 2,97 |
| 97 | Treviso | 2,96 |
| 98 | Padova | 2,95 |
| 99 | Potenza | 2,92 |
| 100 | Cremona | 2,88 |
| 101 | Belluno | 2,85 |
| 102 | Mantova | 2,79 |
| 103 | Varese | 2,74 |
| 104 | Bergamo | 2,68 |
| 105 | Lecco | 2,50 |
| 106 | Lodi | 2,40 |
| 107 | Monza-Brianza | 2,38 |

Un ultimo aiuto per le vostre riflessioni sul benessere, il piacere a tavola e il nesso che può intercorrere fra: qualità della vita, ricchezza, educazione al consumo e investimenti/promozione delle eccellenze enogastronomiche del territorio, ve lo forniamo con le 3 infografiche riassuntive che danno un quadro più chiaro, almeno a livello visivo, per la situazione nazionale su quanto dettagliato sopra.
Qualità della vita – Globale

Concludiamo come sempre con l’invito a riflettere non solo su quanto siano gonfi o vuoti i portafogli degli italiani, ma anche su quanto le varie istituzioni periferiche sappiano realmente investire sulla propria valorizzazione.
Il genio e la qualità in Italia ci sono ovunque ma qualcuno riesce evidentemente a promuoverla meglio di altri e a far sì che la qualità della vita generale abbia poi un colore che pare sfumare da più intenso a meno scendendo di latitudine.
fonte: Il Sole 24 Ore
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