spirito nel calice

L’archivio storico di Spirito Italiano, con tutte le notizie e gli articoli in ordine cronologico.
stille alcoliche
Redazione SI.net

la distillazione nonino by night

Una serata per festeggiare Giannola, un’occasione per aprire le porte e mostrare la distillazione in notturna. La prima volta in oltre un secolo di storia

stille alcoliche
Redazione SI.net

il nuovo antico alambicco di caffo

Torna in attività lo storico alambicco del nonno Sebastiano. Caffo restaura un pezzo di storia per riassaporare il gusto dei distillati di un tempo. «Quando

notizie
Redazione SI.net

risultati beer awards taste 21

I Best of World Beer Awards 2021, Taste competition. Le 106 birre più buone per WBA Pubblicati pochi giorni fa i risultati del World Beer

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

presente e futuro dei dealcolati

I dati ci dicono che il settore no & low alcohol è in forte crescita. Birra e sidro sono già una realtà, per il vino

notizie
Redazione SI.net

risultati beer awards design 21

I vincitori Gold dei World Beer Design Awards 2021. Pochissima Italia. The World Drinks Awards ha pubblicato pochi giorni fa i risultati del World Beer

spirito nel calice
Redazione SI.net

23/9: la giornata del bio

Parlamento, Consiglio e Commissione UE hanno deciso: il 23 settembre sarà la “Giornata europea della produzione biologica” Tempi sempre più di ecosostenibilità e rispetto della

il vino
Redazione SI.net

60 giorni per difendersi

La Croazia piazza il punto per il Prošek con la pubblicazione in Gazzetta UE. L’Italia ha 60 giorni per difendere il Prosecco e sbarrarle di

il senso della vite
Stefania Fava Meozzi

macciocca: il custode del cesanese

Sguardo sincero e carattere puro: PIERO MACCIOCCA di La Visciola è un vero custode del territorio del Piglio IL SENSO DELLA VITE: STORIE DI PERSONAGGI

il vino
Redazione SI.net

top50 world’s best vineyard 2021

Si conferma Zuccardi Valle de Uco la World’s Best Vineyard 2021. Antinori sale al 6° posto nella classifica mondiale di gradimento ma è l’unica italiana

appuntamenti
Redazione SI.net

la “venezia da bere” in 200 pagine

Un viaggio nel mondo della mixology in Laguna: esce oggi in libreria “Venezia da bere” Siamo sempre attenti alle pubblicazioni che raccontano la condivisione delle

appuntamenti
Redazione SI.net

weekend a tutto teroldego

Si chiude il Settembre Rotaliano con un weekend tutto concentrato sul Teroldego. Uva, vino, grappa, arte e natura. Se siete in zona o avete voglia

stille alcoliche
Redazione SI.net

ecco le migliori grappe 2021

Elette le migliori grappe al concorso Alambicco d’Oro 2021 ANAG. Sibona miglior distilleria per punteggio, Best Gold per le distillerie: Borgo Vecchio, Pezzi e Vieux