spirito nel calice

L’archivio storico di Spirito Italiano, con tutte le notizie e gli articoli in ordine cronologico.
il vino
Redazione SI.net

il “pop” red montalcino

Il Rosso di Montalcino cresce sui mercati ed è pronto per il suo evento di sabato prossimo: Red Montalcino, quest’anno in versione “pop” «Il Rosso

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

intelligenza artificiale viticola

Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini Monferrato porterà l’Intelligenza artificiale nella gestione delle vigne. Funzionerà? Lo abbiamo chiesto a ChatGPT… Lo sapete che questa annata

appuntamenti
Redazione SI.net

la promettente estate chiantigiana

Il Chianti Classico presenta la sua estate di eventi e si prepara alla prossima stagione con il nuovo disciplinare UGA approvato Chi passerà quest’estate dalla

notizie
SI.net Writing Staff

più tutela, ma i furbetti resistono

Il MASAF pubblica il Rapporto 2022 ICQRF sulle frodi nell’agroalimentare. Oltre 23 milioni sequestrati nel mondo vino Non ci sono grandi dubbi sul fatto che

spirito classico
Marco Mancini

sensazionali scoperte archeo-viticole

Ricercatori italiani rivedono le teorie sulla viticoltura antica partendo dall’Alta Val d’Agri: l’Enotria, i Greci, il Sangiovese in Messapia e poi il Syrah Abbiamo atteso

notizie
Mauro Bonutti

sake chiama milano… milano risponde

(Fuori) Milano Sake Challenge 2023: un breve racconto “giallo” in due atti. Siamo la nuova Terra promessa Domenica mattina, la solita cappa di caldo afoso

spirito nel calice
Redazione SI.net

canelli è finalmente dop

Canelli DOCG è ufficialmente anche una DOP europea. Il nuovo elenco delle 78 DOCG e 331 DOC italiane Un percorso iniziato oltre venti anni fa

il vino
Livio Del Chiaro

immersione in oltrepò

Il pinot nero è la grande risorsa dell’Oltrepò. Ottimi i risultati ottenuti ma c’è ancora da conoscere, da crescere e da promuovere Per un paio

appuntamenti
Redazione SI.net

jazz & wine in montalcino 2023

Emozioni garantite al prossimo Jazz & Wine in Montalcino. Fondazione Banfi è attiva anche con l’alta formazione Sanguis Jovis Un must dell’estate italiana: la fusione

notizie
SI.net Writing Staff

wine albion’s future

I numeri di WineGB confermano che la Gran Bretagna inizia davvero a fare sul serio con la vitivinicoltura (e anche con l’enoturismo) Vigneti ampliati del

la birra
Mauro Bonutti

fiaba della birra: scambio mediterraneo

C’era una volta… una ragazza etrusca fra l’antico Egitto e la cervogia di Nerone. I magnifici poteri delle favole SPIRITO LEGGERO Ha avuto molto successo

appuntamenti
Emanuele Lucarini

scopriamoli: brugnano

Fra le colline di Partinico c’è passione per il vino di qualità e attenzione al territorio: Brugnano da scoprire Brugnano è una piccola ma già