La nostra interpretazione del mondo birra: con spirito leggero. Beer world
I vincitori Gold dei World Beer Design Awards 2021. Pochissima Italia. The World Drinks Awards ha pubblicato pochi giorni fa i risultati del World Beer
Il consumo di alcolici in Italia e nel mondo. Si beve più vino o birra? Rivediamo le statistiche dall’Osservatorio del vino UIV Secondo voi, rispetto
I “beer cocktails” sono un’invenzione geniale o semplice operazione di tendenza? Intanto mettiamo alla prova quelli di Baladin SPIRITO LEGGERO Non si può certo dire
C’era una volta… Una fiaba in viaggio verso le origini della birra SPIRITO LEGGERO Oggi affrontiamo un viaggio, lungo eppur sintetico, che, sulla scia di
Complimenti a Faenza “birraio dell’anno 2020” ma quanto valgono i vari concorsi internazionali? SPIRITO LEGGERO Zoff, Gentile, Cabrini…. Anzi no, Faenza, Valeriani, Recchiuti e… Maradona
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Birra industriale vs birra artigianale: da quale parte stare? Calma… ragioniamoci sopra SPIRITO LEGGERO L’assassino torna sempre nel luogo del delitto! D’altronde, quando il luogo
Pubblicati i risultati del Brussels Beer Challenge 2020, il primo concorso dedicato alla professional beer. Di concorsi sulla birra ce ne sono davvero tanti nel
lettera di un amore perduto, orfano di quella spuma “Ricordi? Sbocciavano le viole…“E voi?? Ricordate questo incipit musicale? Questa meravigliosa, malinconica canzone e il suo
L’Oktoberfest: un tuffo al cuore! SPIRITO E FORMA Considerazioni sull’articolo riguardante il “Consumo di alcol, tachicardia sinusale e aritmie cardiache all’Oktoberfest di Monaco: risultati del
Ne abbiamo affrontate parecchie di situazioni scomode e impensabili nella scorsa primavera. Chiusi nelle nostre case, socializzazione solo attraverso la rete, giornate e serate alternative
Pubblicati i risultati del World Beer Awards, il concorso tutto dedicato alla birra che fa parte del più ampio The World Drinks Awards che ogni
