la birra

La nostra interpretazione del mondo birra: con spirito leggero. Beer world

spirito nel calice
Redazione SI.net

l’antitrust stoppa il nutriscore

L’Autorita Garante della Concorrenza e del Mercato blocca il nutriscore sugli scaffali in Italia. Obblighi imposti a tre importanti catene di distribuzione alimentare Sarà ancora

spirito nel calice
Redazione SI.net

dove l’alcol è espresso in grammi

In Giappone ci si adegua al nuovo sistema di etichettatura previsto per la lotta all’abuso di alcolici. Kirin si è già allineata: alcol espresso in

spirito nell'aria
Redazione SI.net

heineken chiude con la russia

Anche Heineken chiude definitivamente con la Russia. Transizione fino a fine anno e perdite da 400 milioni “Scioccati e profondamente rattristati nel vedere il proseguimento

la birra
Mauro Bonutti

beer breaking news & sad song

L’industriale interseca l’artigianale prima di infinito? Beer breaking news con note musicali e un teorema da dimostrare su una canzone triste. Hibu, Birra del Borgo

spirito nel calice
Redazione SI.net

14 febbraio, è vigilia…

Inizia domani la sessione plenaria del BECA. Il 16/02 si capirà quanto sta a cuore il concetto di “consumo moderato e responsabile” Oggi 14 febbraio…

spirito nel calice
Redazione SI.net

giorni decisivi per il “bere consapevole”

Nutriscore vs Nutrinform battery. Proseguono i giorni difficili per le bevande alcoliche e la difesa del “bere consapevole”. Fra 1 settimana il responso BECA Proseguiamo

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

l’umiliazione del “bere consapevole”

La proposta di umiliare le bevande alcoliche con il sistema francese Nutriscore scatena polemiche e reazioni politiche a lunghissimo termine. Mesi caldissimi in tema di

spirito nel calice
Redazione SI.net

noi, demoni bevitori responsabili

La World Heart Federation picchia duro in OMS: l’alcol fa male anche in piccole dosi e servono azioni urgenti. Ok, grazie, ricevuto ma per noi

la birra
Redazione SI.net

recchiuti è il birraio dell’anno

Luigi Recchiuti, birrificio Opperbacco, vince il premio “Birraio dell’anno 2021”. Lorenzo Beghelli è il “Birraio emergente”. L’elenco dei 20 finalisti Laureato in Scienze agrarie, dal

la birra
Mauro Bonutti

la fiaba della birra: gli egizi

C’era una volta… l’antica fiaba della birra: il primo birrificio della storia SPIRITO LEGGERO Proseguiamo a ripercorrere la storia millenaria della birra, arrivata con successo

notizie
Redazione SI.net

risultati beer awards taste 21

I Best of World Beer Awards 2021, Taste competition. Le 106 birre più buone per WBA Pubblicati pochi giorni fa i risultati del World Beer

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

presente e futuro dei dealcolati

I dati ci dicono che il settore no & low alcohol è in forte crescita. Birra e sidro sono già una realtà, per il vino