il vino

vino: storico rinfrancante dell’anima, luce e sapore dell’edonismo 3.0. Wine world

notizie
Redazione SI.net

assoenologi e le giacenze di vino

Da subito è emerso il sostanziale problema del vino rimasto in eccedenza dalla vendemmia 2019. La situazione ha innescato dibattiti interdisciplinari fin da marzo, con

notizie
Redazione SI.net

le migliori cantine del mondo

Quante cantine avete visitato nella vostra vita? Ci sono sicuramente aziende che vi hanno toccato il cuore per la loro genuinità, altre per ospitalità sincera,

degustazioni
Paolo Bini

profilo e assaggi: badia di morrona

Badia di Morronaprofilo aziendale e wine-tasting delle nuove etichette Le colline pisane sono un cuore verde toscano considerato come ideale area di giunzione fra l’entroterra

stille alcoliche
Tommaso Pieri

le vie alternative del vino in eccesso

Siamo realisti: la stagione 2019-2020 è stata un macigno (ma sul serio, non a chiacchiere e lamentucci) per le aziende vinicole medio-piccole. E tornando indietro

overrank
Davide D'Alterio

#overrank: sfida fra brunello top

Biondi Santi ris 2010 -vs- Poggio di sotto ris 2010 Beh, dai, non c’è solo Francia quando si parla di vini overrank. Ritorneremo comunque presto

overrank
Davide D'Alterio

#overrank: la landonne ’05

La Landonne 2005 – E. Guigal Nuovo report di vini overrank assaggiati di recente ma che restano impressi nella memoria. Altra grande etichetta da un’altra

spiriti letterari
Antonio Scollo

quel vino di biblo caro a esiodo

Il poeta pastore e il vino di Biblo SPIRITI LETTERARI Se mi chiederete quale scritto di Esiodo io brami che innanzi agli altri sia letto

appuntamenti
Paolo Bini

ripartono gli audaci

Nonostante le difficoltà e la comprensibile reticenza, c’è voglia di riprendere il cammino in sicurezza e serenità mettendosi alle spalle buona parte delle difficoltà e

il vino
Redazione SI.net

la vernaccia riparte!

Esattamente quattro mesi dopo l’inizio dell’epidemia da Covid-19, San Gimignano riapre le sue porte. Nel mese di giugno stanno riprendendo la loro attività quasi tutti

overrank
Davide D'Alterio

#overrank: Clos de la Maréchale ’08

Clos de la Maréchale 2008 – Domaine J-F Mugnier Continua l’itinerante racconto dei vini overrank che ho assaggiato di recente e sempre qualche mese fa

il vino
Redazione SI.net

viva l’Italia e il Chianti Classico!

Lo storico Gallo Nero si è tinto con i colori della bandiera nazionale con un messaggio forte e chiaro: “Viva l’Italia!” ma non solo: organizzate

il vino
Davide D'Alterio

con l’ambasciatore: GRAZIANO

Il Lambrusco di Vittorio Graziano Delle mie varie esperienze vissute serbo gelosamente alcuni luoghi definibili “del cuore” per tante ragioni. Vincere nel 2018 il titolo