vino: storico rinfrancante dell’anima, luce e sapore dell’edonismo 3.0. Wine world
Dal sogno della madre alle cortigiane di Venezia e quel “melaromatico prosecco”: virtù, vino, spirito e lussuria di Pietro Aretino SPIRITO NELL’ARTE Spirito nell’arte ha
Hospices de Beaune: quando il vino veniva somministrato in corsia SPIRITO E FORMA Continua la rubrica del dott. Placci che, fra articoli scientifici, epiche tradizioni e curiosità, ci farà
Secondo la ricerca Formind, il consumo 2020 nel canale HoReCa è sceso del 37% a volume e del 39% a valore. Lo dice la ricerca di Formind, società che
Compare adesso ufficialmente nel vocabolario Treccani il neologismo “DOP economy” coniato da Fondazione Qualivita L’articolo del weekend su Dante Alighieri e sulla valenza anche linguistica
Apriamo il 2021 omaggiando Dante e il suo Convivio SPIRITI LETTERARI Non potevamo rimanere insensibili di fronte alle celebrazioni del 2021 come “anno dantesco“. A
Riflettiamo ancora sulle misure che saranno prese dopo il Piano di lotta contro il cancro presentato dalla Commissione Von der Leyen e contro il consumo
I migliori Chablis premiati nella classica competizione Chablis Wine Competition 2021. Vino dal grandissimo fascino, un’uva che si lega straordinariamente a un terroir distintivo. Chablis
OK dall’UE per l’estensione delle misure di sostegno al settore vitivinicolo fino a ottobre 2021 Era nell’aria, ma niente va dato per scontato. Un piccolo
L’Unione Europea mette il consumo dell’alcol sotto accusa nella lotta contro il cancro. Ma c’è il consumo e il consumo nocivo… Botta, con risposta dalla
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Valpolicella è il primo consorzio a organizzare un evento completamente in digitale: 26 e 27 febbraio 2021, Valpolicella Annual Conference. Saranno sette gli appuntamenti in
Anche la FIVI si fa sentire contro il divieto di asporto delle bevande alcoliche dopo le 18. Una misura che penalizza fortemente i piccoli vignaioli.
