degustazioni

degustazioni, recensioni e impressioni dal mondo produttivo. Tasting notes

degustazioni
Paolo Bini

2023: il definitivo ritorno dei lovers

L’affetto sincero del pubblico rende festa vera il ritorno di Chianti lovers & Rosso Morellino. I nostri SUPER-33 Sapete che non abbiamo ansia da uscita

degustazioni
Paolo Bini

alla prova: g33 podernuovo

Il nuovo cru di Podernuovo a Palazzone G33 è la massima sintesi di un progetto che impressiona per ambizione e giovane entusiasmo. Può segnare il

degustazioni
Marco Mancini

l’amarone 2018 non delude

Gli obiettivi del consorzio e i nostri SUPER-10 assaggi Amarone della Valpolicella 2018. La Gran Guardia torna a tingersi di rosso intenso. Molto emozionato di

appuntamenti
Luisa Tolomei

il nostro wine&siena 2023

Una Siena affascinante come mai incornicia l’edizione 2023 di The Winehunter Wine&Siena. La nostra selezione da piccole e grandi emozioni Siena è bellissima sempre. Quando

appuntamenti
Luisa Tolomei

eccopinò: piccola grande bellezza

Natura e civiltà contadina proiettate nella contemporaneità con l’eleganza del pinot nero dell’Appennino toscano. La piccola grande bellezza di Eccopinò 2022. Non è la prima

appuntamenti
Sara Comastri

un mercato fivi 2022 da record

La nostra selezione da vitigni rari e autoctoni nella mostra-mercato della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Un’edizione 2022 da record. Il Mercato dei Vini dei Vignaioli

degustazioni
Paolo Bini

brunello ’18 e ’17: la nostra anteprima

Grande equilibrio con pochi “fattore b” e “tuffi al cuore”. Il nuovo Brunello convince senza entusiasmare. La nostra selezione di 30+4 etichette per l’abbinamento Nove

degustazioni
Paolo Bini

alla prova: la Combarbia

Moderna interpretazione della tradizione di Montepulciano. Quello di La Combarbia è un sangiovese che supera pienamente la prova. Montepulciano: la cittadina, le sue colline e

appuntamenti
Sara Comastri

champagne: ça va sans dire!

Il successo di “Champagne Experience” conferma, anche nel 2022, l’irresistibile attrattiva del re delle bollicine Nonostante gli sporadici, timidi accenni a possibili cedimenti della sua

aziende
Paolo Bini

dievole: il futuro del vino è qui

Sangiovese e trebbiano: l’essenza di un territorio chiantigiano che Dievole apre al mondo con ospitalità esclusiva e strutturata. Sempre se Dio vorrà… “Se Dio vuole”…

la birra
Mauro Bonutti

storie di montagna e birre friulane

Per reintegrare i sali minerali dopo una bella escursione sui monti della Carnia… in otto chilometri, due birrifici artigianali di qualità: Dimont e Bondai Quando

appuntamenti
Luisa Tolomei

oltrepò a tutto pinot

Terra di pinot nero, l’Oltrepò Pavese ha i numeri giusti per proseguire sulla via del successo, tra spumanti e rossi di pregio. Emerge dalle nebbie