Tutti gli articoli

L’archivio storico di Spirito Italiano, con tutte le notizie e gli articoli in ordine cronologico.
la birra
Mauro Bonutti

la fiaba della birra: gli egizi

C’era una volta… l’antica fiaba della birra: il primo birrificio della storia SPIRITO LEGGERO Proseguiamo a ripercorrere la storia millenaria della birra, arrivata con successo

stille alcoliche
Redazione SI.net

isw awards 2021: i risultati

Per la quarta volta consecutiva, Sibona è la Distilleria internazionale dell’anno Meininger’s ISW. Vincono anche Lantenhammer e… Bob Dylan La formula è stata variata nel

mixologism
Redazione SI.net

world’s 50 best bars 2021

il londinese Connaught Bar si conferma World’s Best Bar 2021. Drink Kong di Roma e 1930 di Milano sono nei migliori 20. Nella TOP 50 anche

stille alcoliche
SI.net Writing Staff

l’insostenibile seduzione dell’asta

Macallan Red Collection 60 YO battuto a 107.800 euro. Record italiano per la valutazione di un Whisky. Edonismo del collezionista o investimento garantito? Ha fatto

stille alcoliche
SI.net Writing Staff

dop e igp sotto la lente

Lo stato di salute delle DOP e IGP. Meccanismo che funziona ancora? Servirebbe una revisione per il futuro? Sono passati 55 anni dall’istituzione della prima

il vino
Redazione SI.net

i produttori “cum laude” in vitae 2022

Svelate le 22 aziende premiate con il Tastevin nella giornata di presentazione di AIS Vitae 2022 Dopo l’elenco dei migliori vini d’Italia premiati con le

degustazioni
Paolo Bini

bentornato brunello, a tutto pasto!

Benvenuto Brunello ma non solo. Perché non provare Montalcino a tutto pasto? La nostra selezione di 35 etichette e il racconto della rinascita di novembre

spirito nel calice
Redazione SI.net

liv-ex power 100: il prestigio

La graduatoria LIV-Ex sul mercato dei vini più prestigiosi. 14 italiane nella TOP 100 ma la Borgogna… è sempre la Borgogna Case vinicole, etichette, vini

il vino
Redazione SI.net

i migliori vini in guida ais 2022

L’elenco completo dei vini premiati dalla Guida vini Vitae 2022 di Associazione Italiana Sommelier. Le aziende pluripremiate. Piemonte al top Ufficiale da ieri la lista

spirito nell'aria
Redazione SI.net

etna: grande fiducia dopo la vendemmia

Meno quantità ma uve sanissime nelle cantine dei produttori etnei. La vendemmia è finita, adesso c’è grande fiducia L’area vitivinicola etnea è certamente una fra

sul cibo
Redazione SI.net

le stelle in guida michelin 2022

Svelati i nomi dei ristoranti stellati Michelin 2022. 632 locali premiati in Italia, confermate le undici 3*** dello scorso anno. L’elenco delle 3 e 2

il vino
Redazione SI.net

congresso assoenologi 2021

Assoenologi festeggia i suoi 130 anni con il Congresso nazionale dal 3 al 5 dicembre a Verona Centotrenta anni da festeggiare nuovamente in presenza e