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L’archivio storico di Spirito Italiano, con tutte le notizie e gli articoli in ordine cronologico.
degustazioni
SI.net Writing Staff

Tra i Vins Extrêmes in Valle d’Aosta

di Fulvio Montozzi Un appagante viaggio-assaggio fra gli eroici: l’evento Vins Extrêmes merita una riconferma più ravvicinata Tutto nasce da una provocazione all’amico Giuseppe, quando

il senso della vite
Stefania Fava Meozzi

Mary Shea: amore e nuova vita toscana

L’amore, il vino, il coraggio: la nuova vita di Mary Shea fra le colline del Chianti Classico IL SENSO DELLA VITE: STORIE DI PERSONAGGI Arrivare

notizie
Redazione SI.net

Atlante Qualivita Treccani 2026

Uscito l’Atlante Qualivita Treccani 2026 con celebrazione speciale della Cucina italiana neo-patrimonio UNESCO In un anno reso straordinario dal traguardo di pochi giorni fa che

aziende
Sara Comastri

Cataldo Calabretta: storie di famiglia e territorio

Una masterclass FIVI dedicata al Cirò e a uno dei suoi interpreti più carismatici e rispettosi della tradizione: Cataldo Calabretta L’obiettivo di un piccolo produttore

degustazioni
Paolo Bini

La piccola grande Montalcino

Da BB2025 un Brunello 2021 a tutta freschezza. Le piccole cantine meritano più spazio e possono fare la differenza. «Madonna mia che freddo stamani, nevischia

mixologism
Redazione SI.net

Nasce la Europe’s 50 Best bars

Non solo “The World’s”: nasce la Europe’s 50 Best Bars. Risultati e premiazione a giugno 2026 Era nell’aria visto il successo di questi ultimi anni:

arriba el mezcal
Mauro Bonutti

L’agave fermenta: è quasi mezcal!

Lieviti ribelli in contenitori antichi pregando Mayahuel: la magia della fermentazione nei palenque, aspettando il mezcal. ¡ARRIBA EL MEZCAL! Proseguiamo nel nostro viaggio oltreoceano con

i dati
SI.net Writing Staff

Un export in cerca di equilibrio

Italia e Francia si autotassano per gli USA, gli spirits guardano all’Asia. Dati e commenti da un export in cerca di equilibrio Periodicamente ci torniamo:

degustazioni
SI.net Writing Staff

Mercato FIVI 2025: festa perfetta

Mercato FIVI 2025 non stecca: affluenza e logistica senza macchia. La nostra selezione di 22 cantine da ogni regione Come al solito, il Mercato FIVI

eventi
Redazione SI.net

Presentata Slow Wine Fair 2026

Slow Wine Fair 2026: ancora a Bologna e sempre in sinergia con SANA Food. Il “vino giusto” sarà il riferimento. Presentata ieri a Milano, in

i dati
Redazione SI.net

Quale qualità della vita? Così nel 2025

A Trento la miglior qualità della vita. Milano la più ricca, Savona con più densità di ristoranti. Quanto lega ricchezza, tempo libero e benessere? Resa

eventi
Redazione SI.net

Una Sardegna “dabere” nel weekend

La Sardegna torna a Roma con oltre 40 cantine e 200 etichette. Quarta edizione nel weekend di metà dicembre L’idea ci ha da sempre convinto,