”Non c’è evoluzione senza tradizione”: questo è il concept di Mauro Dandy Uva, noto barman italiano, che pochi anni fa ha creato, con il veronese
l’Italia è prima per volume ma seconda per fatturato dietro la Francia Qual è il Paese che esporta più vino in bottiglia al mondo? E
Il Lambrusco di Cantina Paltrinieri Delle mie varie esperienze vissute serbo gelosamente alcuni luoghi definibili “del cuore” per tante ragioni. Vincere nel 2018 il titolo
Sappiamo bene quanto la situazione creatasi in questi mesi abbia condizionato tutti gli appuntamenti di settore previsti per il 2020. L’autunno è alle porte ma
I dati ufficiali sulla quantità e qualità delle uve rende la 2020 un’annata dalle interessanti aspettative Beh, iniziare definendo “interessante” un’annata come la 2020 può
la ministra Bellanova garantisce le risorse al settore vino. Seria ipotesi distillazione massiva vini DOP “Le risorse non utilizzate per alcuni degli interventi approvati nel
Taurasi riserva Radici 2005, Mastroberardino La via edonistica per gli appassionati, quelli che conoscono e apprezzano le etichette note anche al grande pubblico. W-tasting propone
Il Gattopardo e il mistero dello Chablis SPIRITI LETTERARI “Se vogliamo che tutto rimanga com’è, bisogna che tutto cambi.” Chi non conosce questa frase pronunciata
Ogni fine estate torna la fatidica domanda: come sarà la vendemmia di quest’anno? Sappiamo bene quanto i territori italiani possano estremamente risentire di quei fenomeni
“Episcienza” di Francesco Oliviero, Maurizio Stefani Se questo libro vi incuriosisce, è molto probabile che facciate parte dell’esigua minoranza di questo pianeta, la cui consapevolezza
il single malt Select di Singleton of Glendullan, uno degli 8 whisky dell’edizione limitata “Game of Thrones” L’acqua ed i fiumi sono tutto per i
Capannameraviglia multisensoriale in Montalcino L’anno 2020 lascerà tracce importanti anche sul modo di fare divulgazione e marketing vinicolo. Ormai è chiaro a tutti: l’eccellenza del
