world’s 50 best bars 2022 – top 100
Il Paradiso di Barcellona è il World’s Best Bar 2022. L’Italia va forte: il Drink Kong di Roma è 16°. Top 50 anche per il 1930, Locale Firenze e L’antiquario. Tutta la Top 100
Da oltre 10 anni The World’s 50 Best Bars fornisce una classifica annuale dei bar votati da più di 600 esperti di bevande di tutto il mondo. L’elenco si propone come guida internazionale ai migliori bar e locali del mondo.
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Dopo l’annuncio di fine settembre delle posizioni 51-100 è arrivata l’ufficialità per i TOP 50 e la classifica dei vincitori dell’edizione 2022 di The World’s 50 Best Bars.
Iniziativa lanciata nel 2009, The World’s 50 Best Bars è oggi di proprietà e organizzata da William Reed Business Media, il gruppo che gestisce anche i concorsi “The World’s 50 Best Restaurants“, “Latin America’s 50 Best Restaurants“, “Asia’s 50 Best Restaurants” e, dal 2016, anche di “Asia’s 50 Best Bars“.
Superato il periodo pandemico, il sistema di voto è tornato nel 2022 a essere quello di sempre.
La classifica viene stilata sulla base delle preferenze espresse dalla The World’s 50 Best Bars Academy, un panel di 650 esperti con parità di genere 50%, tra cui rinomati baristi, consulenti, giornalisti e specialisti di cocktail provenienti da tutto il mondo.
Ogni appartenente alla giuria ha 7 preferenze a disposizione (max 5 per locali della loro area geografica), da esprimere in forma assolutamente anonima e da assegnare in base alle proprie migliori esperienze negli ultimi 18 mesi.
I votanti sono distribuiti su 28 aree geografiche globali, ognuna guidata da un coordinatore dell’Academy. Main sponsor è Perrier… roba importante
Cambio epocale in vetta, dal terzo posto dello scorso anno alla vittoria mondiale: il Paradiso di Barcellona è The Best Bar 2022 interrompento per la prima volta la tradizione che ha visto sempre vincere locali di New York o Londra.
Il Connaught Bar, plurivincitore negli ultimi anni, è finito stavolta all’ottavo posto superato dal “concittadino” di Londra Tayēr + Elementary confermato al secondo posto.
Terzo posto per il Sips di Barcellona, quarto per Licoreria Limantour di Città del Messico e quinto posto per il Little Red Door di Parigi.
Grandissima prestazione dei bar italiani. Il primo in classifica dei nostri è ancora una volta il Drink Kong di Roma che prosegue la salita verso il cielo: dal 19° al 16° posto 2022
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L’Italia ne ha messi 4 nei primi 50, uno in più del 2021. Dopo il Drink Kong (16°), ci sono il 1930 di Milano (35° pos.), il Locale Firenze di Firenze (39°) e L’Antiquario di Napoli (46° posto).
Vediamo intanto i magnifici 50 World’s Best Bars e poi parliamo della classifica fino alla 100^ posizione perché ci sono altri 3 locali italiani che possono festeggiare un grande riconoscimento.
The World’s 50 Best Bars: 1° – 25°
| pos | Bar | Location |
|---|---|---|
| 01 | Paradiso | Barcelona |
| 02 | Tayēr + Elementary | London |
| 03 | Sips | Barcelona |
| 04 | Licorería Limantour | Mexico City |
| 05 | Little Red Door | Paris |
| 06 | Double Chicken Please | New York |
| 07 | Two Schmucks | Barcelona |
| 08 | Connaught Bar | London |
| 09 | Katana Kitten | New York |
| 10 | Alquímico | Cartagena |
| 11 | Handshake Speakeasy | Mexico City |
| 12 | Jigger & Pony | Singapore |
| 13 | Hanky Panky | Mexico City |
| 14 | BKK Social Club | Bangkok |
| 15 | Salmon Guru | Madrid |
| 16 | Drink Kong | Rome |
| 17 | Coa | Hong Kong |
| 18 | Florería Atlántico | Buenos Aires |
| 19 | The Clumsies | Athens |
| 20 | Baba au Rum | Athens |
| 21 | Café La Trova | Miami |
| 22 | Attaboy | New York |
| 23 | Satan’s Whiskers | London |
| 24 | Tropic City | Bangkok |
| 25 | Kumiko | Chicago |
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Al 4° posto, il messicano Licorería Limantour è il “The Best Bar” nel Nordamerica. Per il Sudamerica il miglior piazzamento è quello del colombiano Alquìmico (10°).
“Best Bar in Asia” è il Jigger & Pony di Singapore (12° posto), al 29° posto il Maybe Sammy di Sydney è invece il migliore dell’Oceania.
The World’s 50 Best Bars: 26° – 50°
| pos | Bar | Location |
|---|---|---|
| 26 | Sidecar | New Delhi |
| 27 | Tres Monos | Buenos Aires |
| 28 | Argo | Hong Kong |
| 29 | Maybe Sammy | Sydney |
| 30 | Swift | London |
| 31 | Line | Athens |
| 32 | Baltra Bar | Mexico City |
| 33 | Manhattan | Singapore |
| 34 | Overstory | New York |
| 35 | 1930 | Milan |
| 36 | Dante | New York |
| 37 | A Bar with Shapes for a Name | London |
| 38 | Zuma | Dubai |
| 39 | Locale Firenze | Florence |
| 40 | Red Frog | Lisbon |
| 41 | Cantina OK! | Sydney |
| 42 | CoChinChina | Buenos Aires |
| 43 | Himkok | Oslo |
| 44 | Carnaval | Lima |
| 45 | Galaxy Bar | Dubai |
| 46 | L’Antiquario | Naples |
| 47 | Employees Only | New York |
| 48 | Bar Benfiddich | Tokyo |
| 49 | Lucy’s Flower Shop | Stockholm |
| 50 | Bulgari Bar | Dubai |
Se andiamo a vedere le posizioni sotto la 50, grande soddisfazione per il Camparino in galleria (Milano, 73^ posizione), The Court (Roma, 77^), Freni e Frizioni (Roma, 86^).
The World’s 50 Best Bars: 51° – 75°
| pos | Bar | Location |
|---|---|---|
| 51 | Sago House | Singapore |
| 52 | Barro Negro | Athens |
| 53 | Cause Effect Cocktail Kitchen | Cape Town |
| 54 | La Factoría | Old San Juan |
| 55 | 28 HongKong Street | Singapore |
| 56 | Quinary | Hong Kong |
| 57 | MO Bar | Singapore |
| 58 | Mimi Kakushi | Dubai |
| 59 | Schofield’s | Manchester |
| 60 | Caretaker’s Cottage | Melbourne |
| 61 | Presidente | Buenos Aires |
| 62 | Tan Tan | São Paulo |
| 63 | The SG Club | Tokyo |
| 64 | Brujas | Mexico City |
| 65 | Analogue | Singapore |
| 66 | El Barón | Cartagena |
| 67 | Atlas | Singapore |
| 68 | Hero Bar | Nairobi |
| 69 | No Sleep Club | Singapore |
| 70 | La Sala de Laura | Bogotá |
| 71 | Tjoget | Stockholm |
| 72 | Three Sheets | London |
| 73 | Camparino in Galleria | Milan |
| 74 | Nutmeg & Clove | Singapore |
| 75 | Side Hustle | London |
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The World’s 50 Best Bars: 76° – 100°
| pos | Bar | Location |
|---|---|---|
| 76 | Candelaria | Paris |
| 77 | The Court | Rome |
| 78 | Röda Huset | Stockholm |
| 79 | Vesper | Bangkok |
| 80 | Dead End Paradise | Beirut |
| 81 | Lost & Found | Nicosia |
| 82 | Indulge Experimental Bistro | Taipei |
| 83 | Bar Goto | New York |
| 84 | Le Syndicat | Paris |
| 85 | Danico | Paris |
| 86 | Freni e Frizioni | Rome |
| 87 | Re | Sydney |
| 88 | Art of Duplicity | Cape Town |
| 89 | Donovan Bar | London |
| 90 | Republic | Singapore |
| 91 | Antique American Bar | Bratislava |
| 92 | The House of Machines | Cape Town |
| 93 | Mace | New York |
| 94 | Sweet Liberty | Miami |
| 95 | The Bamboo Bar | Bangkok |
| 96 | The Dead Rabbit | New York |
| 97 | Tag | Kraków |
| 98 | Zapote Bar | Playa del Carmen |
| 99 | Tesouro | Goa |
| 100 | Sin + Tax | Johannesburg |
Premi speciali
The World’s Best Bar in continent 2022:
- Europa (mondo): Paradiso, Barcelona
- America del Nord: Licorería Limantour, Città del Messico
- America del sud: Alquímico, Cartagena
- Asia: Jigger & Pony, Singapore
- Oceania: Maybe Sammy, Sydney
- Africa e Medio Oriente: Zuma, Dubai
Riconoscimenti al professionista:
Il Roku Industry Icon è il premio assegnato da tutti e 650 i giurati per la persona che più di ogni altra ha contribuito per la crescita del settore bar di qualsiasi altro individuo.
E’ ormai un mito, conosciutissimo nel mondo per la sua professionalità dietro il bancone fatta di ospitalità creatività, esperienza e innovazione: l’italiano, comasco, Agostino “Ago” Perrone si è aggiudicato questo ambitissimo riconoscimento per il lavoro di leadership magistrale fatto da Director of Mixology all’iconico Connaught Bar di Londra
Altri premi individuali consegnati:
- premio Altos Bartenders’ Bartender Award: a Jean Trinh del bar Alquimico di Cartagena
- premio 50 Best The Blend Scholar: a Drew Fleming, giovane barman dell’Isola di Man che lavora al Kiki Lounge e che, grazie a qiuesto riconoscimento, potrà fare 2 stage al Connaught Bar di Londra e al Katana Kitten di New York
Premi speciali al locale:
- premio Campari One To Watch: al Röda Huset di Stoccolma
- premio Siete Misterios Best Cocktail Menu: al Juliana di Guayaquil per la sua Diverso cocktail list
- premio Disaronno Highest New Entry: al Double Chicken Please di New York per il sesto posto in classifica
- premio London Essence Best New Opening: al BKK Social Club di Bangkok
- premio Nikka Highest Climber Award: al Sips di Barcellona salito di 34 posizioni
- premio Rémy Martin Legend of the List: al Licorería Limantour di Città del Messico
- premio Michter’s Art of Hospitality Award: all’Hanky Panky sempre di Città del Messico
- premio Ketel One Sustainable Bar Award: al Little Red Door di Parigi
L’anno scorso finì così
fonte: The World’s 50 Best Bars
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