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premi vinitaly design packaging 2021
Assegnati i premi per Vinitaly Design Packaging Competition 2021. L’elenco dei vincitori Fatta la selezione del Vinitaly Design International Packaging Competition 2021. Sono stati assegnati i premi e scelte le etichette che il prossimo mese verranno selezionate dai follower di Vinitaly sui social. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] La competizione internazionale di Vinitaly nata nel 1996 e giunta alla sua 25^ edizione, premia l’abbigliaggio delle bottiglie di vini e distillati a base di uve, vinacce, mosto o…
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grappa IG da tutelare in asia
caffo 1915 vince 5 sip awards
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d’attoma sarà a cult oenologist
Ci sarà anche Luca D’Attoma a Cult Oenologist di Anteprima MWF. Presenterà 11 dei suoi vini più affermati. Da anni è uno degli appuntamenti più esclusivi di Merano Wine Festival, l’approfondimento che mette al centro i professionisti del vino, i loro racconti, la loro filosofia che si palesa nel calice. [si legge (più o meno) in: 1 minuto] Cult Oenologist non mancherà anche all’Anteprima MWF – Naturae et purae del prossimo weekend. Oltre 100 vini che, nelle giornate di sabato…
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numeri 1 in video: sibona
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quegli insopportabili rumori a tavola
A tavola si socializza, si seduce, si fanno affari: la buona tavola deve essere accompagnata dalla buona educazione. FATELO CON STILE Non nascondiamoci dietro al dito… quante volte vi è capitato di trovarvi accanto una persona che vi ha infastidito con il suo modo di mangiare o bere? Quali rumori sono i più insopportabili? Quali quelli assolutamente da evitare? «Non bisogna preoccuparsi di ciò che si mangia, ma con chi si mangia»Epicuro si legge (più o meno) in: 6 minuti…
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fatelo con stile: natale a tavola
alla giusta temperatura…
quando i bambini bevevano vino…
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il vino sorride al futuro
Secondo le ultime stime, il mercato globale del vino potrebbe valere oltre 500 miliardi di euro nel 2028. C’è sempre un po’ di scetticismo sui dati di previsione. Qualunque sia la fonte, più o meno autorevole, il futuro può essere solamente immaginato o, a maggior ragione nel 2021, previsto senza obbligo di certezza. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] I dati però a noi piacciono sempre tanto e quindi vi riportiamo oggi quelli forniti da Grand View Research,…
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chianti classico connection 2021
#overrank: Meursault-Perrieres 98
ancora su UE e l’alcol nocivo
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in vino… essentia!
Il Chianti Classico, il Chiostro irradiato dal sole di maggio, l’Officina profumo di Santa Maria Novella: gioia dei sensi e dell’anima! La degustazione dei vini proposti quest’anno in anteprima alla Chianti Classico Collection ha attratto totalmente la mia attenzione, complici anche il silenzio e il distanziamento forzato. si legge (più o meno) in: 5 minuti L’Annata, la Riserva, la Gran Selezione, versioni figlie di stagioni diverse che si sono comunque dimostrate all’altezza di “indossare” il Gallo Nero: la 2019 più polposa…
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ancora sul dealcolato: mosse della filiera
Le associazioni della filiera vitivinicola scrivono una lettera al ministro Patuanelli per una soluzione condivisa con l’UE sui dealcolati: DOP e IGP non si toccano. Scusateci se ritorniamo ancora sul tema dealcolazione, ci pare di non poterne più prima ancora che vengano prese decisioni ufficiali da raccontarvi. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Riteniamo però giusto informarvi dei movimenti, questo perché siamo passati dal comprensibile “urlo” preventivo di Coldiretti all’immediato tentativo giustificato di placare ogni forma di timore…
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gelate: l’Italia chiede aiuto all’UE
Italia, Francia e Grecia chiedono aiuto condiviso alla Commissione Europea per le gelate di inizio primavera I nostri vigneti non hanno probabilmente subito tutto ciò che è accaduto a quelli francesi nell’inizio primavera ma l’Italia si è mossa per mettere all’attenzione della Commissione europea un documento condiviso con Francia e anche Grecia. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Vi riportiamo quanto comunicato sulle pagine web del MiPAAF, il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali nazionale. «Interventi mirati…
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caffo presidente i.n. grappa
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torna il Chianti Classico in “connection”
Collection 2021 che diventa Connection per il nuovo Gallo Nero nel centro di Firenze. Oltre 400 prodotti. La nostra selezione TOP 35 Sentirsi a casa e poi scoprire davvero di esserlo. Controsenso? Poca lucidità da alcol? O forse altro magari da spiegare meglio. [si legge (più o meno) in: 8 minuti] Non ne faccio mistero, so di poterlo affermare a testa alta: il Consorzio del Chianti Classico quando apre le sue porte lo fa con grande generosità e precisa organizzazione.…
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la vernaccia si rilancia “in commedia”
In “Commedia” e in degustazione in Anteprima: la Vernaccia riparte bene e con il sorriso. Le nostre TOP 20 L’Unica, la nobile e ribelle bionda di Toscana è riuscita “a sfilare”, a mostrarsi nel calice, in anteprima, con un vernissage arrivato a 15 mesi di distanza dall’ultimo di febbraio 2020. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] L’assaggio in anteprima delle nuove annate messe in commercio di Vernaccia di San Gimignano è stata un’opportunità che il Consorzio ha messo…
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Sarà presente anche il Consorzio Franciacorta a “Franciacorta in Fiore”, dal 22 maggio al 6 giugno. Con il nuovo Decreto e il progressivo ritorno a una vita quasi normale, crescono le iniziative legate all’enoturismo e che pensiamo giusto proporvi soprattutto per quelle aree vitivinicole di rilievo. Franciacorta ne è un esempio. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Torna infatti anche Franciacorta in Fiore, manifestazione incentrata sui fiori ma strettamente legata ai luoghi di uno dei vini italiani più…
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La IWC premiano come migliori vini italiani quelli di Tenuta Aquilaia, Santa Sofia e Tenuta di Capezzana. L’International Wine Challenge (IWC) è una competizione che si propone per essere uno dei più rigorosi e imparziale del mondo con le etichette che arrivano da oltre 52 Paesi. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] La 37^ edizione dell’ IWC, dopo l’assegnazione delle sue medaglie di qualche giorno fa, ha svelato ieri anche i vini “top” internazionali della competizione “trophy“ Nell’assoluto,…
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Il Consorzio del vino Vernaccia di San Gimignano prepara un fine primavera ricco di assaggi per tutti gli appassionati. La Toscana del vino sta rilanciando in questi giorni le sue denominazioni di eccellenza: dal Chianti a Scansano passando per Montepulciano e Montalcino con le degustazioni in anteprima delle nuove etichette messe in commercio. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Anche la “regina bionda” di Toscana non ha perso tempo e sta preparando un vernissage di fine primavera niente…
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