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    15 Marzo 2023 /

    Il lato-b di Prowein 2023 è modernità e trend di nicchia. Confermato il trendshow “same but different” e ufficializzata l’adesione di Wine in Moderation Iniziata quasi 30 anni fa con 321 espositori e circa 1.500 visitatori, ProWein è probabilmente oggi diventata la fiera leader per il settore wine&spirits internazionale. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Che sia per la qualità dei servizi, la posizione geografica, la capacità comunicativa o ancora la logistica, ci sono pochi dubbi sul fatto…

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    SI.net Writing Staff

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    24 Febbraio 2023 /

    Presentato il nuovo Report di sostenibilità Assodistil. Moltissime distillerie sono un esempio virtuoso di economia circolare. Sul tema delle bioenergie e dell’economia circolare rimaniamo costantemente “sul pezzo” e anche pochi giorni fa abbiamo riportato la voce di Assodistil. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Restiamo quindi in tema e vi aggiorniamo alla luce dell’importante incontro di ieri a Roma in cui Assodistil ha presentato il nuovo Report di sostenibilità. Il documento fornisce una fotografia dell’approccio alla sostenibilità dell’intero…

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    21 Febbraio 2023 /

    Riflessioni energetico-alcoliche dopo la decisione del Parlamento europeo di arrivare a “emissioni zero” nel 2035. Le proposte di Assodistil Il tema è cruciale e chi ha provato in questi mesi a “leggere fra le righe” lo ha compreso benissimo. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Gli appassionati del mondo spirits talvolta si limitano all’assaggio edonistico ma ciò che sta attorno al calice deve stuzzicarci la voglia di andare oltre e di comprendere una realtà ben più ampia delle…

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    23 Gennaio 2023 /

    I migliori Chablis premiati nella classica competizione Concours des vins de Chablis 2023 Parte il 2023 di spiritoitaliano.net e vogliamo iniziare subito trattando di eccellenza. Sarà probabilmente un anno difficile per il mondo alcolico fra inflazione, caro energia e dibattiti sulla salute che hanno aperto questo gennaio con dichiarazioni “a mano armata” riguardo l’alcol e il suo potenziale nocivo. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] Combatteremo anche noi, come sempre a modo nostro, con l’informazione oggettiva e prese…

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    20 Dicembre 2022 /

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