-
prowein 23: same but different again
Il lato-b di Prowein 2023 è modernità e trend di nicchia. Confermato il trendshow “same but different” e ufficializzata l’adesione di Wine in Moderation Iniziata quasi 30 anni fa con 321 espositori e circa 1.500 visitatori, ProWein è probabilmente oggi diventata la fiera leader per il settore wine&spirits internazionale. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Che sia per la qualità dei servizi, la posizione geografica, la capacità comunicativa o ancora la logistica, ci sono pochi dubbi sul fatto…
-
la sostenibilità delle nostre distillerie
Presentato il nuovo Report di sostenibilità Assodistil. Moltissime distillerie sono un esempio virtuoso di economia circolare. Sul tema delle bioenergie e dell’economia circolare rimaniamo costantemente “sul pezzo” e anche pochi giorni fa abbiamo riportato la voce di Assodistil. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Restiamo quindi in tema e vi aggiorniamo alla luce dell’importante incontro di ieri a Roma in cui Assodistil ha presentato il nuovo Report di sostenibilità. Il documento fornisce una fotografia dell’approccio alla sostenibilità dell’intero…
-
perché non il bioetanolo?
Riflessioni energetico-alcoliche dopo la decisione del Parlamento europeo di arrivare a “emissioni zero” nel 2035. Le proposte di Assodistil Il tema è cruciale e chi ha provato in questi mesi a “leggere fra le righe” lo ha compreso benissimo. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Gli appassionati del mondo spirits talvolta si limitano all’assaggio edonistico ma ciò che sta attorno al calice deve stuzzicarci la voglia di andare oltre e di comprendere una realtà ben più ampia delle…
-
i migliori chablis a concorso 2023
I migliori Chablis premiati nella classica competizione Concours des vins de Chablis 2023 Parte il 2023 di spiritoitaliano.net e vogliamo iniziare subito trattando di eccellenza. Sarà probabilmente un anno difficile per il mondo alcolico fra inflazione, caro energia e dibattiti sulla salute che hanno aperto questo gennaio con dichiarazioni “a mano armata” riguardo l’alcol e il suo potenziale nocivo. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] Combatteremo anche noi, come sempre a modo nostro, con l’informazione oggettiva e prese…
-
4 italiane fra le grandi del w&s
Annunciate le 50 nomination del premio internazionale WINWSA per le professioniste di spicco nel mondo wine & spirits. Anche 4 italiane. Ci sono anche 4 italiane nelle 50 candidate a vincere la 3^ edizione del premio internazionale WINWSA tutto dedicato alle donne [si legge (più o meno) in: 3 minuti] L’organizzazione cinese di Women in Wine & Spirits Awards ha sede a Shangai e punta a riconoscere le donne che con il loro lavoro e la loro professionalità contribuiscono in…
-
si continua a brindare italiano
Dati e previsioni incoronano lo spumante italiano sempre più “Re delle Feste”. Il Prosecco ormai gioca una partita a sé. Arrivano le Feste, arrivano le solite foto degli alberi di Natale dalle piazze pubbliche e dalle case private, arrivano i video celebrativi sui social, arrivano i suggerimenti per l’acquisto e arrivano anche le statistiche e le consuete previsioni sul consumo di vino per il fine anno. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Secondo quanto stimato dall’Osservatorio di Unione…
-
glenfiddich re-immagina il tempo
Glenfiddich lancia la linea esclusiva Time Re:Imagined. Lusso e qualità di whisky invecchiati fino a 50 anni. Prima di tutto sapete che questi articoli non sono espressamente consigli per gli acquisti – vedrete anche il prezzo, ci mancherebbe – però, più o meno, conosciamo il nostro pubblico e quanto amore abbia per il buono, il bello e lo stiloso. si legge (più o meno) in: 2 minuti Ora diteci, come si può rimanere insensibili davanti alla nuova linea Glenfiddich “Time…
-
antinori is the best vineyard
Antinori nel Chianti Classico è la migliore cantina al mondo 2022. Risultato pazzesco davanti a Herederos del Marqués de Riscal e Montes. La graduatoria Top50 Ve la facciamo ogni anno questa domanda, tutte le volte che pubblichiamo la graduatoria, un po’ per stimolarvi e un po’ per provocarvi: ma quante cantine avete visitato nella vostra vita? si legge (più o meno) in: 3 minuti Dire cantina è riduttivo… ve ne sono di piccoline che racchiudono lo spirito sincero di una…
-
spirito toscano, la prima!
C’è ANAG “Spirito Toscano” a Livorno, 19 e 20 novembre 2022. Il primo evento dedicato a grappe, distillati e liquori toscani. Sarà un weekend dedicato all’assaggio di grappe, distillati e liquori prodotti in Toscana assieme ai produttori e gli assaggiatori di ANAG. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] “Spirito Toscano” è il primo evento dedicato esclusivamente alle distillerie e ai liquorifici toscani, e vedrà la presenza di 20 espositori con distillati e liquori che saranno al centro di…
-
distillerie vincitrici in diretta con anag
ANAG premia in diretta Facebook le migliori grappe e i vincitori del 39° concorso nazionale Alambicco d’Oro. Nove appuntamenti dal 22 ottobre 2022 Ai risultati (leggi) dell’autorevole concorso Alambicco d’Oro ANAG 2022 farà seguito la consueta cerimonia di premiazione. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Anche per quest’anno ANAG, Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa e acquaviti ha confermato la formula di premiazione online nel periodo autunnale in sostituzione della storica cerimonia che, in epoca pre-covid, si svolgeva in presenza…
-
iswc producer trophy 2022: i migliori
I 19 produttori internazionali wine&spirits premiati da IWSC 2022. Grande soddisfazione per Le Bertole L’abbiamo seguita praticamente per intero con i vari announcement distribuiti a partire da marzo 2022. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] The International Wine & Spirit Competition ha concluso nel weekend la proclamazione di tutti i vincitori della competizione di quest’anno. Dopo gli spirits, i vini e le 20 etichette internazionali vincitrici del trofeo di categoria, sono stati resi noti i nomi dei vincitori…
-
grappa 2022: aiuto!
Le spese sono troppe: Consorzio Nazionale Grappa e Assodistil paventano lo stop alla produzione della Grappa. Chiesta la riduzione delle accise. L’Assemblea Annuale di Assodistil ha fatto un punto importante sulla situazione del settore e fornito spunti per riflessioni che riguardano le distillerie italiane e il prodotto finale. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Oltre le dichiarazioni di facciata e gli interventi istituzionali, dall’esposizione dei vari protagonisti è emerso (direttamente o fra le righe) una motivata inquietudine per…