• oggi… distillo 2022

    Oggi e domani a Milano il salone “Distillo” 2022 dedicato alle micro distillerie e al lavoro artigianale E finalmente è arrivato anche il giorno di Distillo 2022, il nuovo evento mirato alle mani e al cuore degli operatori della distillazione artigianale. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Un bel “travaglio” (solite cause viste in questi anni) che ha obbligato l’organizzazione a rimandare al 17 e 18 maggio questa interessante vetrina di Milano per il craft-distilling. Dalla formazione alle…

  • i vincitori del premio nonino 2022

    Ecco i vincitori del Premio Nonino 2022. Cerimonia di consegna in live streaming il prossimo 7 maggio “Nato per la valorizzazione della civiltà contadina“… in poche parole l’essenza di una iniziativa di grande riferimento. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Il Premio Nonino torna a essere assegnato dopo due anni di pausa forzata con una cerimonia che segna al tempo stesso l’inizio delle celebrazioni per il 125° anno di vita di una distilleria straordinaria. Nonino è giunta oggi…

  • quali saranno le migliori grappe 2022?

    In questo weekend la selezione finale dell’Alambicco d’Oro ANAG 2022, il concorso che premia le migliori grappe italiane Quali saranno i migliori distillati italiani 2022? Lo sapremo fra qualche settimana ma nel prossimo weekend la giuria di esperti ANAG farà le proprie valutazioni sulla base di assaggi in forma completamente anonima. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Torna in primavera e in Romagna l’Alambicco d’Oro il concorso ANAG che seleziona le grappe, le acquaviti d’uva e i brandy…

  • vinitaly 2022.0: a proposito di…

    Il successo del grande ritorno di Vinitaly in presenza. Ottime novità e qualche strategia da rivedere. Siamo davvero gli stessi di prima? La primavera è arrivata, Vinitaly 2022 ha riportato con sé quel gioioso profumo di ritorno alle abitudini di un tempo che però, volenti o nolenti, non è più lo stesso. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Perché dopo la felicità di ritrovarsi negli spazi più famosi della produzione alcolica italiana, servirà un confronto a 360° (organizzazione,…

  • vino e grappa: la vinitaly’s mixology

    Crescono i nuovi cocktail a base vino o grappa. Tendenze di successo proposte nell’area Mixology a Vinitaly Una scelta indubbiamente vincente, di attrattiva, che guarda alle tendenze. [si legge (più o meno) in: 1 minuto] Vinitaly 54° ha dato maggior valore al mondo della miscelazione con un’area Mixology tutta dedicata al bartending e alla sperimentazione sui cocktail classici, low e free alcol. Veronafiere fa sapere del grande successo riscosso in questi giorni precisando che il vino si rende sempre più…

  • il rilancio definitivo della grappa

    Il Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa è pronto a intercettare un rinnovato interesse per il distillato italiano. Ieri a Vinitaly il report Nomisma sui consumi. Il Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa si è presentato ufficialmente ieri a Vinitaly con tanta ambizione e motivate speranze. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Una presentazione a cui ha partecipato Elvio Bonollo del CDA Consorzio Nazionale Grappa, il Presidente del Comitato Nazionale Acquaviti AssoDistil Cesare Mazzetti, il presidente del Comitato…

  • il consorzio tutela grappa si presenta

    Il nuovo Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa si presenta ufficialmente a Vinitaly Dopo l’atto di nascita, arriva la presentazione ufficiale del Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa. [si legge (più o meno) in: 1 minuto] La presentazione ufficiale del Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa si terrà in occasione del Vinitaly martedì 12 aprile 2022, alle ore 11:00, presso la Sala Bellini (Hall 6-7 Piano +1) e vedrà la partecipazione di istituzioni e giornalisti del settore. Il programma prevede…

  • iswc spirits 2022: i vincitori

    Ufficializzati i vincitori IWSC 2022. Ottimo risultato per gli spirits italiani: 15 sono Gold. Sibona svetta ancora su tutti. Pensate che sono stati valutati oltre 4000 spirits internazionali prima di assegnare i premi. E’ arrivata la lista dei vincitori di The International Wine & Spirit Competition 2022. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] Voi già sapete che sono tanti (forse troppi?) i concorsi internazionali che premiano alcolici in ogni parte del globo…. Non scordiamoci però che l’IWSC (The…

  • nasce il consorzio di tutela grappa

    Nasce ufficialmente, nella sede di Assodistil, il Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa Sapete quante sono le IG della grappa? E sapete se si trovano nel nord o nel sud Italia? [si legge (più o meno) in: 1 minuto] Seppur qualcuno di voi non abbia dubbi su come rispondere, noi sappiamo invece bene che molti ignorano queste informazioni e che la nascita ufficiale del Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa sia una notizia davvero importante. Si è così concluso qualche…

  • isw awards 2022: acquaviti vincenti

    Arrivano i primi riconoscimenti Meininger’s ISW per acquaviti e liquori. Grandi successi per Sibona, Roner, Silvio Carta, Torquadra, Peroni e Morelli Il 2022 è appena iniziato ma i premi annuali vengono già assegnati. Meininger’s ISW ha cambiato nuovamente formula e qualche giorno fa ha pubblicato i suoi primi vincitori. si legge (più o meno) in: 4 minuti Modificando ancora una volta le regole di partecipazione al concorso, Meininger quest’anno degusterà e premierà tutti i distillati e liquori dividendoli in 3…

  • distillo si sposta a maggio

    Anche “Distillo” posticipa: adesso 17 e 18 maggio sempre alle Officine del Volo di Milano Ogni giorno c’è un cambio di date per gli eventi già programmati. L’importante è rimanere aggiornati. [si legge (più o meno) in: 1 minuto] Anche Distillo, la prima fiera dedicata alle attrezzature per le micro-distillerie ha deciso di posticipare il suo vernissage previsto inizialmente oggi 1° febbraio. Le due nuove date di Distillo 2022 saranno martedì 17 e mercoledì 18 maggio, sempre nell’edificio post-industriale milanese…

  • una sinfonia di assolo

    La nuova trilogia del sigaro toscano Assolo e le gocce del distillato più giusto per accompagnarlo VIZI E VIRTÙ Come avete passato le Feste? Vi siete presi qualche momento esclusivamente per voi? Quegli attimi in cui il mondo rimane fuori dalla stanza e sembra non disturbare più? [si legge (più o meno) in: 3 minuti] La fumata di qualità, associata a gocce alcoliche, regala qualcosa di speciale, rallenta i ritmi abituali, ci costringe al relax e ci obbliga piacevolmente all’attenzione…