• la grappa sarà femmina?

    Una ricerca di settore rivela un interesse sempre più crescente nelle donne per la grappa A differenza di quanto ormai assodato per il consumo del vino, la passione per i distillati continua a essere una prerogativa prevalentemente riscontrabile negli uomini. Ma il trend pare stia cambiando… [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Lo dice lo studio commissionato da Distillerie Bonollo Umberto, importante azienda veneta, da sempre orientata all’innovazione e alla sperimentazione nonché molto attenta alle tendenze di consumo.…

  • s-scouting: rosa aulentissima

    Alla scoperta di “Rosa fresca aulentissima”, la nuova grappa siciliana dell’azienda vinicola Al-Cantara SPIRITS SCOUTING C’è un nuovo prodotto della Sicilia alcolica, regione di grande tradizione e fortunatamente sempre più al passo con i tempi. si legge (più o meno) in: 5 minuti L’azienda vinicola Al-Cantàra ha messo in commercio la sua prima grappa prodotta con vinacce di nerello mascalese dal mastro distillatore Giovanni La Fauci, in arte Giovi, dell’omonima azienda di Valdina (ME). Rosa Fresca Aulentissima entra di fatto…

  • risultati spirits selection cmb

    Pubblicati i risultati 2020 di Spirits selection by Concours Mundial de Bruxelles Si è conclusa a Bruxelles la 21esima edizione del concorso Spirits Selection organizzato da Concours Mondial de Bruxelles. Lo avevamo anticipato, gli organizzatori sono riusciti anche quest’anno ad assicurare lo svolgimento di una manifestazione così importante. si legge (più o meno) in: 4 minuti Sessanta giudici professionisti hanno assaggiato e valutato fino a 35 bevande alcoliche al giorno, per un totale di 1.400 alcolici provenienti da 54 paesi che hanno…

  • così raccontò priscilla

    da Nannoni open day culturali per il consumo consapevole Stiamo attraversando giorni oltremodo impegnativi per i mastri distillatori e Priscilla Occhipinti non è da meno, anzi! Si dice che nei momenti “clou” passi la notte riposando accanto ai suoi alambicchi pronta ad alzarsi nel momento in cui il padre (il suo allarme di fiducia) la chiama dopo avere ricevuto le sue indicazioni sull’ora di sveglia… [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Una giovane donna maestro distillatore che ha…

  • risultati ISC challenge 2020

    Completata la pubblicazione dei migliori distillati e liquori al mondo presentati in questi mesi alla giuria di International Spirits Challenge (ISC), ritenuta una fra le competizioni più autorevoli e influenti. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Giunto quest’anno alla sua XXV edizione, l’ISC è un concorso che si basa su un processo di valutazione rigoroso e indipendente che punta a incoraggiare l’alta qualità del mondo spirits. Oltre 1.700 etichette partecipanti da quasi 70 paesi in tutto il mondo…

  • premiazione online alambicco d’oro

    In 7 dirette Facebook le premiazioni dei vincitori dell’Alambicco d’oro ANAG 2020.Dal 10 ottobre al 14 novembre Il 2020 non ha bloccato la manifestazione e non è riuscito neppure a fermarne la cerimonia di premiazione. Il 37° concorso Alambicco d’oro ANAG avrà però quest’anno il suo epilogo celebrativo online. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Si trasferirà infatti sui social il tradizionale appuntamento che ogni anno si svolgeva ad Asti nel corso della Douja d’Or come passerella d’onore…

  • grappa: consorzio di tutela nazionale?

    Sapete quante bevande spiritose italiane sono riconosciute a Indicazione Geografica? E sapete quante di queste sono le grappe a marchio IG? E quanti sono gli Istituti di tutela a protezione della qualità del nostro distillato di eccellenza? si legge (più o meno) in: 4 minuti Che bello l’approfondimento di Consortium, la rivista di Qualivita che nel suo ultimo numero tratta dell’esigenza di costituire finalmente un Consorzio di Tutela Nazionale per la Grappa IG dato che, ad oggi, non esiste nonostante…

  • nardini spa: importante novità

    nasce Distilleria Nardini S.p.A. con un nuovo CdA verso il mondo spirits internazionale E’ di pochi giorni fa la nota con cui la storica azienda veneta ha comunicato alla stampa la novità: dalla Ditta Bortolo Nardini nasce, per conferimento di ramo d’azienda, la Distilleria Nardini S.p.A. Una trasformazione strutturale fortemente voluta dalla famiglia Nardini e dalla stessa controllata al 100%. Fondata nel 1779, è considerata la più antica distilleria d’Italia. Sicuramente già leader del mercato di grappe e liquori, l’operazione…

  • le novità eccelse 2020 di nannoni

    Priscilla Occhipinti è uno dei maestri distillatori italiani più apprezzati. Un istinto diventato passione che la stregò da ragazza e già dalla giovane età di 17 anni la portò a misurarsi con quegli alambicchi che oggi costituiscono la sua professione di successo. Impossibile pensare a Nannoni grappe senza immaginarsi la sua forza di volontà, il suo sorriso e le tante iniziative ideate da Priscilla per comunicare tutto quello che ruota attorno al mondo distillato e alla cultura di degustarlo consapevolmente.…

  • awards isw 2020: i risultati

    Come preannunciato in un articolo di giorni fa pubblichiamo oggi i risultati principali della 17^ edizione della Meininger’s International Spirits Award ISW la competizione internazionale nata per volontà della casa editrice Meininger Verlag, una delle più antiche della Germania e specializzata nell’industria vinicola e negli spirits, che ogni anno assegna riconoscimenti ai migliori liquori e distillati su scala mondiale. Un’edizione a cui hanno partecipato numerose aziende ma che certamente ha la mitteleuropa come centro di massima attenzione e contributo al…

  • risultati alambicco d’oro anag 2020

    Sono stati pubblicati pochi giorni fa i risultati dell’ambito premio Alambicco d’Oro 2020. Il concorso indetto da ANAG Assaggiatori Grappa e Acquaviti che si è svolto a giugno a Bellaria Igea Marina (RN) ha confermato la crescita del livello qualitativo del distillato italiano per eccellenza. Oltre 70 i riconoscimenti Best Gold, Gold e Silver medal assegnati ai prodotti delle distillerie suddivisi per tipologia: acquavite d’uva giovane aromatica grappa giovane grappa giovane aromatica grappa invecchiata grappa invecchiata aromatica grappa aromatizzata brandy…

  • video-intervista: liquori morelli

    Nuova intervista a distanza alla scoperta del mondo della distillazione italiana di qualità. Il liquorificio Morelli ha oltre 100 anni di storia suggestiva nel cuore della Toscana. Comunque vicini! è la storia, l’odierno, la filosofia e il pensiero delle distillerie italiane rimanendo in contatto con loro nonostante la carenza di eventi e l’estrema difficoltà per le visite in azienda. Interviste video a distanza che danno voce ai protagonisti in questo difficile momento. Informazioni preziose da ascoltare tutte d’un fiato. Lo…