• theginday 2022

    TheGINDay 10^ edizione. Domenica 11 e Lunedì 12 a Milano, l’evento italiano dedicato al gin e ai soft drink. In corso la TheGINweek Dal 2012 attraverso un format semplice ed efficace che celebra un fantastico distillato puntando al settore beverage con i suoi storici e nuovi brand, gli operatori e i tanti appassionati. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Si celebra a Milano, 11-12 settembre, la 10^ edizione di theGinDay, manifestazione nata all’inizio della “Gin Era” e oggi…

  • distillo: molto buona la prima

    La prima edizione di Distillo lascia anche a noi un segno estremamente positivo: molto buona la prima Scattanti, vulcanici, sempre sul pezzo. Esperienza trentennale nel mondo della distillazione europea e americana, viaggi, studi, strette relazioni con le realtà più importanti, docenze e consulenze. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Claudio Riva e Davide Terziotti nei giorni scorsi hanno messo in scena la prima manifestazione italiana dedicata alla microdistillazione, corredandola di interessanti convegni a latere e chiamando in adunata…

  • iswc spirits 2022: i vincitori

    Ufficializzati i vincitori IWSC 2022. Ottimo risultato per gli spirits italiani: 15 sono Gold. Sibona svetta ancora su tutti. Pensate che sono stati valutati oltre 4000 spirits internazionali prima di assegnare i premi. E’ arrivata la lista dei vincitori di The International Wine & Spirit Competition 2022. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] Voi già sapete che sono tanti (forse troppi?) i concorsi internazionali che premiano alcolici in ogni parte del globo…. Non scordiamoci però che l’IWSC (The…

  • s-scouting: roku gin suntory

    analizziamo la versatilità di Suntory “Roku Gin”: liscio in miscelazione e in abbinamento SPIRITS SCOUTING Se una storica distilleria giapponese presenta il suo gin negli spazi del 51° best bar al mondo, qualcosa di speciale accade sempre si legge (più o meno) in: 5 minuti Non volevamo perderci l’opportunità di assaggiare un distillato che sta ottenendo un ottimo riscontro, soprattutto se viene proposto in miscelazione e abbinamento ai piatti preparati al Locale di Firenze, luogo alla ribalta nazionale soprattutto dopo…

  • s-scouting: gin allo zafferano

    Alla scoperta del “Gin allo zafferano”, il 100% toscano di Liquori Morelli SPIRITS SCOUTING Tempo di vera ripartenza, la stagione estiva finisce ma si ritorna ad assaporare il gusto del piacere da condividere insieme. si legge (più o meno) in: 4 minuti Liquori Morelli, antica grapperia toscana dal 1911 non è stata a guardare e ci ha convocato assieme ad altri esperti di beverage e lifestyle per la presentazione e l’assaggio del suo nuovo Gin allo Zafferano. Non ci siamo…

  • theginday 2021: il nuovo inizio

    Torna a Milano dal vivo il primo e più grande evento italiano dedicato al gin e ai soft drink. TheGINday sarà preceduto da TheGINweek dal 9 al 13 settembre Un anno fa, il mese di settembre era coinciso con lo scoppio della seconda ondata di pandemia che aveva lasciato a theGINday la giusta scelta di svilupparsi come esperienza itinerante fra i locali della città, grazie alla prima edizione di theGINweek. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Settembre 2021,…

  • quanto si beve nel mondo?

    Il consumo di alcolici in Italia e nel mondo. Si beve più vino o birra? Rivediamo le statistiche dall’Osservatorio del vino UIV Secondo voi, rispetto a 20 anni fa nel mondo si bevono più o meno distillati? E sempre a livello globale si beve più birra o vino? E da noi? In Italia bevono più vino i quarantenni, i sessantenni o i settantenni? [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Torniamo come promesso a rivedere qualche dato pubblicato dal…

  • best gin filler meininger’s isw

    I migliori abbinamenti Tonica x Gin selezionati da Meininger’s ISW. Filler di Schweppes e Goldberg C’è qualcuno che può dire di non essersi mai bevuto un Gin tonic? Se lo facesse immaginiamo anche una sorta di comprensibile pudore nel suo fare outing. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Meininger’s International Spirits Award quest’anno assegna i suoi riconoscimenti periodicamente. Il mese scorso, ricordiamo, ci fu la vittoria di Nonino nella categoria “aperitivi”, stavolta il contest è stato riservato ai…

  • design SFWSC ’21: le bottiglie più belle

    158 esemplari premiati per bellezza al San Francisco World Spirits Packaging Design Competition 2021. Gold medal anche per le italiane Ginarte e Mammamia! C’è il buono ma c’è anche il bello. Dopo i risultati emessi dalla giuria per gli assaggi a SFWSC pubblichiamo anche l’esito della San Francisco World Spirits Packaging Design Competition. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Una graduatoria che mostra l’ampia partecipazione dei prodotti di oltreoceano. Il vecchio continente è comunque ben rappresentato ma resta…

  • SFWSC 2021: i vincitori double gold

    Sono 10 gli spirits italiani migliori per SFWSC: Double Gold per Cinzano, Cucielo, Rossi D’Asiago, Bottega, Cynar, Montenegro, Valle Del Marta, Vulcanica. La lista degli oltre 700 premiati Ufficializzati i risultati della San Francisco World Spirits Competition, challenge internazionale che influenza non poco il mercato statunitense. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Una sessione arrivata dopo la fase pandemica e che ha vissuto il condizionamento dato dall’andamento oscillante dell’emergenza globale. Nonostante tutto, si è registrato un incremento del…

  • london spirits competition: i risultati

    Pubblicati i risultati della London Spirits Competition 2021. Doppia Gold per Sibona. Sono stati resi i noti i risultati della London Spirits Competition, una selezione internazionale dei distillati e liquori particolarmente mirata al mondo miscelazione e al consumo diffuso. si legge (più o meno) in: 4 minuti La London Spirits Competition mira a riconoscere, premiare e promuovere quei prodotti e i brand nati per identificarsi sui mercati internazionali più importanti. Sullo scaffale di grandi e piccoli rivenditori o nella carta…

  • mi cerchi “dop economy” nel dizionario?

    Compare adesso ufficialmente nel vocabolario Treccani il neologismo “DOP economy” coniato da Fondazione Qualivita L’articolo del weekend su Dante Alighieri e sulla valenza anche linguistica delle sue opere ci dà spunto e volontà per condividervi una notizia dei giorni scorsi. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Sono passati 80 anni da quando sul Bollettino di informazioni della Reale Accademia d’Italia iniziarono a comparire le giuste espressioni in lingua italiana per sostituire quegli impropri forestierismi che minacciavano il processo…