• 60 giorni per difendersi

    La Croazia piazza il punto per il Prošek con la pubblicazione in Gazzetta UE. L’Italia ha 60 giorni per difendere il Prosecco e sbarrarle di nuovo la strada Annunciata da giorni fra clamori e proteste, ieri l’Europa ha messo nero su bianco ufficialmente la domanda di protezione croata della menzione tradizionale Prošek. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] La Domanda di protezione pubblicata sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea C-384 di ieri 22 settembre 2021 è però, attenzione, un…

  • parte cibus con nuove aspettative

    Sarà la prima grande fiera internazionale a riaprire: torna Cibus dal 31 agosto con 4 giorni di nuove idee per il rilancio definitivo post-pandemia E’ la prima vera ripartenza dei grandi eventi agroalimentari in presenza. Motori accesi per Cibus 2021 da domani 31 agosto a Parma. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Sicuramente un banco di prova significativo e l’ideale “appuntamento zero” verso un’auspicata ripartenza delle manifestazioni che uniscono produttori, professionisti, appassionati e buyers internazionali. Siamo curiosi anche…

  • agli emmys si brinda con franciacorta

    Franciacorta è “Official Sparkling Wine” dei 73° Emmy® Awards. Che colpo, cheers! Belle soddisfazione e gran colpo per l’immagine e la promozione di un fiore all’occhiello della spumantistica italiana. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] In attesa del Franciacorta Festival di settembre, il Consorzio Franciacorta comunica orgoglioso la collaborazione con gli Emmy® Awards. I brindisi che dall’annuncio delle nomination fino al 19 settembre (giorno della cerimonia di premiazione) saranno fatti nei numerosi eventi legati agli Emmy®, vedranno calici…

  • vernaccia summer experience per tutti

    La Vernaccia di San Gimignano sorride all’estate e aspetta tutti per una Wine Experience ricca di assaggi e appuntamenti fino a settembre. Un’estate da affrontare con il giusto ottimismo visti i dati di vendita e del turismo. San Gimignano continua a sorridere in questo 2021 di belle speranze e non è poco. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Il primo semestre del 2021 ha infatti registrato per la regina bionda di Toscana un incremento degli imbottigliamenti pari a +18,95% rispetto al…

  • prošek vs prosecco: il match continua

    Per i croati, l’Italia sta sabotando il riconoscimento UE del vino Prošek. L’Italia è pronta replicare la vittoria 2013 nella tutela del Prosecco. Big match: altro che semifinale dell’Europeo di calcio! A distanza di 8 anni torna il big-match Croazia-Italia! Europei di calcio? Bevuti il cervello? Domani c’è la semifinale Italia-Spagna, no? [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Beh, la posta in palio è impressionante, altroché! Tornano alla carica le autorità croate per il riconoscimento del loro Prošek…

  • ancora sul dealcolato: mosse della filiera

    Le associazioni della filiera vitivinicola scrivono una lettera al ministro Patuanelli per una soluzione condivisa con l’UE sui dealcolati: DOP e IGP non si toccano. Scusateci se ritorniamo ancora sul tema dealcolazione, ci pare di non poterne più prima ancora che vengano prese decisioni ufficiali da raccontarvi. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Riteniamo però giusto informarvi dei movimenti, questo perché siamo passati dal comprensibile “urlo” preventivo di Coldiretti all’immediato tentativo giustificato di placare ogni forma di timore…

  • franciacorta in fiore e in calice

    Sarà presente anche il Consorzio Franciacorta a “Franciacorta in Fiore”, dal 22 maggio al 6 giugno. Con il nuovo Decreto e il progressivo ritorno a una vita quasi normale, crescono le iniziative legate all’enoturismo e che pensiamo giusto proporvi soprattutto per quelle aree vitivinicole di rilievo. Franciacorta ne è un esempio. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Torna infatti anche Franciacorta in Fiore, manifestazione incentrata sui fiori ma strettamente legata ai luoghi di uno dei vini italiani più…

  • degustare le nuove annate di vernaccia

    Il Consorzio del vino Vernaccia di San Gimignano prepara un fine primavera ricco di assaggi per tutti gli appassionati. La Toscana del vino sta rilanciando in questi giorni le sue denominazioni di eccellenza: dal Chianti a Scansano passando per Montepulciano e Montalcino con le degustazioni in anteprima delle nuove etichette messe in commercio. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Anche la “regina bionda” di Toscana non ha perso tempo e sta preparando un vernissage di fine primavera niente…

  • scampata dealcolazione? nì…

    Il ministro Patuanelli si oppone fermamente alle proposte UE sui dealcolati. Una convinzione decisa che non lascia comunque sereni fino in fondo. Vediamo perché. Abbiamo visto il mezzo putiferio scatenato soprattutto in Italia dagli ultimi incontri in tema Wine Common Market Organisations (OCM Vino). [si legge (più o meno) in: 4 minuti] La grande preoccupazione e il forte monito urlato da Coldiretti è stato raccolto dai media (anche da noi) e rilanciato con titoli dal tono così grave da mettere in…

  • conoscete gli spirits ig d’europa?

    Sono oltre 240 le bevande alcoliche (spirits) a marchio IG registrate in Europa. Vediamo l’elenco completo. La tutela del consumatore, della filiera, del territorio e della tradizione sono i valori cardine su cui si fonda la messa in commercio dei prodotti a marchio di qualità. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Dallo scorso novembre è attivo GIView, un portale ideato dall’Unione Europea che fornisce un unico punto di ingresso per i dati sulle DOP, IGP e IG registrate…

  • grappa IG da tutelare in asia

    C’è anche la Grappa IG fra i 38 prodotti italiani da tutelare in vista del prossimo incontro per l’accordo bilaterale UE-Thailandia Quando si muove qualcosa a livello internazionale per l’export della qualità italiana siamo sempre pronti e felici a darne notizia. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Dopo l’accordo bilaterale del 2020 sviluppato con il Vietnam, è programmato (fonte Qualivita) per il prossimo 4 marzo 2021 l’8° dialogo UE-Thailandia sulla proprietà intellettuale. Nell’ottica di proseguire l’importante progetto degli accordi bilaterali, i…

  • mi cerchi “dop economy” nel dizionario?

    Compare adesso ufficialmente nel vocabolario Treccani il neologismo “DOP economy” coniato da Fondazione Qualivita L’articolo del weekend su Dante Alighieri e sulla valenza anche linguistica delle sue opere ci dà spunto e volontà per condividervi una notizia dei giorni scorsi. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Sono passati 80 anni da quando sul Bollettino di informazioni della Reale Accademia d’Italia iniziarono a comparire le giuste espressioni in lingua italiana per sostituire quegli impropri forestierismi che minacciavano il processo…