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ok al codice UE di condotta responsabile
Sottoscritto il Codice UE di condotta responsabile per il commercio e il marketing, anche per gli alcolici. Sottoscritto da 65 imprese e associazioni, il “Code of Conduct for Responsible Business and Marketing” punta al rispetto dell’ambiente e all’accessibilità alimentare sana e sostenibile per i cittadini europei. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Anche nel mondo degli alcolici e superalcolici sono state coinvolte attivamente le organizzazioni internazionali e le associazioni di categoria più rappresentative. Fra gli organi partecipanti figura…
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mipaaf: 97 mln restano al settore vino
dpcm: ok all’asporto fino alle 22
“spirits on choco” agli oscar cdc
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assodistil: basta disinformazione!
Serve rispetto per chi lavora con serietà e qualità. Assodistil tuona contro la disinformazione. Ci pare giustissimo raccogliere la presa di posizione di Assodistil nei confronti dei messaggi fuorvianti che ultimamente hanno fatto irritare non poco molti primattori dell’alto grado italiano di qualità [si legge (più o meno) in: 3 minuti] La nota, firmata in primis dal Presidente del Comitato nazionale Acquaviti e Liquori Cesare Mazzetti e condivisa da 45 distillerie associate, parla chiaro fin dall’incipit: «Ci vuole più unità…
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risultati alambicco d’oro anag 2020
report di sostenibilità assodistil
trentino wine region 2020
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dazi usa: querelle chiusa
Sembra finita (almeno per 5 anni): basta dazi e ritorsioni fra UE-USA-UK. Diteci che è vero! Pare sia finalmente arrivato il momento di asciugarci definitivamente le gocce di sudore mettendo alle spalle Airbus, Boeing, DST, Dazi e “trumpiate” varie. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Quasi 17 anni di controversie e querelles che hanno investito anche il mondo degli alcolici e che, visti gli ultimi comunicati della Commissione Europea, e dell’Autorità USA potrebbero davvero chiudersi con il 2021.…
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dpcm: ok all’asporto fino alle 22
estese le misure di sostegno
fivi: appello per la riapertura
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premi vinitaly design packaging 2021
Assegnati i premi per Vinitaly Design Packaging Competition 2021. L’elenco dei vincitori Fatta la selezione del Vinitaly Design International Packaging Competition 2021. Sono stati assegnati i premi e scelte le etichette che il prossimo mese verranno selezionate dai follower di Vinitaly sui social. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] La competizione internazionale di Vinitaly nata nel 1996 e giunta alla sua 25^ edizione, premia l’abbigliaggio delle bottiglie di vini e distillati a base di uve, vinacce, mosto o…
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il nuovo whisky giapponese
degustare le nuove annate di vernaccia
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conoscete gli spirits ig d’europa?
Sono oltre 240 le bevande alcoliche (spirits) a marchio IG registrate in Europa. Vediamo l’elenco completo. La tutela del consumatore, della filiera, del territorio e della tradizione sono i valori cardine su cui si fonda la messa in commercio dei prodotti a marchio di qualità. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Dallo scorso novembre è attivo GIView, un portale ideato dall’Unione Europea che fornisce un unico punto di ingresso per i dati sulle DOP, IGP e IG registrate…
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alla prova: beer cocktail baladin
aspettando merano wf: gli award
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london spirits competition: i risultati
Pubblicati i risultati della London Spirits Competition 2021. Doppia Gold per Sibona. Sono stati resi i noti i risultati della London Spirits Competition, una selezione internazionale dei distillati e liquori particolarmente mirata al mondo miscelazione e al consumo diffuso. si legge (più o meno) in: 4 minuti La London Spirits Competition mira a riconoscere, premiare e promuovere quei prodotti e i brand nati per identificarsi sui mercati internazionali più importanti. Sullo scaffale di grandi e piccoli rivenditori o nella carta…
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indici del mercato sotheby’s
La Top 10 dei più venduti da Sotheby’s. I distillati iniziano a farsi spazio sul mercato. Il vino francese resta saldamente al vertice e Romanée-Conti gioca quasi un campionato a parte. Si ha da tempo la sensazione che il mercato del vino non possa essere più incasellato sotto un’unica voce. Lo stesso dicasi per il mercato degli spirits seppur meno strutturato ma certamente scindibile in almeno 2 categorie ed estrapolando quei distillati che oltre al pregio qualitativo rappresentano un vero…
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l’assenzio del diavolo
L’assenzio del diavolo e le suggestioni soprannaturali nel capolavoro di Oscar Wilde “Il ritratto di Dorian Gray” SPIRITI LETTERARI «I libri sono scritti bene o scritti male. Ecco tutto»Oscar Wilde prefazione al volume “Il Ritratto di Dorian Gray” a cura di Benedetta Bini, Feltrinelli Milano 1991 si legge (più o meno) in: 9 minuti Inizio il nuovo appuntamento di “Spiriti Letterari” con questo aforisma poiché Il Ritratto di Dorian Gray, il celeberrimo libro di Oscar Wilde, è scritto “dannatamente” bene.…
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il sommelier errante
quer vigliacchetto ner pasticciaccio
omaggio al sommo poeta
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chasing whiskey in streaming
L’iconica storia di Jack Daniel’s, il Tennesse whiskey più famoso al mondo: “Chasing Whiskey” arriva dal 9 aprile sulle piattaforme streaming. Pronto per essere diffuso da venerdì 9 aprile sulle piattaforme streaming il documentario “Chasing Whiskey – The Untold Story of Jack Daniel’s“ [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Considerato uno dei principali icone dell’ “American Cool” in tutto il mondo e attraverso le generazioni, Jack Daniel’s riceve questo tributo che promette di essere più di un semplice…
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svelate molte discendenze dei vitigni
Un importante studio sulla genetica ha ricostruito parte della storia delle uve e delle loro parentele. Sangiovese e Visparola sono i capostipiti dei vitigni italiani. Come appare consultando il Catalogo nazionale delle varietà di vite, il germoplasma dell’uva italiana è caratterizzato da un’elevata ricchezza in numero di varietà fra cui una buonissima parte costituita dai vitigni autoctoni. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Otto istituzioni scientifiche hanno condotto uno studio genetico del germoplasma viticolo esteso sulla specie Vitis…
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spiritseurope: #westandready
SpiritsEurope lancia l’iniziativa #westandready per la ripresa e una nuova crescita dei settori ospitalità e turismo in Europa SpiritsEUROPE è un’associazione non-profit con sede in Bruxelles che rappresenta gli interessi di 29 associazioni di produttori di alcolici e di 10 multinazionali. Coordinamento sulla tutela e la promozione di complessivamente 47 categorie di prodotti di cui 240 a marchio IG. [si legge (più o meno) in: 1 minuto] SpiritsEurope ha lanciato la nuova campagna #WeStandReady per aprire una strada verso la…
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vinitaly: fine di una sofferenza
La 54ª edizione di Vinitaly si svolgerà dal 10 al 13 aprile 2022. Scelta dolorosa ma responsabile. Confermata Operawine Peccato, al di là dell’estremo scetticismo che avevamo respirato nell’atmosfera del globo vinicolo, avevamo comunque sperato nell’ultimo tentativo di Veronafiere. Vinitaly adesso ripartirà, più serenamente, dal 2022 [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Veronafiere ha comunicato ieri che la 54ª edizione di Vinitaly, Salone internazionale dei vini e dei distillati, si svolgerà dal 10 al 13 aprile 2022. «Le…
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