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cultura e futuro di una tradizione
Cultura, riconoscimenti e nuove opportunità per il futuro della grappa, ANAG ha dato voce e valore alle distillerie. Il video della tavola rotonda di Asti. Quanta strada ha idealmente percorso la grappa in questo ultimo decennio per migliorare la sua qualità? E quanto è stata accompagnata da una parallela strategia per la conoscenza e la divulgazione? [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Se guardiamo al vino, pensiamo a una bevanda che ormai entra nelle case con una tale…
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domenis uber alles
london spirits competition: i risultati
stelle in guida michelin 2023
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isc spirits trophy 2023: i vincitori
I migliori prodotti, le distillerie “top” per International Spirits Challenge 2023. Yamazaki 25 YO è il Supreme champion del concorso internazionale Dal 1972 Drinks International è una rivista dedicata esclusivamente al mercato globale di alcolici, vini e birre, dando notizie e aggiornamenti sui consumi e le tendenze all’interno dell’industria globale delle bevande. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Giunto quest’anno alla sua XXVIII edizione, l’International Spirits Challenge è un concorso che, secondo Drinks Int, si basa su un processo…
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risultati beer awards taste 21
torna il mercato dei vini fivi
spirito toscano, la prima!
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theginday 2023
Domenica 10 e Lunedì 11 a Milano sarà TheGINDay, l’evento italiano dedicato al gin e ai soft drink. Da oggi il via alla TheGINweek Dal 2012 con un format semplice ed efficace che celebra il più versatile dei distillati puntando al settore beverage con brand storici ed emergenti, gli operatori e i tanti appassionati. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] A Milano, domenica 10 e lunedì 11 settembre torna TheGINday, la manifestazione nata all’inizio della “Gin era” e…
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tuscanygin, geniusgin or follygin?
Dal piatto al bicchiere, arrivano i gin che omaggiano le tipicità gastronomiche toscane. Genio o follia? Calmi, calmi! Non iniziamo subito a scannarci fra modernisti entusiasti e classicisti dal monocolo sobbalzante. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] La notizia è questa (e per i lettori toscani sarà più semplice): arrivano i gin che fra le botanicals hanno gli ingredienti della pappa al pomodoro, della ribollita e della panzanella. Sappiamo che fra di voi ci sono dei “puri integralisti”…
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quali saranno le grappe più buone?
Nel prossimo weekend le finali di Alambicco d’Oro ANAG 40^ edizione. Un premio di valore assoluto Ei fu, siccome immobile… Incipit alternativo ma non spaventatevi, nessuna interrogazione. Ci è semplicemente tornata alla mente la poesia del Manzoni perché il 5 maggio sarà il giorno della proclamazione dei vincitori del 40° Alambicco d’Oro ANAG, il concorso più importante per la grappa e il brandy italiano. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] In questo weekend si terrà la selezione finale…
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riaprono le cantine mtv
un mercato fivi 2022 da record
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la grappa declinata al femminile
Le socie ANAG sono diventate Donne della Grappa. Una bellissima notizia per il distillato italiano più rappresentativo Un simbolico passaggio di consegna che per noi riveste un valore vero visto che, dopo l’annuncio, oggi vi riportiamo il comunicato di ANAG Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa e Acquaviti dopo l’incontro di Vinitaly con le Donne della Grappa e il ricevimento del loro storico marchio. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] E’ sinceramente una bella notizia il fatto che le tante…
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vinitaly 2023: prima il bello
I premi del Vinitaly Design Packaging 2023: il Verona IGT di Masi è “Etichetta dell’anno”. Antonellis vince il premio categoria grappa. Foto e nomi dei vincitori A pochissimi giorni dallla partenza di Vinitaly, sono stati assegnati i premi Design International Packaging Competition 2023. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] La competizione internazionale organizzata da Veronafiere, nata nel 1996 e giunta alla sua 27^ edizione, premia il gusto nel confezionamento di vini, distillati, liquori, birre e oli extra vergine…
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sempre più business-oriented
Ci si prepara alla 55^ edizione di un Vinitaly sempre più centro dell’eno-b2b italiano. A Verona dal 2 al 5 aprile 2023 Si presume l’ennesimo Vinitaly da record, una fiera internazionale con oltre 1000 top buyer esteri selezionati, ospitati anche in collaborazione con Ice Agenzia, che visiteranno Veronafiere per la LV edizione dal 2 al 5 aprile. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Abbiamo raccontato ieri del promettente prossimo Prowein ma Vinitaly non pare da meno soprattutto se…
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da oggi vinoforum 2022
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spirito toscano, la prima!
C’è ANAG “Spirito Toscano” a Livorno, 19 e 20 novembre 2022. Il primo evento dedicato a grappe, distillati e liquori toscani. Sarà un weekend dedicato all’assaggio di grappe, distillati e liquori prodotti in Toscana assieme ai produttori e gli assaggiatori di ANAG. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] “Spirito Toscano” è il primo evento dedicato esclusivamente alle distillerie e ai liquorifici toscani, e vedrà la presenza di 20 espositori con distillati e liquori che saranno al centro di…
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TheGINDay 10^ edizione. Domenica 11 e Lunedì 12 a Milano, l’evento italiano dedicato al gin e ai soft drink. In corso la TheGINweek Dal 2012 attraverso un format semplice ed efficace che celebra un fantastico distillato puntando al settore beverage con i suoi storici e nuovi brand, gli operatori e i tanti appassionati. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Si celebra a Milano, 11-12 settembre, la 10^ edizione di theGinDay, manifestazione nata all’inizio della “Gin Era” e oggi…
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il whisky guarda lontano
Mercato che nonostante tutto sorride al whisky. Lo dice una ricerca AMR che stima una crescita anche per i prossimi 10 anni soprattutto in Asia Resiste alle tendenze, alla grande diffusione di distillati concorrenti, all’invasione dei rum e dei gin e tutto sommato ha imparato a non soffrire la miscelazione… il whisky rimane uno degli spirits più di successo anche nel terzo millenno. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Anche il suo prossimo futuro sembra sorridergli se è…
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se il formato fa il mercato
Negli USA è prossima l’approvazione di 10 nuovi formati standard per la vendita degli alcolici. Il mercato drizza le orecchie Magnum, Jeroboam, Balthazar, mezza bottiglia e via discorrendo… la capacità e il formato hanno un senso che va oltre il semplice divertimento nel riconoscerli con il loro nome in eno-gergo. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Questo è palesato soprattutto quando si parla di mercato, esportazione e tassazione. Qualcuno di voi magari non sa che ogni Paese riconosce…
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