• parte cibus con nuove aspettative

    Sarà la prima grande fiera internazionale a riaprire: torna Cibus dal 31 agosto con 4 giorni di nuove idee per il rilancio definitivo post-pandemia E’ la prima vera ripartenza dei grandi eventi agroalimentari in presenza. Motori accesi per Cibus 2021 da domani 31 agosto a Parma. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Sicuramente un banco di prova significativo e l’ideale “appuntamento zero” verso un’auspicata ripartenza delle manifestazioni che uniscono produttori, professionisti, appassionati e buyers internazionali. Siamo curiosi anche…

  • moët-campari: che joint-venture!

    Moët Hennessy e Campari Group formano una joint venture per un nuovo player e-commerce di wine&spirit Quella ufficializzata pochi giorni fa da Moët Hennessy e Campari Group è una notizia che fa sussultare i mercati del vino e dei superalcolici. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Moët Hennessy e Campari Group hanno deciso infatti di unirsi in una joint venture (fifty/fifty) per creare un player “paneuropeo” premium nel canale e-commerce di wine&spirit e lo faranno attraverso Tannico. Capite…

  • design SFWSC ’21: le bottiglie più belle

    158 esemplari premiati per bellezza al San Francisco World Spirits Packaging Design Competition 2021. Gold medal anche per le italiane Ginarte e Mammamia! C’è il buono ma c’è anche il bello. Dopo i risultati emessi dalla giuria per gli assaggi a SFWSC pubblichiamo anche l’esito della San Francisco World Spirits Packaging Design Competition. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Una graduatoria che mostra l’ampia partecipazione dei prodotti di oltreoceano. Il vecchio continente è comunque ben rappresentato ma resta…

  • SFWSC 2021: i vincitori double gold

    Sono 10 gli spirits italiani migliori per SFWSC: Double Gold per Cinzano, Cucielo, Rossi D’Asiago, Bottega, Cynar, Montenegro, Valle Del Marta, Vulcanica. La lista degli oltre 700 premiati Ufficializzati i risultati della San Francisco World Spirits Competition, challenge internazionale che influenza non poco il mercato statunitense. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Una sessione arrivata dopo la fase pandemica e che ha vissuto il condizionamento dato dall’andamento oscillante dell’emergenza globale. Nonostante tutto, si è registrato un incremento del…

  • risultati spirits selection cmb

    Pubblicati i risultati 2020 di Spirits selection by Concours Mundial de Bruxelles Si è conclusa a Bruxelles la 21esima edizione del concorso Spirits Selection organizzato da Concours Mondial de Bruxelles. Lo avevamo anticipato, gli organizzatori sono riusciti anche quest’anno ad assicurare lo svolgimento di una manifestazione così importante. si legge (più o meno) in: 4 minuti Sessanta giudici professionisti hanno assaggiato e valutato fino a 35 bevande alcoliche al giorno, per un totale di 1.400 alcolici provenienti da 54 paesi che hanno…

  • così raccontò priscilla

    da Nannoni open day culturali per il consumo consapevole Stiamo attraversando giorni oltremodo impegnativi per i mastri distillatori e Priscilla Occhipinti non è da meno, anzi! Si dice che nei momenti “clou” passi la notte riposando accanto ai suoi alambicchi pronta ad alzarsi nel momento in cui il padre (il suo allarme di fiducia) la chiama dopo avere ricevuto le sue indicazioni sull’ora di sveglia… [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Una giovane donna maestro distillatore che ha…

  • risultati ISC challenge 2020

    Completata la pubblicazione dei migliori distillati e liquori al mondo presentati in questi mesi alla giuria di International Spirits Challenge (ISC), ritenuta una fra le competizioni più autorevoli e influenti. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Giunto quest’anno alla sua XXV edizione, l’ISC è un concorso che si basa su un processo di valutazione rigoroso e indipendente che punta a incoraggiare l’alta qualità del mondo spirits. Oltre 1.700 etichette partecipanti da quasi 70 paesi in tutto il mondo…

  • premiazione online alambicco d’oro

    In 7 dirette Facebook le premiazioni dei vincitori dell’Alambicco d’oro ANAG 2020.Dal 10 ottobre al 14 novembre Il 2020 non ha bloccato la manifestazione e non è riuscito neppure a fermarne la cerimonia di premiazione. Il 37° concorso Alambicco d’oro ANAG avrà però quest’anno il suo epilogo celebrativo online. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Si trasferirà infatti sui social il tradizionale appuntamento che ogni anno si svolgeva ad Asti nel corso della Douja d’Or come passerella d’onore…

  • 150 hennessy xo in oro by gehry!

    Il decanter in oro progettato da Frank Gehry per festeggiare i 150 anni di Hennessy XO. Solo 150 esemplari in vendita a 15.000 GBP Nata nel 1765 la casa Hennessy vive di giusta notorietà universale per la sua storia, la grandezza dei suoi cognac e la meravigliosa linea dei suoi decanter. Sono passati esattamente esattamente 150 anni da quando, nel 1870, Maurice Hennessy e il suo cantiniere Emile Fillioux decisero di produrre il primo Cognac XO, un extra old inizialmente…

  • le vittorie italiane al sfwsc

    Oltre 2600 prodotti internazionali premiati, a rappresentanza di oltre 100 nazioni partecipanti su (immaginate) un impressionante numero di etichette presentate alla giuria formata da più di 50 esperti e professionisti del settore. La San Francisco World Spirits Competition aveva settimane fa già comunicato (leggi il nostro articolo) i Best spirits 2020 in base alla loro tipologia per la Tasting Competition. Non solo, sono stati successivamente premiati anche i packaging più belli (leggi l’articolo) vincitori della Design Competition. Da giorni è…

  • risultati alambicco d’oro anag 2020

    Sono stati pubblicati pochi giorni fa i risultati dell’ambito premio Alambicco d’Oro 2020. Il concorso indetto da ANAG Assaggiatori Grappa e Acquaviti che si è svolto a giugno a Bellaria Igea Marina (RN) ha confermato la crescita del livello qualitativo del distillato italiano per eccellenza. Oltre 70 i riconoscimenti Best Gold, Gold e Silver medal assegnati ai prodotti delle distillerie suddivisi per tipologia: acquavite d’uva giovane aromatica grappa giovane grappa giovane aromatica grappa invecchiata grappa invecchiata aromatica grappa aromatizzata brandy…

  • spirits selection cmb confermato!

    Un altro importante segnale di ripartenza: non si fermerà il prestigioso concorso Spirits Selection organizzato da Concours Mondial de Bruxelles che avrà così anche la sua edizione 2020, anno che, purtroppo, ha già visto saltare numerosi eventi di prestigio. La decisione non è stata comunque completamente indolore: per esigenze organizzative e di sicurezza causa emergenza COVID-19 il paese ospitante non sarà più la preventivata Colombia ma il più sicuro Belgio. La 21^ edizione di Spirits Selection avrebbe dovuto infatti svolgersi ad agosto…