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photographer of the 2022 shortlist
Le nomination in lizza per aggiudicarsi il Pink Lady® Food Photographer of the Year 2022, premio alle foto più belle del cibo e del vino. Lo sapete, certe cose ci intrigano: bello assaggiare ma stupendo capire quanto e cosa ruota attorno all’universo alcolico soprattutto se di forma artistica. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Il Pink Lady® Food Photographer of the Year è un concorso fotografico, ideato da Caroline Kenyon e dal suo team di The Food Awards…
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export vino italia: 2021 da ricordare
I dati ISTAT confermano un 2021 da record storico per l’export del vino italiano. Forse un anno irripetibile, peccato. Che maledizione questa instabilità politica! Per la pace e la serenità prima di tutto ma poi anche per il commercio. [si legge (più o meno) in: 3 minuto] Lo confermano anche i dati Istat analizzati dall’Osservatorio UIV-Vinitaly-Ismea che, tirando le somme 2021 per l’export mondiale del vino italiano, mostrano numeri da record storico. Ha sicuramente influito il fenomeno della revenge spending,…
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I migliori Chablis premiati nella classica competizione Concours des vins de Chablis 2022 Vino dal grandissimo fascino, un’uva che si lega straordinariamente a un terroir distintivo. Chablis come ogni anno valuta ed elegge i suoi migliori prodotti AOC di quelli presentati in concorso come massima espressione dell’uva chardonnay. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] La 36^ edizione del Concours des vins de Chablis (o Chablis Wine Competition per gli anglofoni) si è tenuta a Beine (Yonne) per il…
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Luigi Recchiuti, birrificio Opperbacco, vince il premio “Birraio dell’anno 2021”. Lorenzo Beghelli è il “Birraio emergente”. L’elenco dei 20 finalisti Laureato in Scienze agrarie, dal 2009 conduce il suo personale progetto del microbirrificio Opperbacco, Luigi Recchiuti è il Birraio dell’Anno 2021! [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Giunto alla sua tredicesima edizione, il concorso è organizzato da Fermento birra con il dichiarato intento di premiarela bravura tecnica del birraio, la sua filosofia, la costanza qualitativa dei prodotti in…
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Da domani al Merano Wine Festival anche la Cocktail & Drink Competition “Itinerari Miscelati” che premia i migliori bartender e i locali d’Italia Non solo vino e cibo al Merano WineFestival in partenza domani fino a martedì 9 novembre. si legge (più o meno) in: 2 minuti Della kermesse di Helmut Kocher ne abbiamo già parlato più volte ma, al nastro di partenza dell’edizione 2021, vogliamo soffermarci sulla iniziativa di MWF che guarda al mondo mixology. Tra le novità della…
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