whisky

Saporite gocce culturali di whisky. Whiskyway

  • ok al codice UE di condotta responsabile

    Sottoscritto il Codice UE di condotta responsabile per il commercio e il marketing, anche per gli alcolici. Sottoscritto da 65 imprese e associazioni, il “Code of Conduct for Responsible Business and Marketing” punta al rispetto dell’ambiente e all’accessibilità alimentare sana e sostenibile per i cittadini europei. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Anche nel mondo degli alcolici e superalcolici sono state coinvolte attivamente le organizzazioni internazionali e le associazioni di categoria più rappresentative. Fra gli organi partecipanti figura…

  • conoscete gli spirits ig d’europa?

    Sono oltre 240 le bevande alcoliche (spirits) a marchio IG registrate in Europa. Vediamo l’elenco completo. La tutela del consumatore, della filiera, del territorio e della tradizione sono i valori cardine su cui si fonda la messa in commercio dei prodotti a marchio di qualità. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Dallo scorso novembre è attivo GIView, un portale ideato dall’Unione Europea che fornisce un unico punto di ingresso per i dati sulle DOP, IGP e IG registrate…

  • chasing whiskey in streaming

    L’iconica storia di Jack Daniel’s, il Tennesse whiskey più famoso al mondo: “Chasing Whiskey” arriva dal 9 aprile sulle piattaforme streaming. Pronto per essere diffuso da venerdì 9 aprile sulle piattaforme streaming il documentario “Chasing Whiskey – The Untold Story of Jack Daniel’s“ [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Considerato uno dei principali icone dell’ “American Cool” in tutto il mondo e attraverso le generazioni, Jack Daniel’s riceve questo tributo che promette di essere più di un semplice…

  • scotch batte cognac 437 a 52

    All’asta Sotheby’s un prestigiosissimo lotto di distillati. Macallan “Anecdotes of the ages” 1967 by Sir Peter Blake battuta a $ 437.000. Il Cognac D’Ussé anniversaire 1969 a “soli” $ 52.500 Poco da discutere, lo Scotch Whisky ha evidentemente un fascino ineguagliabile, almeno per il momento. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Lo ha dimostrato anche il risultato della recente asta Sotheby’s anche se, siamo onesti, la bottiglia era corredata da un’opera d’arte e da una visita premio di…

  • scotch whisky free from fares

    Finally free from fares: le 4 “f” che rialzano l’esportazione verso gli USA dello Scotch whisky, libero dai dazi fino a luglio Un “bel colpo” diplomatico messo a segno per primo dal Regno Unito nel post-Brexit che coinvolge il più famoso distillato della “Union Jack“. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Gli Stati Uniti hanno difatti accettato di sospendere per 4 mesi i dazi di ritorsione (controversia Airbus-Boeing) sulle esportazioni del Regno Unito verso gli USA dopo che,…

  • moby dick e il whisky di nantucket

    Dal capolavoro di Herman Melville al whisky dell’isola di Nantucket, Massachusetts SPIRITI LETTERARI … i ramponi gli stanno nel fianco tutti storti e divelti, sì Deggu, il suo spruzzo è grosso come un fascio di grano e bianco come un mucchio della lana di Nantucket dopo la grande tosatura annuale; sì, Tashtego, e dibatte la coda come un fiocco sbrindellato nella raffica. La morte e i diavoli! È Moby Dick che avete visto, marinai, Moby Dick, Moby Dick! si legge…

  • milano whiskyfestival online

    Ormai ci stiamo “facendo il callo”: altra emergenza, altra manifestazione che salta, altro appuntamento che, bene che vada, viene proposto in forma alternativa online. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Solito epilogo anche per il Milano Whisky Festival and fine spirits che giustamente si è adattato ai tempi. La gioia di stare insieme e l’irrinunciabile condivisione del piacere alcolico sarà surrogata e concentrata da una serie di interessanti appuntamenti online previsti da Lunedì 16 a domenica 22 novembre…

  • risultati ISC challenge 2020

    Completata la pubblicazione dei migliori distillati e liquori al mondo presentati in questi mesi alla giuria di International Spirits Challenge (ISC), ritenuta una fra le competizioni più autorevoli e influenti. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Giunto quest’anno alla sua XXV edizione, l’ISC è un concorso che si basa su un processo di valutazione rigoroso e indipendente che punta a incoraggiare l’alta qualità del mondo spirits. Oltre 1.700 etichette partecipanti da quasi 70 paesi in tutto il mondo…

  • ww-tasting: oban bay reserve

    il single malt Oban Bay Reserve, uno degli 8 whisky dell’edizione limitata “Game of Thrones” Diageo La distilleria Oban sorge in una zona urbana la cui costa scende a strapiombo sulla baia che divide le Highlands occidentali dalle Islands scozzesi, fra terra e mare. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] E fra terra e mare si trova anche il Castello Nero, la casa dei Guardiani della notte in Game of Thrones: l’ultimo baluardo tra il continente di Westeros…

  • ww-tasting: royal lochnagar 12 y.o.

    il single malt Royal Lochnagar 12 Years Old, uno degli 8 whisky dell’edizione limitata “Game of Thrones” Alla nobile casata Baratheon è dedicato il 12 Years Old (alcol 40% in vol), prodotto dalla Royal Lochnagar, una distilleria insignita della Royal Warrant of Appointment (onorificenza riservata alle migliori attività del regno) che fu conferita dalla Regina Vittoria e dal Principe Alberto dopo la loro visita alla distilleria nel 1848 molto vicina alla loro tenuta di Balmoral. Il Royal Warrant (mandato reale)…

  • ww-tasting: singleton select

    il single malt Select di Singleton of Glendullan, uno degli 8 whisky dell’edizione limitata “Game of Thrones” L’acqua ed i fiumi sono tutto per i Tully. Il sigillo della casata è una trota argentata che salta sull’acqua. Il vigore dell’acqua scorre nella casata e da loro forza e vigore. Allo stesso modo la distilleria sorge sulle rive del fiume Fiddich, a Dufftown nello Speyside, e con le acque del fiume, con la ruota di un mulino, si alimenta. L’originaria distilleria…

  • ww-tasting: dalwhinnie winter’s frost

    il Single malt Dalwhinnie Winter’s frost, uno degli 8 whisky dell’edizione limitata “Game of Thrones” La famiglia Stark è temprata dal freddo, i suoi rappresentanti sono abituati sin da giovani alle basse temperature della loro fortezza, Grande Inverno, nel Regno del Nord. Allo stesso modo, la distilleria Dalwhinnie in Scozia è posizionata nelle Highland Centrali, poco oltre i 300 mt s.l.m, in ambienti remoti e freddi, molto simili ai territori del nord che gli Stark chiamano “casa”. Le condizioni estreme,…