mixologism

Il mondo mixology. Barmen's, barladies' 'n bartenders' universe

  • vermouth di torino: non solo week

    Dopo la recente Week nei cocktail bar italiani, il Consorzio del Vermouth di Torino IG ha in agenda nuovi progetti e manifestazioni per il secondo semestre 2022 Quasi un centinaio di locali in tutta Italia hanno contribuito al successo della prima edizione della Vermouth di Torino Week. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Per una settimana fra giugno e luglio, barman e barlady hanno sperimentato e servito sia classici che inediti cocktail a base di Vermouth di Torino…

  • i cocktail delle spy story

    Da Luigi Manzo i cocktail delle “spy story”. Un’idea per accompagnare la vostra estate anche ispirandosi a James Bond. Da assaggiare non solo agitati ma anche mescolati. SPIRITI LETTERARI [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Spiriti Letterari solitamente cerca il nesso fra i grandi classici e le bevande alcoliche con riferimenti agli scrittori che hanno segnato la storia della letteratura nel tempo. Soprattutto con l’arrivo dell’estate ci è parso però stimolante anche suggerirvi della narrativa più immediata, letture…

  • isw 2022: ancora l’aperitivo nonino

    Meininger’s ISW premia nuove categorie di spirits: stavolta è Nonino a brindare per il secondo successo consecutivo del suo Aperitivo Il Meininger’s International Spirits Award 2022 ha aggiornato la sua lista riconoscimenti con il secondo gruppo di best spirits. si legge (più o meno) in: 4 minuti Dopo i risultati di febbraio dedicati ai distillati di vino, di vinacce, di uva e poi liquori di ogni genere, sono stati ufficializzati i risultati del secondo gruppo di categorie iscritte al contest:…

  • quali saranno le migliori grappe 2022?

    In questo weekend la selezione finale dell’Alambicco d’Oro ANAG 2022, il concorso che premia le migliori grappe italiane Quali saranno i migliori distillati italiani 2022? Lo sapremo fra qualche settimana ma nel prossimo weekend la giuria di esperti ANAG farà le proprie valutazioni sulla base di assaggi in forma completamente anonima. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Torna in primavera e in Romagna l’Alambicco d’Oro il concorso ANAG che seleziona le grappe, le acquaviti d’uva e i brandy…

  • vinitaly 2022.0: a proposito di…

    Il successo del grande ritorno di Vinitaly in presenza. Ottime novità e qualche strategia da rivedere. Siamo davvero gli stessi di prima? La primavera è arrivata, Vinitaly 2022 ha riportato con sé quel gioioso profumo di ritorno alle abitudini di un tempo che però, volenti o nolenti, non è più lo stesso. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Perché dopo la felicità di ritrovarsi negli spazi più famosi della produzione alcolica italiana, servirà un confronto a 360° (organizzazione,…

  • iswc spirits 2022: i vincitori

    Ufficializzati i vincitori IWSC 2022. Ottimo risultato per gli spirits italiani: 15 sono Gold. Sibona svetta ancora su tutti. Pensate che sono stati valutati oltre 4000 spirits internazionali prima di assegnare i premi. E’ arrivata la lista dei vincitori di The International Wine & Spirit Competition 2022. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] Voi già sapete che sono tanti (forse troppi?) i concorsi internazionali che premiano alcolici in ogni parte del globo…. Non scordiamoci però che l’IWSC (The…

  • isw awards 2022: acquaviti vincenti

    Arrivano i primi riconoscimenti Meininger’s ISW per acquaviti e liquori. Grandi successi per Sibona, Roner, Silvio Carta, Torquadra, Peroni e Morelli Il 2022 è appena iniziato ma i premi annuali vengono già assegnati. Meininger’s ISW ha cambiato nuovamente formula e qualche giorno fa ha pubblicato i suoi primi vincitori. si legge (più o meno) in: 4 minuti Modificando ancora una volta le regole di partecipazione al concorso, Meininger quest’anno degusterà e premierà tutti i distillati e liquori dividendoli in 3…

  • twist on dandy!

    Da oggi su spiritoitaliano.net i “twist on classic” di Mauro “Dandy” Uva. Si parte con il Vecchia Maniera, la rivisitazione dell’Old fashioned TWIST ON DANDY! Il nostro pubblico ama le cose buone, quelle di qualità, quelle nate dalla fatica, dalla natura, dalla professionalità, dall’impegno e dall’ingegno. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Tutto ciò che dall’alcol arriva al sentimento e viceversa: la nostra cultura interalcolica e spirituale serve a darvi le giuste informazioni per vivere con gusto e…

  • i classic cocktail più serviti al mondo

    I classic cocktail più serviti al mondo. Negroni, Old fashioned e Dry Martini ai primi 3 posti nella nuova classifica The World’s Best-Selling Classic Cocktails 2022 di Drinks International Siamo a inizio anno ma, che sia inverno o estate, parlare dei cocktail più bevuti riscuote sempre tanto interesse. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Per questo diamo spazio alla nuova The World’s Best-Selling Classic Cocktails 2022, la classifica dei cocktail più serviti nel mondo. La lista dei 50…

  • isw awards 2021: i risultati

    Per la quarta volta consecutiva, Sibona è la Distilleria internazionale dell’anno Meininger’s ISW. Vincono anche Lantenhammer e… Bob Dylan La formula è stata variata nel 2021 per dare una maggior differenziazione ai riconoscimenti. Dicembre però rappresenta la sintesi di quanto valutato nell’anno. si legge (più o meno) in: 4 minuti La Meininger’s International Spirits Award ISW è una competizione internazionale nata per volontà della casa editrice Meininger Verlag, una delle più antiche della Germania, che ogni anno assegna riconoscimenti ai…

  • world’s 50 best bars 2021

    il londinese Connaught Bar si conferma World’s Best Bar 2021. Drink Kong di Roma e 1930 di Milano sono nei migliori 20. Nella TOP 50 anche il Camparino di Milano Da oltre 10 anni The World’s 50 Best Bars fornisce una classifica annuale dei bar votati da più di 500 esperti di bevande di tutto il mondo. L’elenco si propone come guida internazionale ai migliori bar e locali del mondo. si legge (più o meno) in: 4 minuti Molto atteso l’annuncio,…

  • cocktail competition al 30° MWF

    Da domani al Merano Wine Festival anche la Cocktail & Drink Competition “Itinerari Miscelati” che premia i migliori bartender e i locali d’Italia Non solo vino e cibo al Merano WineFestival in partenza domani fino a martedì 9 novembre. si legge (più o meno) in: 2 minuti Della kermesse di Helmut Kocher ne abbiamo già parlato più volte ma, al nastro di partenza dell’edizione 2021, vogliamo soffermarci sulla iniziativa di MWF che guarda al mondo mixology. Tra le novità della…