mixologism

Il mondo mixology. Barmen's, barladies' 'n bartenders' universe

  • spirito toscano, la prima!

    C’è ANAG “Spirito Toscano” a Livorno, 19 e 20 novembre 2022. Il primo evento dedicato a grappe, distillati e liquori toscani. Sarà un weekend dedicato all’assaggio di grappe, distillati e liquori prodotti in Toscana assieme ai produttori e gli assaggiatori di ANAG. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] “Spirito Toscano” è il primo evento dedicato esclusivamente alle distillerie e ai liquorifici toscani, e vedrà la presenza di 20 espositori con distillati e liquori che saranno al centro di…

  • london cocktail week: let’s go!?

    Al via la London Cocktail Week 2022, perché non farci un pensierino? Appuntamento nei “pop-up” bar in 4 “little village” londinesi Non è mai troppo tardi per il più grande “cocktail festival” del continente (forse del mondo)… [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Inizia oggi London Cocktail Week che però durerà oltre 10 giorni fino a domenica 23 ottobre. Un pensierino qualcuno di voi lo farà sicuramente – magari un: “vai, bevi e torna” – perché la manifestazione…

  • world’s 50 best bars 2022 – top 100

    Il Paradiso di Barcellona è il World’s Best Bar 2022. L’Italia va forte: il Drink Kong di Roma è 16°. Top 50 anche per il 1930, Locale Firenze e L’antiquario. Tutta la Top 100 Da oltre 10 anni The World’s 50 Best Bars fornisce una classifica annuale dei bar votati da più di 600 esperti di bevande di tutto il mondo. L’elenco si propone come guida internazionale ai migliori bar e locali del mondo. si legge (più o meno) in: 5…

  • colline di montagna, twist on!

    Twist on del grande classico John Collins, il drink “Colline di montagna” con grappa e melata delle Dolomiti TWIST ON DANDY! L’arte del Twist on Classic sta prendendo sempre più campo e non a caso. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] La rivisitazione dei cocktail più bevuti al mondo, degli storici evergreen del bancone valorizzando le materie prime del territorio e le tipicità: c’è qualcosa di speciale nel bere un drink che unisce tradizione e creatività. Per il…

  • vermouth di torino: non solo week

    Dopo la recente Week nei cocktail bar italiani, il Consorzio del Vermouth di Torino IG ha in agenda nuovi progetti e manifestazioni per il secondo semestre 2022 Quasi un centinaio di locali in tutta Italia hanno contribuito al successo della prima edizione della Vermouth di Torino Week. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Per una settimana fra giugno e luglio, barman e barlady hanno sperimentato e servito sia classici che inediti cocktail a base di Vermouth di Torino…

  • i cocktail delle spy story

    Da Luigi Manzo i cocktail delle “spy story”. Un’idea per accompagnare la vostra estate anche ispirandosi a James Bond. Da assaggiare non solo agitati ma anche mescolati. SPIRITI LETTERARI [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Spiriti Letterari solitamente cerca il nesso fra i grandi classici e le bevande alcoliche con riferimenti agli scrittori che hanno segnato la storia della letteratura nel tempo. Soprattutto con l’arrivo dell’estate ci è parso però stimolante anche suggerirvi della narrativa più immediata, letture…

  • isw 2022: ancora l’aperitivo nonino

    Meininger’s ISW premia nuove categorie di spirits: stavolta è Nonino a brindare per il secondo successo consecutivo del suo Aperitivo Il Meininger’s International Spirits Award 2022 ha aggiornato la sua lista riconoscimenti con il secondo gruppo di best spirits. si legge (più o meno) in: 4 minuti Dopo i risultati di febbraio dedicati ai distillati di vino, di vinacce, di uva e poi liquori di ogni genere, sono stati ufficializzati i risultati del secondo gruppo di categorie iscritte al contest:…

  • quali saranno le migliori grappe 2022?

    In questo weekend la selezione finale dell’Alambicco d’Oro ANAG 2022, il concorso che premia le migliori grappe italiane Quali saranno i migliori distillati italiani 2022? Lo sapremo fra qualche settimana ma nel prossimo weekend la giuria di esperti ANAG farà le proprie valutazioni sulla base di assaggi in forma completamente anonima. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Torna in primavera e in Romagna l’Alambicco d’Oro il concorso ANAG che seleziona le grappe, le acquaviti d’uva e i brandy…

  • vinitaly 2022.0: a proposito di…

    Il successo del grande ritorno di Vinitaly in presenza. Ottime novità e qualche strategia da rivedere. Siamo davvero gli stessi di prima? La primavera è arrivata, Vinitaly 2022 ha riportato con sé quel gioioso profumo di ritorno alle abitudini di un tempo che però, volenti o nolenti, non è più lo stesso. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Perché dopo la felicità di ritrovarsi negli spazi più famosi della produzione alcolica italiana, servirà un confronto a 360° (organizzazione,…

  • iswc spirits 2022: i vincitori

    Ufficializzati i vincitori IWSC 2022. Ottimo risultato per gli spirits italiani: 15 sono Gold. Sibona svetta ancora su tutti. Pensate che sono stati valutati oltre 4000 spirits internazionali prima di assegnare i premi. E’ arrivata la lista dei vincitori di The International Wine & Spirit Competition 2022. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] Voi già sapete che sono tanti (forse troppi?) i concorsi internazionali che premiano alcolici in ogni parte del globo…. Non scordiamoci però che l’IWSC (The…

  • isw awards 2022: acquaviti vincenti

    Arrivano i primi riconoscimenti Meininger’s ISW per acquaviti e liquori. Grandi successi per Sibona, Roner, Silvio Carta, Torquadra, Peroni e Morelli Il 2022 è appena iniziato ma i premi annuali vengono già assegnati. Meininger’s ISW ha cambiato nuovamente formula e qualche giorno fa ha pubblicato i suoi primi vincitori. si legge (più o meno) in: 4 minuti Modificando ancora una volta le regole di partecipazione al concorso, Meininger quest’anno degusterà e premierà tutti i distillati e liquori dividendoli in 3…

  • twist on dandy!

    Da oggi su spiritoitaliano.net i “twist on classic” di Mauro “Dandy” Uva. Si parte con il Vecchia Maniera, la rivisitazione dell’Old fashioned TWIST ON DANDY! Il nostro pubblico ama le cose buone, quelle di qualità, quelle nate dalla fatica, dalla natura, dalla professionalità, dall’impegno e dall’ingegno. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Tutto ciò che dall’alcol arriva al sentimento e viceversa: la nostra cultura interalcolica e spirituale serve a darvi le giuste informazioni per vivere con gusto e…