il vino
vino: storico rinfrancante dell'anima, luce e sapore dell'edonismo 3.0. Wine world
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barbera d’asti 2000.0
Importanti numeri del Barbera d’Asti DOCG secondo la ricerca Qualivita Sono risultati che non sorprendono più di tanto perché era chiaro ormai da qualche anno di quanto serietà e operosità facessero da traino al rilancio nel terzo millennio di uno dei vini più rappresentativi della piacevolezza conviviale. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] La recente ricerca della Fondazione Qualivita si è concentrata soprattutto sui prodotti tutelati dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato. I risultati mostrano come, nel…
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Uscito per la prima volta sul mercato il “british nouveau” il vino novello britannico Vino novello: ultima frontiera. Si supera adesso anche il Canale della Manica per cercare le uve con cui fare il vino famoso per essere il più immediato e fruibile. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] La Gran Bretagna, secondo l’organizzazione WineGB, ha circa 3500 ettari di vigne. Una superficie vitata ancora ridotta ma che negli ultimi 10 anni è aumentata del 150% e negli…
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Assegnato a Barolo il riconoscimento di “Città Italiana del Vino 2021” Una bella idea quella di Città del vino per mettere in risalto l’influenza della cultura del vino nella società, nel paesaggio, nella cultura e nell’economia locale. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Un concorso tra i Comuni a vocazione vitivinicola ed enoturistica e di fatto un’occasione per promuovere anche modelli virtuosi di gestione del territorio e valori culturali e di sostenibilità. Con il Patrocinio del Ministero per le…
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Signorvino mette in vendita online 30 bottiglie Giulio Ferrari decorate a mano dallo “street artist” Teo KayKay Non c’è dubbio: l’idea di Teo KayKay fu geniale e le sue bottiglie decorate sono splendidi pezzi da collezione sia nell’immagine e che nella sostanza. Lo Street artist italiano ha reso ancora più pregiati dei prodotti “super” come gli Champagne delle maisons più esclusive. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Teo KayKay ha deciso anche di omaggiare l’altissima qualità dello spumante…
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le giacenze sono in aumento, una crescita al momento ancora contenibile Terminata praticamente la vendemmia con gli ottimi risultati annunciati da Assoenologi, Ismea e UIV, i produttori stanno adesso controllando i tini di fermentazione ma costretti contemporaneamente a porre ancor più l’attenzione sui locali di elevamento e stoccaggio. si legge (più o meno) in: 4 minuti Quella della giacenza è fra la problematiche che da mesi preoccupano di più e la decisione sulle soluzioni da attuare non è semplice. La…
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Lieve calo della quantità, qualità elevata e tenuta del valore: bene! La conclusione della vendemmia 2020 ha fortunatamente confermato le ottime impressioni e le speranze riposte a inizio settembre dopo la raccolta delle uve più precoci. si legge (più o meno) in: 4 minuti In un comunicato congiunto, Assoenologi, Ismea e UIV hanno riportato nero su bianco i dati e la complessiva soddisfazione al termine di una stagione travagliata. Così dichiarano: “Una vendemmia ottima nella qualità e misurata nella quantità.…
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