il vino
vino: storico rinfrancante dell'anima, luce e sapore dell'edonismo 3.0. Wine world
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60 giorni per difendersi
La Croazia piazza il punto per il Prošek con la pubblicazione in Gazzetta UE. L’Italia ha 60 giorni per difendere il Prosecco e sbarrarle di nuovo la strada Annunciata da giorni fra clamori e proteste, ieri l’Europa ha messo nero su bianco ufficialmente la domanda di protezione croata della menzione tradizionale Prošek. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] La Domanda di protezione pubblicata sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea C-384 di ieri 22 settembre 2021 è però, attenzione, un…
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macciocca: il custode del cesanese
Sguardo sincero e carattere puro: PIERO MACCIOCCA di La Visciola è un vero custode del territorio del Piglio IL SENSO DELLA VITE: STORIE DI PERSONAGGI Finalmente l’estate, che mi porta per un periodo più lungo nella mia casa di montagna vicino Roma, a Filettino nel Parco dei Monti Simbruini. si legge (più o meno) in: 5 minuti Affetto, amicizie, boschi, montagne, sensazioni piacevoli ed il vino del territorio laziale, il Cesanese del Piglio. E’ casa per me, è profumo di…
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heaven is a place on earth
profilo e assaggi: capanna
ww-tasting: royal lochnagar 12 y.o.
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top50 world’s best vineyard 2021
Si conferma Zuccardi Valle de Uco la World’s Best Vineyard 2021. Antinori sale al 6° posto nella classifica mondiale di gradimento ma è l’unica italiana nella Top50 Ve la facciamo sempre questa domanda, un po’ per stimolarvi e un po’ per provocarvi: quante cantine avete visitato nella vostra vita? si legge (più o meno) in: 3 minuti Ci sono sicuramente aziende che vi hanno toccato il cuore per la loro genuinità, altre per ospitalità sincera, altre ancora per la qualità…
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la rivoluzione milano wine week
Eventi, incontri e masterclass: la Milano Wine Week promette 9 giorni memorabili e rivoluzionari per tutti gli amanti del vino. Dal 2 al 10 ottobre, countdown iniziato Presentato ieri in conferenza stampa il programma della Milano Wine Week 2021, la manifestazione che si propone di rivoluzionare il concetto stesso di evento vinicolo. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Milano sarà il cuore del movimento, pronta ad accogliere ed essere piacevolmente “invasa” da eventi, incontri e assaggi ma ci…
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viva l’Italia e il Chianti Classico!
è nonino l’aperitivo dell’anno isw
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il 2021 nerissimo della francia
Gelate e malattie: si prevede quasi il 30% in meno di vino francese rispetto al 2020. La vendemmia meno generosa degli ultimi 50 anni. Una vendemmia 2021 che per quantità di vino fara storcere la bocca a molti produttori. Certo è che in Europa per qualcuno sarà un’annata memorabile in negativo. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Le previsioni di pochi giorni fa di Assoenologi, UIV e Ismea parlano per l’Italia di un -9% previsto rispetto allo scorso…
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bugey: terra di bollicine e piacevolezza
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varietà d’uva e… raki!
Sguardo ai territori e vitigni d’Albania. E poi… Raki: la bevanda alcolica nazionale SKENDERBEU Con Vincenzo Vitale facciamo ancora dei passi virtuali lungo il territorio albanese e proseguiamo il nostro viaggio alla scoperta dell’Albania enogastronomica. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] La rubrica intitolata “Skenderbeu” (in omaggio al famoso eroe nazionale) ha l’obiettivo di far conoscere la qualità alimentare dell’Albania e, incentrandosi principalmente sulla vitivinicoltura, darvi quelle informazioni necessarie da approfondire visitandone i luoghi, così vicini ma ancora…
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chianti classico: confermato manetti
Giovanni Manetti riconfermato all’unanimità come Presidente del Consorzio Chianti Classico dal nuovo CdA. Le prossime sfide del Gallo nero Per il Gallo nero sono state elezioni all’insegna della continuità: Giovanni Manetti è stato riconfermato Presidente del Consorzio Vino Chianti Classico. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Questo sarà il secondo mandato di Manetti, nominato ieri all’unanimità dal neo-eletto Consiglio di Amministrazione. Altri tre anni in cui, a sensazione nostra, si proseguirà il percorso vincente già intrapreso ma che,…
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dpcm: ok all’asporto fino alle 22
“volti di barbaresco” in mostra
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vinitaly special edition: verifica vera!
Si prepara per ottobre Vinitaly Special Edition. Un banco di prova vero e diretto dopo gli ottimi risultati dell’export vino nel primo semestre e la nuova vendemmia 2021 Prendiamo a spunto l’articolo di ieri sulle previsioni vendemmiali per integrare facendo un piccolo focus sul probabile andamento prossimo del mercato vinicolo. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Dal comunicato congiunto Assoenologi, UIV e Ismea è emersa una sostanziale perdita (circa il 9%) della quantità di vino italiano prevista per…
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agli emmys si brinda con franciacorta
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vendemmia: la previsione dice -9%
Le nuove previsioni vendemmiali di Assoenologi, UIV e Ismea ipotizzano un calo del 9% sulla quantità di vino ma la qualità c’è tutta. Report dalle regioni Avevamo a inizio agosto pubblicato la situazione dei vigneti italiani così come riportata da Assoenologi, UIV e Ismea in previsione della stagione vendemmiale. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Oggi gli Enti italiani più autorevoli, in un comunicato congiunto, hanno espresso la loro previsione dopo i primi raccolti aggiornando quanto ipotizzato. Il…
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theginday 2021: il nuovo inizio
Torna a Milano dal vivo il primo e più grande evento italiano dedicato al gin e ai soft drink. TheGINday sarà preceduto da TheGINweek dal 9 al 13 settembre Un anno fa, il mese di settembre era coinciso con lo scoppio della seconda ondata di pandemia che aveva lasciato a theGINday la giusta scelta di svilupparsi come esperienza itinerante fra i locali della città, grazie alla prima edizione di theGINweek. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Settembre 2021,…
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in attesa del merano wf digitale
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Il “Club en primeur” ospitato a Collina dei Ciliegi per garantirsi in anticipo l’Amarone della Valpolicella. Passione per l’eccellenza e nuova forma di business di ispirazione francese Cercare di garantirsi in anticipo un vino di eccellenza, investendo sulla sua qualità appena superata la vinificazione. Possibile? [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Che sia per lusso personale, esclusività o per investimento, l’atto del cosiddetto acquisto en primeur inizia a interessare anche l’Italia o quantomeno alcune Cantine di altissimo livello.…
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aspettando merano wf: gli award
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qualità del vino e relax a borderwine
Vino e racconti da Borderwine, il Salone Transfrontaliero del Vino Naturale di Udine. Quando il gusto incontra le emozioni con semplicità. Dopo l’annullamento dell’anno scorso, causa pandemia, il 25 e 26 luglio è tornato (e per la prima volta a Udine) Borderwine alla sua 5^ edizione. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Sono sempre stata attratta da questi eventi che uniscono il piacere dell’assaggio alla tranquillità dell’ambiente informale. A Borderwine c’ero già stata, mi avevano convinto sia l’idea…
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