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60 giorni per difendersi
La Croazia piazza il punto per il Prošek con la pubblicazione in Gazzetta UE. L’Italia ha 60 giorni per difendere il Prosecco e sbarrarle di nuovo la strada Annunciata da giorni fra clamori e proteste, ieri l’Europa ha messo nero su bianco ufficialmente la domanda di protezione croata della menzione tradizionale Prošek. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] La Domanda di protezione pubblicata sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea C-384 di ieri 22 settembre 2021 è però, attenzione, un…
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macciocca: il custode del cesanese
Sguardo sincero e carattere puro: PIERO MACCIOCCA di La Visciola è un vero custode del territorio del Piglio IL SENSO DELLA VITE: STORIE DI PERSONAGGI Finalmente l’estate, che mi porta per un periodo più lungo nella mia casa di montagna vicino Roma, a Filettino nel Parco dei Monti Simbruini. si legge (più o meno) in: 5 minuti Affetto, amicizie, boschi, montagne, sensazioni piacevoli ed il vino del territorio laziale, il Cesanese del Piglio. E’ casa per me, è profumo di…
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Si conferma Zuccardi Valle de Uco la World’s Best Vineyard 2021. Antinori sale al 6° posto nella classifica mondiale di gradimento ma è l’unica italiana nella Top50 Ve la facciamo sempre questa domanda, un po’ per stimolarvi e un po’ per provocarvi: quante cantine avete visitato nella vostra vita? si legge (più o meno) in: 3 minuti Ci sono sicuramente aziende che vi hanno toccato il cuore per la loro genuinità, altre per ospitalità sincera, altre ancora per la qualità…
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Un viaggio nel mondo della mixology in Laguna: esce oggi in libreria “Venezia da bere” Siamo sempre attenti alle pubblicazioni che raccontano la condivisione delle idee, dei sentimenti e del piacere a partire dalla bevanda. Amiamo vedere e divulgare il legame fra il calice e la vita stessa. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Proprio oggi sarà presentato alla Taverna La Fenice (San Marco, Campiello Fenice 1939) il nuovo libro “Venezia da Bere” di Alessandra Iannello edito da…
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Si chiude il Settembre Rotaliano con un weekend tutto concentrato sul Teroldego. Uva, vino, grappa, arte e natura. Se siete in zona o avete voglia ancora di una breve vacanza, non lasciatevi scappare l’opportunità: a Mezzocorona sarà di scena in questo weekend il “Principe del Campo”: il Teroldego Rotaliano [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Da oggi 17 al 19 settembre, saranno tre giorni nel cuore del Trentino utili per conoscere, approfondire e scoprire le etichette rappresentative del…
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Eventi, incontri e masterclass: la Milano Wine Week promette 9 giorni memorabili e rivoluzionari per tutti gli amanti del vino. Dal 2 al 10 ottobre, countdown iniziato Presentato ieri in conferenza stampa il programma della Milano Wine Week 2021, la manifestazione che si propone di rivoluzionare il concetto stesso di evento vinicolo. [si legge (più o meno) in: 5 minuti] Milano sarà il cuore del movimento, pronta ad accogliere ed essere piacevolmente “invasa” da eventi, incontri e assaggi ma ci…
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Gelate e malattie: si prevede quasi il 30% in meno di vino francese rispetto al 2020. La vendemmia meno generosa degli ultimi 50 anni. Una vendemmia 2021 che per quantità di vino fara storcere la bocca a molti produttori. Certo è che in Europa per qualcuno sarà un’annata memorabile in negativo. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Le previsioni di pochi giorni fa di Assoenologi, UIV e Ismea parlano per l’Italia di un -9% previsto rispetto allo scorso…
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