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Tutto quanto fa informazione sullo spirito. Spirits info
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montalcino: effetto chablis
Montalcino è corsa ai ripari per proteggere le viti dal gelo improvviso. Effetto scenico da suggestione. La gelata improvvisa probabilmente non lascerà segni importanti ma i vignaioli sono dovuti correre ai ripari organizzandosi per proteggere il futuro raccolto e regalando un’emozione visiva insolita e, al tempo stesso, di alto impatto. [si legge (più o meno) in: 1 minuto] Un effetto scenico che ha ricordato a molti quello tradizionale di Chablis per combattere le gelate primaverili e avvenuto anche pochi giorni…
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andai in maremma per sposarmi..
chianti classico #ccc 2020
giulio ferrari by teo kaykay
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ottimo avvio ’21 per il gallo nero
Il Chianti Classico chiude il primo trimestre 2021 con un +22% di vendita rispetto al 2020. Merito della qualità e del saperla comunicare. Buone notizie dal cuore della Toscana: il Chianti Classico ha chiuso il primo trimestre 2021 con un +22% di bottiglie vendute (circa 10 milioni), rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Lo rende noto il Consorzio dopo un confronto dei dati con il 2020. Nel complesso, l’anno scorso si è…
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chasing whiskey in streaming
L’iconica storia di Jack Daniel’s, il Tennesse whiskey più famoso al mondo: “Chasing Whiskey” arriva dal 9 aprile sulle piattaforme streaming. Pronto per essere diffuso da venerdì 9 aprile sulle piattaforme streaming il documentario “Chasing Whiskey – The Untold Story of Jack Daniel’s“ [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Considerato uno dei principali icone dell’ “American Cool” in tutto il mondo e attraverso le generazioni, Jack Daniel’s riceve questo tributo che promette di essere più di un semplice…
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MTV: Tranquillamente enoturismo
profilo e assaggi: capanna
bibenda vs vitae, l’analisi
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most admired wine brands 21
Familia Torres è World’s Most Admired Wine Brand per Drinks International. Sei marchi italiani nella Top 50, Antinori al 9° posto Dal 1967 Drinks International è una rivista dedicata esclusivamente al mercato globale di alcolici, vini e birre, dando notizie e aggiornamenti sui consumi e le tendenze all’interno dell’industria globale delle bevande. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Dichiaratasi come testata indipendente a livello internazionale, è sicuramente indiscutibile la sua forza comunicativa. Risultano quindi spesso rilevanti e degni di…
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vinexpo pronto per india 2021
cuvage asti nei top moscato al mondo
vinitaly: fine di una sofferenza
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raccontami una fiaba
C’era una volta… Una fiaba in viaggio verso le origini della birra SPIRITO LEGGERO Oggi affrontiamo un viaggio, lungo eppur sintetico, che, sulla scia di recenti scoperte, ci riporta come una fiaba a tanto, tanto tempo fa. Una prima parte di una storia millenaria arrivata con successo fino ai giorni nostri. Se gradite, potete stappare subito e sorseggiare già durante la lettura della prima fiaba di Mauro Bonutti. Oppure, potete sempre attendere la fine dell’articolo con un suggerimento da bere…
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il birraio dell’anno e non solo…
la migliore amica anche in lockdown
industriale vs artigianale: quale birra?
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grandi gruppi: chi vince e chi perde?
Secondo Pambianco, i grandi Gruppi vitivinicoli di grande distribuzione hanno ben resistito al 2020. Le società “premium” un po’ meno. Benissimo Caviro, IWB e Contri, che significa? Siamo sempre attratti dai “numeri del vino” che danno importanti informazioni sulle tendenze e sulla reale situazione del mercato. Ci interessa particolarmente capire quanto siano cambiati lo stile e il consumo ma, soprattutto, l’educazione all’assaggio. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Sarà pubblicata sul prossimo numero di Pambianco Magazine Wine&Food l’analisi di…
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aziende vinicole più attive su web
montalcino: effetto chablis
profilo e assaggi: capanna
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vino santo, si rinnova il rito comunque
Si rinnova alla Casa Caveau di Padergnone il Rito della spremitura delle uve Nosiola per il nuovo Vino Santo Trentino L’emergenza sanitaria cambia il modo ma non la sostanza: si è rinnovato comunque il rito della spremitura delle uve per il Vino Santo Trentino [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Già nel 2020 si era dovuto rinunciare al rito condiviso con la comunità distribuendolo su più luoghi del territorio. Stavolta (sperando sia davvero l’ultima) alcuni produttori hanno comunque voluto…
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l’appello di Assoenologi a Conte
San Gimignano e lo stile Cesani
#overrank: dugat-py 2015
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app e qr-code per le e-label
In un webinar di Federvini il punto sulle e-label delle bevande alcoliche. Il 25% dei prodotti alcolici UE presenta l’etichetta con i valori nutrizionali. Procedono gli incontri per sviluppare il progetto di etichettatura informativa sui valori nutrizionali delle bevande alcoliche. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Lo scenario attuale e le prospettive del futuro sono stati illustrati in un webinar sulla E-label organizzato da Federvini che ne dà ampia informazione sul suo sito. Il primo regolamento 1169 sulle…
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quel vino di biblo caro a esiodo
mipaaf: 97 mln restano al settore vino
le ricette delle donne del vino
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luxardo: anche il francobollo
Emesso il nuovo francobollo di Poste italiane dedicato al bicentenario della Luxardo. Due mesi fa la Luxardo ha festeggiato con orgoglio i suoi 200 anni di storia davvero densa di episodi e di successo. avvenimenti. [si legge (più o meno) in: 1 minuto] Anche Poste italiane ha voluto dare il meritato riconoscimento ai due secoli di attività dell’azienda nata a Zara nel 1821 ma oggi stabilmente a Torreglia (PD). Luxardo è una delle più antiche distillerie esistenti al mondo, ancora…
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in attesa del merano wf digitale
florence cocktail week 2020
confermato vinexpo a shangai
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vinexpo pronto per india 2021
Vinexpo annuncia la prima esposizione in India, a New Delhi dal 9 all’11 dicembre 2021 Sentite il profumo della ripartenza? Non prendiamoci in giro, parere nostro: prima che tutto si riassesti ci vorrà del tempo. Il profumo non è ancora ben distinguibile, però già si sente in lontananza. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Riteniamo comunque che non sarà più come prima, qualcosa è cambiato perennemente, le tecniche di comunicazione sviluppate in questo anno saranno al centro della…
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la toscana vinicola canterà maggio
vinitaly conferma giugno 2021
SF Design WSC 20: risultati
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svelate molte discendenze dei vitigni
Un importante studio sulla genetica ha ricostruito parte della storia delle uve e delle loro parentele. Sangiovese e Visparola sono i capostipiti dei vitigni italiani. Come appare consultando il Catalogo nazionale delle varietà di vite, il germoplasma dell’uva italiana è caratterizzato da un’elevata ricchezza in numero di varietà fra cui una buonissima parte costituita dai vitigni autoctoni. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Otto istituzioni scientifiche hanno condotto uno studio genetico del germoplasma viticolo esteso sulla specie Vitis…
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la regina bianca resiste
nuove uve iscritte a registro
oltre 3 mln per le bottiglie di pinchiorri
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spiritseurope: #westandready
SpiritsEurope lancia l’iniziativa #westandready per la ripresa e una nuova crescita dei settori ospitalità e turismo in Europa SpiritsEUROPE è un’associazione non-profit con sede in Bruxelles che rappresenta gli interessi di 29 associazioni di produttori di alcolici e di 10 multinazionali. Coordinamento sulla tutela e la promozione di complessivamente 47 categorie di prodotti di cui 240 a marchio IG. [si legge (più o meno) in: 1 minuto] SpiritsEurope ha lanciato la nuova campagna #WeStandReady per aprire una strada verso la…
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risultati ISC challenge 2020
liberi, almeno nell’export in usa
iba cocktail list 2020
