a cura della redazione di spiritoitaliano.net

  • potrebbe costarci 800 milioni

    Tanto può pesare sul mercato italiano la crisi di materie prime, trasporti ed energia. Occhi puntati sulla ripartenza a ostacoli del vino. Riaprtiamo, benissimo! Sì ma da dove e come? Il rilancio è tangibile ma sono settimane che il mercato lancia campanelli d’allarme per i consumatori di spirits e, soprattutto, del vino. Pandemia, quanto mi costerai nel calice? [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Il Corriere vinicolo già nei giorni scorsi aveva provato a focalizzarsi sull’indisponibilità delle materie…

  • autochtona: valore della biodiversità

    A Bolzano torna Autochtona. Valorizzazione della biodiversità italiana e Awards per i migliori vini: l’elenco delle 31 nomination Sappiatelo: per noi è uno degli appuntamenti più interessanti sul vino. Chi si trova in Alto Adige in questi giorni non dovrebbe farsela scappare anche per poche ore [si legge (più o meno) in: 2 minuti] I prossimi 18 e 19 ottobre a Bolzano torna Autochtona, il forum nazionale dedicato ai vini da varietà autoctone, nato per raccontare le storie e le…

  • ecco la special edition di Vinitaly

    Domenica 17 inizia Vinitaly Special Edition. Buyers esteri attesi da 35 nazioni. Il Brunello di Montalcino ci arriva con numeri 2021 da record. Tre giorni di business e di servizio per accelerare la ripresa del settore sui principali mercati obiettivo e per fare il punto sul futuro del vino italiano anche alla luce dei nuovi trend di acquisto e consumo. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] L’avevamo definita una vera verifica quella della Special Edition di Vinitaly, presentata…

  • vini audaci: il ritorno “ganzo”

    A Firenze tornano quelli di Vini Audaci. Sabato 16 si riparte dai “Bianki ganzi” Verso un inverno di eventi su tutto il territorio nazionale, dopo Modena Champagne Exp si stanno ultimando i preparativi per altre importanti manifestazioni come la Special Edition di Vinitaly, il Merano Wine Festival e i raduni delle associazioni vicine al mondo dei sommelier. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Tornano pure a muoversi i “piccoli” sui vari territori. Con le norme anti-covid dalle maglie…

  • ready for “life of wine” 2021

    Assaggiare e capire come il vino si evolve nel tempo: domenica 10 a Roma c’è Life of Wine Arriva l’autunno e tornano le belle manfestazioni del vino, compresa Life of Wine, giunta alla sua decima edizione. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Lo sapete quanto riteniamo divertente assaggiare ma soprattutto concentrarsi su ciò che ha generato il succo, quello che va oltre il calice e che racconta di territori, tradizione, sogni e lavoro. Life of Wine è un…

  • champagne experience: allez!

    Torna a Modena la più grande manifestazione italiana dedicata allo Champagne Ci siamo quasi alla quarta edizione di Champagne Experience, la più grande manifestazione italiana dedicata allo champagne. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Saranno oltre 600 le etichette, da oltre 120 aziende, che a Modena Fiere domenica 10 e lunedì 11 ottobre sarà possibile assaggiare per conoscere le più rappresentative interpretazioni di bollicine francesi Organizza Società Excellence, una realtà che riunisce 18 tra i maggiori importatori e…

  • barolo en primeur: asta benefica

    Investimenti di tendenza: appuntamento il 30 ottobre con “Barolo en primeur” l’asta benefica che unisce Grinzane Cavour a New York per l’acquisto di Barolo atto a divenire in barrique Sapete che cerchiamo di stare al passo con le tendenze del momento e dare spunto di dibattito sui temi che più interessano gli appassionati wine & spirits. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Ci eravamo soffermati un mesetto fa sull’iniziativa di Collina dei Ciliegi, l’azienda della Valpantena precorritrice con…

  • u-label è realtà

    E’ online U-Label, la piattaforma web europea di informazioni al consumatore su vini e spirits tramite QR Code in etichetta Dopo le ultime dichiarazioni di agosto eravamo tutti pronti per il 30 settembre 2021, il giorno di U-label. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Un progetto che arriva dopo la sottoscrizione del “EU Code of Conduct for Responsible Business and Marketing” e che, nel settore alcolici, è stato strettamente seguito da Comité Vins e Spirits Europe (CEEV) e…

  • la distillazione nonino by night

    Una serata per festeggiare Giannola, un’occasione per aprire le porte e mostrare la distillazione in notturna. La prima volta in oltre un secolo di storia Nonino Storia, qualità, iniziative, dinamicità e tante, tantissime idee sempre innovative nel pieno rispetto della tradizione. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] La famiglia Nonino pochi giorni fa ne ha fatta un’altra delle sue e anche stavolta non possiamo che rendere loro onore e visibilità. In concomitanza del compleanno di Giannola (l’età non…

  • il nuovo antico alambicco di caffo

    Torna in attività lo storico alambicco del nonno Sebastiano. Caffo restaura un pezzo di storia per riassaporare il gusto dei distillati di un tempo. «Quando con mio padre arrivai dalla Sicilia per la prima volta in Calabria per vedere questa distilleria che voleva acquistare con i suoi fratelli, era il 1952 ed io ero ancora un bambino». [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Sono le parole di Pippo Caffo, Presidente di Gruppo Caffo 1915, in una giornata davvero…

  • risultati beer awards taste 21

    I Best of World Beer Awards 2021, Taste competition. Le 106 birre più buone per WBA Pubblicati pochi giorni fa i risultati del World Beer Awards 2021, il concorso internazionale tutto dedicato alla birra organizzato da The World Drinks Awards. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Una doppia graduatoria che premia i prodotti per il gusto (Taste Awards) e per l’immagine (Design Awards). Dopo la Design competition vista nel weekend, oggi è la volta di quella più attesa:…

  • risultati beer awards design 21

    I vincitori Gold dei World Beer Design Awards 2021. Pochissima Italia. The World Drinks Awards ha pubblicato pochi giorni fa i risultati del World Beer Awards 2021, il concorso internazionale tutto dedicato alla birra. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Come sempre invitiamo a prendere “con le pinze” i tanti concorsi che a livello mondiale vengono organizzati per la valorizzazione dei migliori prodotti, The World Drinks Awards gode però di ottima notorietà e ci fa piacere divugarlo. Una…