a cura della redazione di spiritoitaliano.net

  • whisky live london 2022

    Torna nel prossimo weekend la Whisky Live London all’Honourable Artillery E si riaffaccia al grande pubblico anche Whisky Live London dopo 2 anni di stop. [si legge (più o meno) in: 1 minuto] Una dei più intriganti saloni di esposizione e degustazione aprirà per la 21^ volta i battenti i prossimi venerdì 20 e sabato 21 maggio, presso lo storico Honourable Artillery di Londra, bellissimo palazzo del XXVIII° secolo. Whisky Live che sarà affiancata anche da una Gin Live con…

  • oggi… distillo 2022

    Oggi e domani a Milano il salone “Distillo” 2022 dedicato alle micro distillerie e al lavoro artigianale E finalmente è arrivato anche il giorno di Distillo 2022, il nuovo evento mirato alle mani e al cuore degli operatori della distillazione artigianale. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Un bel “travaglio” (solite cause viste in questi anni) che ha obbligato l’organizzazione a rimandare al 17 e 18 maggio questa interessante vetrina di Milano per il craft-distilling. Dalla formazione alle…

  • aspettative del biodinamico italiano

    La Legge 23 non ha spento le speranze dell’agricoltura biodinamica. Il MiPAAF non chiude le porte a nuove iniziative per sostenere oltre 4500 imprenditori italiani Chiuso un capitolo, il libro del “bio” ci riserverà ancora pagine con nuovi racconti fatti di dibattiti e decisioni. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] La Legge 23 del 9 marzo 2022 ha concluso l’iter del DDL 988 che, se ben ricordate, all’ultimo tuffo mise su 2 piani diversi e distinti l’agricoltura biologica…

  • assodistil per la mobilità sostenibile

    Soluzioni reali per la mobilità sostenibile. Importante workshop di Assodistil sul bioetanolo per un futuro più pulito e nuove opportunità di business Il tema dell’economia circolare e delle bioenergie da tempo sono cardini su cui le distillerie (soprattutto quelle di grandi dimensioni) dibattono per il proprio business. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Assodistill ha organizzato per domani un incontro dedicato al bioetanolo a cui parteciperanno illustri rappresentanti delle istituzioni, stakeholder, e operatori del settore. Il workshop diventa…

  • prowein is back (italy too)!

    L’Italia sarà il Paese più rappresentativo a ProWein dal 15 al 17 maggio 2022. Oltre 5500 espositori da tutto il mondo. Focus su cambiamento climatico e zero alcol Oltre 5500 espositori provenienti da oltre 60 paesi: questo è diventato Prowein nel 2022. [si legge (più o meno) in: 4 minuto] C’è grande attesa per il ritorno dopo la pausa di due anni e lo slittamento dalle previste date di marzo a quelle prossime: dal 15 al 17 maggio 2022. presenze…

  • cultura ais di vino e olio

    Dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio di AIS torna in presenza su 14 sedi Domani 7 maggio 2022, la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio ritorna ad abbracciare il pubblico nella maniera più ampia possibile e incontra gli appassionati, finalmente in presenza in tutta Italia. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] La manifestazione, a cura di Associazione Italiana Sommelier, si distribuirà su 14 luoghi a cui si aggiungeranno…

  • chi sarà il miglior enotecario?

    Tre per categoria, saranno loro a giocarsi a giugno il titolo di “Miglior enotecario d’Italia” 2022 Sono tantissimi in Italia: competenti, professionali e disponibili ma quale sarà il migliore fra gli enotecari? [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Il Concorso “Miglior Enotecario d’Italia” è la prima competizione italiana per questa categoria professionale ed è organizzato da AEPI in collaborazione con Vinarius ed ha il patrocinio del Mipaaf. Per conoscere il miglior enotecario nazionale occorrerà attendere la finalissima di…

  • frescobaldi nuovo presidente uiv

    Lamberto Frescobaldi è il nuovo Presidente di Unione Italiana Vini. Sarà affiancato dai vicepresidenti Lungarotti e Sartor Nuovo Presidente e nuovo Consiglio nazionale: cambia la guida in Unione Italiana Vini [si legge (più o meno) in: 1 minuto] Lamberto Frescobaldi è il nuovo presidente di Unione italiana vini (UIV). Eletto all’unanimità dal Consiglio nazionale in occasione dell’assemblea generale, il presidente della Marchesi Frescobaldi succede a Ernesto Abbona e sarà affiancato dai vicepresidenti Chiara Lungarotti (amministratore unico delle Cantine Lungarotti) e…

  • il piatto che piange per la guerra

    La guerra ha messo in ginocchio il 30% delle aziende italiane di filiera agroalimentare. Così l’indagine Coldiretti presentata oggi a Cibus Parte oggi a Parma Cibus, la più importante fiera dedicata all’agroalimentare italiano con circa tremila aziende del food & beverage partecipanti. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Esposizione ma anche dibattito. Interessantissimo quello di stamani in apertura manifestazione proposto nel suo stand da Coldiretti con l’indagine “La guerra nel piatto“. Sappiamo bene quanto l’ultimo semestre abbia fatto…

  • wine photographer of the 2022

    Assegnati dal concorso Pink Lady® Food Photographer of the Year, i premi alle foto del vino più belle, anno 2022. Inutile forse ripeterci ma lo facciamo anche adesso: le nostre vie edonistiche vanno oltre il mero assaggio. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Per noi è stupendo capire quanto e cosa ruota attorno all’universo alcolico e soprattutto se di forma artistica. Riserviamo sempre uno spazio al Pink Lady® Food Photographer of the Year. Un concorso fotografico, ideato da…

  • tendenze dell’export vino

    Si preannuncia una crescita globale nell’export del vino italiano anche per il prossimo bienno 22-23. Non per tutti i mercati… Al netto di situazioni contingenti e inaspettate (comunque non poca cosa) l’esportazione del vino italiano rimane uno dei settori economici in piena salute. [si legge (più o meno) in: 4 minuto] Ci siamo soffermati in questi mesi a valorizzare le ricerche e gli studi fatti sia sul recente che sullo storico del terzo millennio (davvero bella l’analisi di OeMV) Con…