a cura della redazione di spiritoitaliano.net

  • il vino da uve tolleranti alle malattie

    La Fondazione Edmund Mach, valuta le potenzialità del vino prodotto da uve “tolleranti alle principali malattie fungine” che sta coltivando e studiando in proprio. Immaginiamo abbiate sentito parlare qualche volta dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige, no? [si legge (più o meno) in: 3 minuti] L’Istituto nacque nel 1874 quando la Dieta regionale tirolese di Innsbruck, che aveva acquistato il monastero e relativi beni, deliberò l’apertura di una scuola agraria, con annessa stazione sperimentale, in San Michele all’Adige per la rinascita…

  • dst prorogata: nuova luce

    Prorogate le scadenze per la Digital Tax Italiana. Un gesto significativo verso gli USA. Soddisfazione di UIV. Ulteriore gesto distensivo che arriva stavolta dall’Italia per i rapporti commerciali con i nuovi Stati Uniti. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Un altro capitolo si aggiunge alla querelle nata dopo il caso Airbus-Boeing fra USA e Europa, stavolta però il lieto fine sembra all’orizzonte. Il rischio, lo sapevamo, era ultimamente costituito anche dall’entrata in vigore in Italia della DST. Gli…

  • i cocktail più bevuti nel mondo

    La TOP 30 dei cocktail più richiesti nel mondo secondo Drinks International. L’Old fashioned è sempre il più bevuto. Qual è il vostro cocktail preferito? Secondo voi si trova nelle “top ten” internazionali dei più richiesti? [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Fondata nel 1972, Drinks International è una rivista dedicata esclusivamente al mercato globale di alcolici, vini e birre e dal 1972 dà notizie e aggiornamenti sui consumi e le tendenze all’interno dell’industria globale delle bevande. Drinks…

  • export: nessun dazio usa per la dst

    Gli USA confermano di non voler ricorrere a nuovi dazi nonostante la prossima applicazione della Digital Service Tax in Italia. Il timore, si sa, è sempre dietro l’angolo. Adesso però sembra, oggettivamente e fortunatamente, essersi dileguato lasciando spazio a nuova luce sul mercato. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] In settimana avevamo scritto della motivata apprensione espressa dal Segretario generale di UIV Paolo Castelletti sul rischio nuovi dazi USA verso l’Italia. Paure suscitate comunque dopo la pubblicazione del documento…

  • le ricette delle donne del vino

    Competenza, eleganza, passione: le Donne del vino diventano anche “Donne dell’abbinamento” con le “Ricette del vino” Un’associazione che da tempo ispira simpatia e consenso da tutti perché formata da donne competenti prima ancora che appassionate. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Le “Donne del Vino” è un’associazione senza scopi di lucro che oggi raggruppa 900 iscritte promuovendo la cultura del vino e il ruolo delle donne nella filiera produttiva del vino dal 1988. Tutta al femminile e distribuita…

  • export ita-usa: nodi da sciogliere

    La Digital Tax italiana irrita gli USA. L’export del nostro vino è ancora salvo dai dazi ma non al sicuro. Le proposte di UIV Abbiamo riportato qualche giorno fa la notizia e il documento ufficiale USA che salva ancora il nostro Paese dai dazi statunitensi legati alla controversia con l’Europa per gli aiuti a Airbus. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Ma l’export italiano verso il nuovo continente pare tutt’altro che al sicuro nonostante il cambio di presidenza…

  • export vino: sorrisetto dall’est

    In un 2020 che resterà alla storia, il vino italiano regge il colpo soprattutto nell’est europeo e molto meglio rispetto ad altri Paesi concorrenti. Inutile stigmatizzare ulteriormente i numerosi fattori che renderanno tristemente noto l’anno appena concluso. Cerchiamo di capire se, per il vino italiano, qualcosa almeno si è salvato e se questo qualcosa può dare fiducia. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Potremmo un po’ sorridere? Almeno a denti stretti? Sicuramente la vendemmia 2020 è stata complessivamente…

  • grande vecchio amaro del capo

    Vecchio Amaro del Capo protagonista al Brands Award, il riconoscimento ai prodotti più amati dai consumatori Non sono tanti i prodotti alcolici in cui si riconosce una regione intera. Un amaro che è orgoglio e vanto di ogni calabrese in madrepatria e fuori confine. si legge (più o meno) in: 3 minuti Che siate inclini o meno ai prodotti di larga distribuzione, non possiamo non convenire sul fatto che la grande capacità imprenditoriale della famiglia Caffo sia sotto gli occhi…

  • dazi usa confermati a francia e germania

    La revisione dei dazi USA per gennaio 2021 salva ancora l’Italia ma non i distillati di vino francesi e tedeschi Pubblicato a fine 2020 il nuovo documento ufficiale di United States Trade Representive (USTR), l’organo preposto alla revisione periodica dei dazi USA verso l’Europa dopo la sentenza WTO sugli aiuti di stato ad Airbus. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Dopo le ultime sanzioni dell’autunno scorso, i più ottimisti si attendevano qualche novità dopo la vittoria di Biden…

  • 2021: verso il next normal

    Sarà lenta e graduale ma gli italiani, secondo le indagini Coop, hanno grande voglia di rilancio, qualità e modernità. Alla ricerca di nuovi valori e con la dovuta cautela. Buon 2021! La risalita è iniziata ma, non nascondiamoci, la ripresa globale sarà lunga e forse ardua. La contrazione dei consumi 2020 si distenderà progressivamente ma di pari passo con la consapevolezza di una ritrovata normalità. si legge (più o meno) in: 5 minuti Arrivano su questo le informazioni importanti dei…

  • report di sostenibilità assodistil

    secondo il “Report di sostenibilità”, nel 2019 risparmiate 500K tonnellate di CO2, prodotti 300K MW/h di energia elettrica verde e installati oltre 300K metri cubi di potenzialità per bioetanolo sostenibile AssoDistil, l’Associazione nazionale industriali distillatori di alcoli e acquaviti, ha presentato l’interessante Report di Sostenibilità, il primo e relativo al 2019, redatto in collaborazione con Lifegate. Vi riportiamo sintesi del comunicato inviato agli organi di stampa. si legge (più o meno) in: 5 minuti Lo studio, redatto in collaborazione con Lifegate, è…

  • corso online per operatori enoturistici

    I consorzi di tutela vini Chianti, Morellino di Scansano, Montecucco e Maremma Toscana promuovono un corso online per operatori enoturistici a febbraio 2021 La figura dell’’operatore enoturistico ha un ruolo sempre più strategico nella comunicazione della qualità vinicola soprattutto in quei territori che fanno dell’accoglienza turistica un vero punto di forza. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Ecco perché, con il supporto della società Consolve, il Consorzio Vino Chianti, assieme al Consorzio Tutela del Vino Morellino di Scansano, al Consorzio tutela Vini Montecucco…