a cura della redazione di spiritoitaliano.net

  • moet & chandon, corona e moutai al top

    Sono i brand più influenti sul mercato alcolico: Moet & Chandon per il vino, Corona per la birra e Moutai per gli spirits. Brand Finance stila la classifica 2022 dei marchi che valgono di più Ogni anno, l’azienda leader nella consulenza per la valutazione dei marchi Brand Finance mette alla prova 5.000 fra i più importanti brand internazionali nei vari settori del commercio pubblicando circa 100 report dettagliati. [si legge (più o meno) in: 6 minuti] C’è ovviamente anche il…

  • l’antitrust stoppa il nutriscore

    L’Autorita Garante della Concorrenza e del Mercato blocca il nutriscore sugli scaffali in Italia. Obblighi imposti a tre importanti catene di distribuzione alimentare Sarà ancora lunga la battaglia, almeno fino a quando l’Europa non deciderà una linea a cui uniformarsi. [si legge (più o meno) in: 4 minuti] Nutriscore vs Nutrinform battery sarà una delle sfide continentali più infuocate dei prossimi mesi e sappiamo bene quanto questo sistema di etichettatura possa condizionare il mondo degli alcolici. Dallo scorso inverno stiamo…

  • vermouth di torino: non solo week

    Dopo la recente Week nei cocktail bar italiani, il Consorzio del Vermouth di Torino IG ha in agenda nuovi progetti e manifestazioni per il secondo semestre 2022 Quasi un centinaio di locali in tutta Italia hanno contribuito al successo della prima edizione della Vermouth di Torino Week. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Per una settimana fra giugno e luglio, barman e barlady hanno sperimentato e servito sia classici che inediti cocktail a base di Vermouth di Torino…

  • capalbio libri e un po’ di buon vino

    A Capalbio libri dal 1° al 7 agosto 2022, Monteverro omaggia autori e relatori con il proprio vino. Il piacere del binomio letteratura-vino Un piacere primordiale, un modo per affermare come la lettura, il piacere che ne deriva, fa del lettore un uomo, un cittadino migliore. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Questa è parte del manifesto di Capalbio Libri, un festival che dal 2007 segna l’estate dell’esclusiva località in provincia di Grosseto. Diretto da Andrea Zagami, Capalbio…

  • OIV ha premiato i libri più belli 2022

    Assegnati i premi OIV 2022 alla letteratura internazionale in tema vitivinicolo. Premiata anche una pubblicazione italiana. Sono stati resi noti la settimana scorsa i premi che l’Organisation Internationale de la Vigne et du vin ha assegnato alle migliori pubblicazioni a tema vitivinicolo dell’anno. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Gli OIV Awards sono un riconoscimento attribuito annualmente da una giuria (quest’anno presieduta da Azélina Jaboulet-Vercherre composta da eminenti personalità del mondo del vino e che rappresentano gli Stati…

  • il whisky guarda lontano

    Mercato che nonostante tutto sorride al whisky. Lo dice una ricerca AMR che stima una crescita anche per i prossimi 10 anni soprattutto in Asia Resiste alle tendenze, alla grande diffusione di distillati concorrenti, all’invasione dei rum e dei gin e tutto sommato ha imparato a non soffrire la miscelazione… il whisky rimane uno degli spirits più di successo anche nel terzo millenno. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Anche il suo prossimo futuro sembra sorridergli se è…

  • sommelier virtuali crescono?

    Con un esperimento di intelligenza artificiale fatto sull’analisi del vino, ricercatori del NIST USA propongono un nuovo sistema AI innovativo. Non è la prima volta degli e-nose Siamo ben lontani ancora da significative novità, per i calici elettronici c’è ancora tempo e quanto testato dai ricercatori NIST nel Maryland non aveva proprio la finalità di inventarsi un sommelier artificiale, però… non si sa mai il futuro cosa ci riserverà. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Un team di…

  • se il formato fa il mercato

    Negli USA è prossima l’approvazione di 10 nuovi formati standard per la vendita degli alcolici. Il mercato drizza le orecchie Magnum, Jeroboam, Balthazar, mezza bottiglia e via discorrendo… la capacità e il formato hanno un senso che va oltre il semplice divertimento nel riconoscerli con il loro nome in eno-gergo. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Questo è palesato soprattutto quando si parla di mercato, esportazione e tassazione. Qualcuno di voi magari non sa che ogni Paese riconosce…

  • se anche il prosecco se la complica…

    Ombre su disaccordi e possibili accordi fra le 3 DOP del Prosecco. Nessuna reale dichiarazione ufficiale sull’accaduto ma politica e associazioni si fanno sentire Abbastanza per non parlarne, ancora poco per capire dove porteranno le frizioni emerse in queste settimane: anche il Prosecco pare complicarsi la vita. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] E’ “tutto dire” quando anche il vino italiano più esportato nel mondo sembra trovarsi autonomamente degli ostacoli in chiave business. Limitando al minimo le dichiarazioni…

  • jazz & wine in montalcino 2022

    Con Morelenbaum, Galliano, Mario Biondi: da oggi fino al 24 luglio la XXV edizione Jazz & Wine in Montalcino. Grandi artisti sul palco, si parte a ritmo di samba. Dove c’è da divulgare l’unione fra le arti, dove le bevande si uniscono alla cultura… noi ci siamo e promuoviamo. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Inizia oggi la 25^ di Jazz & Wine in Montalcino, il festival nato dalla collaborazione tra l’azienda vinicola Banfi, la famiglia Rubei dell’Alexanderplatz…

  • calici di stelle ’22, programma dal 29/7

    Dal 29 luglio al 15 agosto nelle vigne, nelle piazze e nei borghi più belli d’Italia: gli appuntamenti Calici di Stelle 2022 a tema eno-astronomia. Un’estate che torna a sapere di normalità. In queste ultime settimane abbiamo visto quanto abbiano funzionato molte delle opportunità di aggregazione organizzate per tornare a condividere. [si legge (più o meno) in: 3 minuti] Non hanno fallito certamente quei settori come la musica e l’intrattenimento rimasti per mesi costantemente chiusi nell’incertezza di una situazione sanitaria…

  • iswc wine trophy 2022: i vincitori

    I super 20 vincitori internazionali IWSC Wine Trophy 2022. Ci sono Cantina Bernardi, Anna Spinato e Tenuta del Buonamico. A tappe intervallate durante l’anno, The International Wine & Spirit Competition fa uscire i suoi risultati dopo le valutazioni dei prodotti in gara. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Lo immaginiamo cosa molti di voi pensano: in questi mesi ci siamo visti passare tanti di quei concorsi e tante di quelle sigle internazionali che ci vorrebbe la Xamamina per…