• brussels beer challenge 2020 awards: risultati

    Pubblicati i risultati del Brussels Beer Challenge 2020, il primo concorso dedicato alla professional beer. Di concorsi sulla birra ce ne sono davvero tanti nel mondo. La Brussels Beer Challenge è però la prima competizione di “professional beer” organizzata in Belgio tempo indicativo di lettura: 5 minuti Creata da Becomev (Beer Communications & Events) sotto la guida di Luc De Raedemaeker e Thomas Costenoble nel 2012, la prima edizione del Brussels Beer Challenge si svolse a La Bourse a Bruxelles.…

  • quanta giacenza DOP fuori area…!

    Vite&Vino pubblica dati sullo stoccaggio dei vini DOP e IGP fuori dall’area produttiva Molto, molto interessanti i risultati emersi dalla ricerca di Vite&Vino sulle giacenze dei principali vini a Denominazione d’Origine e Indicazione Geografica fuori area. Le analisi saranno pubblicate sul numero in uscita in questi giorni. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Dall’analisi dei dati di giacenza di alcune delle principali DOP e IGP nazionali si rileva infatti l’interesse sempre crescente degli imbottigliatori collocati nelle regioni del…

  • spirito diretto: amaro nonino

    Pane al pane e alcol all’alcol, le recensioni di Tommaso Pieri sulla liquoristica più o meno nota. Dall’aperitivo al digestivo. Oggi: Amaro Nonino Quintessentia SPIRITO DIRETTO Spirito diretto significa “senza tanti peli sulla lingua” e Tommaso Pieri, il nostro maestro liquorista di fiducia, è anche noto per la sua franchezza. Ogni tanto ci racconta il suo mondo, ma ci terrà compagnia anche con qualche recensione di prodotti noti e anche di outsider sul mercato. si legge (più o meno) in:…

  • le nuove date di vinitaly 2021

    Vinitaly sposta le date dell’evento: dal 20 al 23 giugno 2021 Era prevedibile e da giorni ce lo immaginavamo in molti. Vinitaly, secondo una scelta che pare responsabile, cambia ancora le date dell’evento 2021: dal 20 al 23 giugno. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] La 54ª edizione del Salone internazionale dei vini e dei distillati di Veronafiere si terrà quindi dal 20 al 23 giugno 2021, in contemporanea con Enolitech e Sol&Agrifood. Le date sono state scelte…

  • “nurin” liquore over the top

    in video con Gianfranco Toso scopriamo il successo del liquore di erbe “Nurin Riserva del fondatore” SPIRITS SCOUTING Dopo un assaggio davvero convincente qualche mese fa, la curiosità di scoprire meglio il liquore di erbe “Nurin” Riserva del Fondatore ci ha spinto ad ascoltarne qualcosa in più direttamente dalla voce del produttore (guarda subito il video). si legge (più o meno) in: 6 minuti La vittoria della Gold Medal al Meininger’s International Spirits Award ISW di Neustadt è l’ultimo dei…

  • barbera d’asti 2000.0

    Importanti numeri del Barbera d’Asti DOCG secondo la ricerca Qualivita Sono risultati che non sorprendono più di tanto perché era chiaro ormai da qualche anno di quanto serietà e operosità facessero da traino al rilancio nel terzo millennio di uno dei vini più rappresentativi della piacevolezza conviviale. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] La recente ricerca della Fondazione Qualivita si è concentrata soprattutto sui prodotti tutelati dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato. I risultati mostrano come, nel…

  • english nouveau, british novello

    Uscito per la prima volta sul mercato il “british nouveau” il vino novello britannico Vino novello: ultima frontiera. Si supera adesso anche il Canale della Manica per cercare le uve con cui fare il vino famoso per essere il più immediato e fruibile. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] La Gran Bretagna, secondo l’organizzazione WineGB, ha circa 3500 ettari di vigne. Una superficie vitata ancora ridotta ma che negli ultimi 10 anni è aumentata del 150% e negli…

  • la grappa sarà femmina?

    Una ricerca di settore rivela un interesse sempre più crescente nelle donne per la grappa A differenza di quanto ormai assodato per il consumo del vino, la passione per i distillati continua a essere una prerogativa prevalentemente riscontrabile negli uomini. Ma il trend pare stia cambiando… [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Lo dice lo studio commissionato da Distillerie Bonollo Umberto, importante azienda veneta, da sempre orientata all’innovazione e alla sperimentazione nonché molto attenta alle tendenze di consumo.…

  • l’irresistibile tesla tequila

    Out of stock in una notte la nuova Tesla Tequila di Elon Musk a $250 Icona del genio moderno, imprenditore che trasforma sogni in realtà, Elon Musk ama le sfide da vincere e lo annuncia anche in modo controverso, qualche volta discutibile. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] La sua passione per il tequila è nota, così come famoso è rimasto il suo tweet di aprile 2018 dove si annunciava scherzosamente svenuto contro una Tesla Model 3, circondato da…

  • bespoken, be…what?

    Bespoken spirits dichiara di poter invecchiare i distillati in pochi giorni anziché in pochi anni e tutto progettato a tavolino. Lo confessiamo, dopo settimane abbiamo deciso di pubblicare la notizia. Niente di trascendentale, né contenuti da fascia protetta, però ci pareva di dare risonanza a un qualcosa che scardina il nostro mondo (così come lo concepiamo noi) e mette non poche inquietudini sul futuro. [si legge (più o meno) in: 2 minuti] Poi ci siamo detti: “alla fine, che male…

  • s-scouting: rosa aulentissima

    Alla scoperta di “Rosa fresca aulentissima”, la nuova grappa siciliana dell’azienda vinicola Al-Cantara SPIRITS SCOUTING C’è un nuovo prodotto della Sicilia alcolica, regione di grande tradizione e fortunatamente sempre più al passo con i tempi. si legge (più o meno) in: 5 minuti L’azienda vinicola Al-Cantàra ha messo in commercio la sua prima grappa prodotta con vinacce di nerello mascalese dal mastro distillatore Giovanni La Fauci, in arte Giovi, dell’omonima azienda di Valdina (ME). Rosa Fresca Aulentissima entra di fatto…

  • the world’s 50 best bars

    il londinese Connaught Bar è il Best Bar 2020 ma nella TOP 50 ci sono anche il 1930 di Milano e il Drink Kong di Roma Da oltre 10 anni The World’s 50 Best Bars fornisce una classifica annuale dei bar votati da più di 500 esperti di bevande di tutto il mondo. L’elenco si propone come guida internazionale ai migliori bar e locali del mondo. si legge (più o meno) in: 4 minuti La classifica dei vincitori dell’edizione 2020 di…