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  • domani non scordiamo l’ambiente
  • le bevande d’italia a marchio dop
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si parla di

alcol distillato 2021 toscana uva concorso vino grappa spirito spirito italiano degustazione evento italia blog 2022 spirits dati distilleria paolo bini degustazioni

domani non scordiamo l’ambiente

Nella Giornata mondiale dell’ambiente, Coldiretti evidenzia la strada da fare per tutelare agricoltura, qualità ed economia Non passa ormai giorno che non si festeggi una giornata dedicata a qualcosa. Oggi…

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le bevande d’italia a marchio dop

L’Italia è il Paese con più denominazioni a marchio d’Europa. Lo sapevate? Ecco l’elenco vini DOP e spirits IG aggiornato a oggi. La nostra cosiddetta DOP economy è un sistema…

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riforma dop-igp: avanti tutta!

Approvata anche dal Parlamento UE, la relazione di De Castro sulla riforma a tutela delle IG vola verso il traguardo Pochi minuti fa c’è stata la conferma ufficiale: la riforma…

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i migliori enotecari d’italia 2023

Silvia Angelozzi e Loredana Santagati vincono il concorso “Miglior enotecario d’Italia” 2023 È stato ancora il Borgo Pallavicini Mori in Roma a ospitare la cerimonia di premiazione del concorso “Miglior…

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ten unmissable spirits experiences

Dove andrete in vacanza? Ci sarebbero 10 distillerie nel mondo da non perdere… dalla Scozia alle Seychelles L’estate è alle porte con la prospettiva di vacanze rigeneranti. Gli enoturisti che…

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  • domani non scordiamo l’ambiente

    5 Giugno 2023 /

    Nella Giornata mondiale dell’ambiente, Coldiretti evidenzia la strada da fare per tutelare agricoltura, qualità ed economia Non passa ormai giorno che non si festeggi…

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    Redazione SI.net
  • le bevande d’italia a marchio dop

    2 Giugno 2023 /

    L’Italia è il Paese con più denominazioni a marchio d’Europa. Lo sapevate? Ecco l’elenco vini DOP e spirits IG aggiornato a oggi. La nostra…

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    SI.net Writing Staff
  • riforma dop-igp: avanti tutta!

    1 Giugno 2023 /

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  • i migliori enotecari d’italia 2023

    31 Maggio 2023 /

    Silvia Angelozzi e Loredana Santagati vincono il concorso “Miglior enotecario d’Italia” 2023 È stato ancora il Borgo Pallavicini Mori in Roma a ospitare la…

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  • ritorna il roma bar show

    27 Maggio 2023 /

    Il pianeta mixology si concentra all’EUR per il Roma Bar Show. 29 e 30 maggio 2023: due giorni per la bar industry e gli…

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    Redazione SI.net
  • risultati cm de bruxelles 2023

    26 Maggio 2023 /

    Elenco dei vini Grand Gold premiati nelle prime 2 sessioni del Concours Mondial de Bruxelles 2023. Sono 10 gli italiani. Sono arrivati anche i…

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    Redazione SI.net
  • cultura e business a distillo 2023

    25 Maggio 2023 /

    Tecnica e cultura orientate al business, minor affluenza ma la seconda edizione di Distillo porta comunque a casa l’obiettivo dichiarato Si è conclusa la…

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    SI.net Writing Staff
  • cantine aperte ’23 nel weekend

    24 Maggio 2023 /

    Si festeggiano i 30 anni del Movimento Turismo Vino. Le cantine sono pronte ad aprirsi il 27 e 28 maggio Correva l’anno 1993 quando,…

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    Redazione SI.net
  • i cocktail più serviti al mondo 2023

    23 Maggio 2023 /

    Quali sono i classic cocktail più serviti nei migliori bar? Negroni, Old fashioned e Margarita ai primi 3 posti nella nuova classifica 2023 di…

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    Redazione SI.net
  • roero entra in roma

    20 Maggio 2023 /

    Roma ospita l’edizione dei Roero Days 2023. Cultura e 300 vini in degustazione lunedì 22 maggio. Circa trecento vini in degustazione da cinquanta produttori…

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    Redazione SI.net
  • la pace di sant’ambrogio

    19 Maggio 2023 /

    Le Famiglie Storiche e il Consorzio Valpolicella chiudono anni di contenziosi e puntano alla valorizzazione dell’Amarone e del territorio Una denominazione apprezzata da tutti…

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    Redazione SI.net
  • non demonizzate, un po’ di vino fa bene

    18 Maggio 2023 /

    Nuova pubblicazione scientifica 2023 che riconferma i benefici del consumo moderato di vino rosso. Rischio di morte ridotto grazie ai flavonoidi Da sempre seguiamo,…

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    SI.net Writing Staff
  • appuntamenti con la malvasia e…

    17 Maggio 2023 /

    Fra Parma e Piacenza un ciclo di eventi con abbinamenti inconsueti fra malvasia e piatti tipici del territorio. Malvasia e… i personaggi storici Sono…

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    Redazione SI.net
  • il sud che si fa bere e apprezzare

    16 Maggio 2023 /

    La ricchezza ampelografica del meridione fra uve famose e quelle riscoperte di recente. Tante curiosità a Beviamoci sud Roma Beviamoci Sud è diventato un…

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    SI.net Writing Staff
  • a milano torna “distillo”

    15 Maggio 2023 /

    Il ritorno della 2 giorni di expo “Distillo”, il salone milanese dedicato alle micro distillerie e al lavoro artigianale Dopo la prima edizione 2022,…

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    Redazione SI.net
  • un nuovo müller per il numa

    13 Maggio 2023 /

    Valle del Marta inaugura il nuovo impianto di distillazione. L’alambicco Müller è un piccolo gioiello di artigianato. Fine aprile ha portato ufficialmente una importante…

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    Paolo Bini
  • distillazione di crisi oppure no?

    11 Maggio 2023 /

    Dibattito in corso sulla distillazione di crisi: le giacenze di vino sono preoccupanti ma UIV è contraria alla distrazione di risorse. Per il commercio…

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    Redazione SI.net
  • nardini celebra il raduno alpini

    10 Maggio 2023 /

    Da domani la gioiosa invasione degli Alpini a Udine. Tanta storia, gloria e… grappa! Nardini esce con la bottiglia celebrativa del 94° raduno Non…

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    Redazione SI.net
  • i tesori del trentino

    9 Maggio 2023 /

    Vino, grappa e territorio: Trentino & Wine 2023 è qualcosa in più di una semplice occasione per l’assaggio Sono tanti gli aspetti per cui…

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    Redazione SI.net
  • aristocrazia biodinamica a caiarossa

    7 Maggio 2023 /

    Forme ed energia si plasmano nel biodinamico di Caiarossa. Un metodo che restituisce frutti eccellenti Una gita aziendale, una fredda giornata, una felicissima scoperta:…

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    Luisa Tolomei
  • ecco le migliori grappe 2023

    5 Maggio 2023 /

    Best Gold all’Alambicco d’Oro per le distillerie: Beccaris, Gualco, Mazzetti d’Altavilla, Sibona, Vieux Moulin, Zanin 1895. Sono 87 gli spirits premiati da ANAG Pubblicati…

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    Redazione SI.net
  • SFWSC 2023: i vincitori

    3 Maggio 2023 /

    Sono 8 i top spirits italiani per San Francisco WSC: 3 Double Gold e 5 Gold medal per i nostri prodotti. L’elenco dei 565…

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    Redazione SI.net
  • nobili parole in montepulciano

    2 Maggio 2023 /

    A partire da sabato 6 maggio, il Vino Nobile incontra lo storytelling di noti personaggi alla Fortezza di Montepulciano Crescono gli eventi che uniscono…

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    Redazione SI.net
  • co(u)ltura letteraria e valdobbiadene

    27 Aprile 2023 /

    L’unione fra vino e letteratura è il nucleo di Co(u)ltura Conegliano Valdobbiadene: libri e degustazioni i prossimi 6 e 7 maggio a Susegana Dove…

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    Redazione SI.net
  • vinitaly 2023: tiriamo noi le somme

    24 Aprile 2023 /

    Vinitaly ha rialzato la testa con la 55^ edizione. Veronafiere canta giustamente vittoria ma l’ingranaggio rimane delicatissimo E allora… è andata! Buonissima la prima…

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    Paolo Bini
  • il nuovo biometano di bonollo

    19 Aprile 2023 /

    Inaugurato l’impianto di Bonollo che produce e immette direttamente biometano in rete Italgas. E’ il primo in Italia che parte dalle vinacce. Su due…

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    Redazione SI.net
  • arte classica e arte moderna

    5 Aprile 2023 /

    Ultimo giorno di Vinitaly 2023 con l’opportunità di vedere le opere di Caravaggio e Guido Reni nello spazio MASAF Abbiamo sempre considerato il vino…

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    Redazione SI.net
  • le donne anag della grappa

    3 Aprile 2023 /

    Domani a Vinitaly il passaggio ad ANAG del marchio Donne della Grappa: un patrimonio ventennale Vinitaly sarà il luogo deputato anche per un simbolico…

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    Redazione SI.net
  • il chianti cambia nome!

    1 Aprile 2023 /

    “Oh my… that’s a white Cianti!” Perplessità sulle novità annunciate per un vino storico che cambierà nome e aggiungerà un colore: in arrivo il…

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    Livio Del Chiaro
  • prowein: il perché di un successo

    31 Marzo 2023 /

    La ProWein: tre motivi per andarci e… un altro ancora. Il perché di un successo. Sapete bene quanto cerchiamo di avere un occhio di…

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    SI.net Writing Staff
  • antinori sbanca tutto

    30 Marzo 2023 /

    Antinori conquista il World’s Most Admired Wine Brands 2023 Drinks International. 7 marchi italiani nella Top 50, Sassicaia e Gaja nella Top 10 Dal…

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    Redazione SI.net
  • vinitaly 2023: prima il bello

    28 Marzo 2023 /

    I premi del Vinitaly Design Packaging 2023: il Verona IGT di Masi è “Etichetta dell’anno”. Antonellis vince il premio categoria grappa. Foto e nomi…

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    Redazione SI.net
  • the timeless princess vernaccia

    22 Marzo 2023 /

    Si punta alla sostanza e alla longevità. La “regina ribelle” rischia però crisi identitarie. 2022: prova comunque superata, la nostra “Super-22” da San Gimignano…

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    Paolo Bini
  • nutriscore: ci risiamo…

    20 Marzo 2023 /

    L’EuPHA pretende che si concluda l’iter europeo per l’etichettatura degli alimenti e lo si faccia con il Nutri-score. Ci siamo persi qualcosa? L’abbiamo detto…

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    Redazione SI.net
  • un amore grande 11 millenni

    17 Marzo 2023 /

    L’addomesticazione dell’uva risale a 11.000 anni fa. Una nuova ricerca aggiunge l’Asia occidentale al Caucaso meridionale come luoghi di origine della vite C’è un…

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    Redazione SI.net
  • prowein 23: same but different again

    15 Marzo 2023 /

    Il lato-b di Prowein 2023 è modernità e trend di nicchia. Confermato il trendshow “same but different” e ufficializzata l’adesione di Wine in Moderation…

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    SI.net Writing Staff
  • toscana creativa ed emergente

    11 Marzo 2023 /

    La creatività dei vini toscani passa dai sodalizi meno famosi. I nostri migliori 15 assaggi dai 12 consorzi di “L’altra Toscana” La settimana delle…

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    Marco Mancini
  • ufficiale la i.g. per la valle d’aosta

    9 Marzo 2023 /

    Adesso è ufficiale: la Grappa della Valle d’Aosta IG è la decima grappa nazionale a Indicazione Geografica. Siamo a 35 bevande spiritose C’è una…

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    Redazione SI.net
  • vino nobile, storico e sostenibile

    6 Marzo 2023 /

    La prima Denominazione certificata sostenibile: Montepulciano prosegue un rilancio tangibile e inarrestabile. La nostra selezione “Super-23” dei nuovi Vino Nobile Se c’è un consorzio…

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    Paolo Bini
  • motore, ciak… leggenda

    4 Marzo 2023 /

    Calice, tavola e grande schermo: una leggenda da condividere fra tutti gli amanti del Gallo nero alla Chianti Classico Collection 2023 E’ andata in…

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    Stefania Fava Meozzi
  • mito e concretezza del chianti classico

    3 Marzo 2023 /

    Dalla Collection 2023, il Gallo nero esce consapevole della sua forza. Oltre il film e la leggenda, c’è del contenuto significativo. La nostra selezione…

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    Paolo Bini
  • wine paris: be-spirits 2 be-lounge

    28 Febbraio 2023 /

    Colori, profumi, allegria e relax negli ambienti di Be-Spirits a Vinexpo Paris. I francesi vedono giusto. Il successo di Wine Paris – Vinexpo Paris…

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    SI.net Writing Staff
  • 2023: il definitivo ritorno dei lovers

    27 Febbraio 2023 /

    L’affetto sincero del pubblico rende festa vera il ritorno di Chianti lovers & Rosso Morellino. I nostri SUPER-33 Sapete che non abbiamo ansia da…

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    Paolo Bini
  • alla prova: g33 podernuovo

    25 Febbraio 2023 /

    Il nuovo cru di Podernuovo a Palazzone G33 è la massima sintesi di un progetto che impressiona per ambizione e giovane entusiasmo. Può segnare…

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    Paolo Bini
  • l’amarone 2018 non delude

    22 Febbraio 2023 /

    Gli obiettivi del consorzio e i nostri SUPER-10 assaggi Amarone della Valpolicella 2018. La Gran Guardia torna a tingersi di rosso intenso. Molto emozionato…

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    Marco Mancini
  • ecco le migliori birre italiane 2023

    20 Febbraio 2023 /

    Unionbirrai premia le birre artigianali più buone in 45 categorie. Crak Brewery è il miglior birrificio dell’anno. I vincitori Diciotto anni e non li…

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    Mauro Bonutti
  • daimon: guarire con i miti

    18 Febbraio 2023 /

    La comprensione dei nostri miti può liberarci dalle negatività. Ritorno attesissimo a Firenze di Selene Calloni Williams che presenta il suo ultimo libro: Daimon…

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    Mauro Marrani
  • o è vino, o è bibita!

    8 Febbraio 2023 /

    FIVI si mostra preoccupata dei futuri sviluppi sul tema dealcolati e scrive al Ministro MASAF. Anche noi lo diciamo da tempo: o è vino……

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    Redazione SI.net
  • quale vino nel cantaro di Dioniso?

    4 Febbraio 2023 /

    Un viaggio mistico-culturale che parte da Venezia e ritorna fino all’antica Eleusi. SPIRITO NELL’ARTE Torna con noi “Spirito dell’Arte” di Roberto Manescalchi, rubrica apprezzatissima…

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    Roberto Manescalchi
  • 50 sfumature di noir

    2 Febbraio 2023 /

    Sogno, folle desiderio, irresistibile ossessione: un vitigno che dà un vino senza pari. La Francia ne è terra elettiva con le sue differenti interpretazioni……

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    Livio Del Chiaro
  • la carezza notturna di santa massenza

    18 Dicembre 2022 /

    La Notte degli alambicchi accesi a Santa Massenza celebra l’antica grappa artigianale trentina. Ritmi, storie e suggestioni da un tempo che fu. Viviamo in…

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    Mauro Bonutti
  • un mercato fivi 2022 da record

    14 Dicembre 2022 /

    La nostra selezione da vitigni rari e autoctoni nella mostra-mercato della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Un’edizione 2022 da record. Il Mercato dei Vini dei…

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    Sara Comastri
  • brunello ’18 e ’17: la nostra anteprima

    2 Dicembre 2022 /

    Grande equilibrio con pochi “fattore b” e “tuffi al cuore”. Il nuovo Brunello convince senza entusiasmare. La nostra selezione di 30+4 etichette per l’abbinamento…

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    Paolo Bini
  • stelle in guida michelin 2023

    9 Novembre 2022 /

    Ecco gli stellati Michelin 2023. 642 locali premiati in Italia, le 3*** diventano 12. L’elenco delle 3, delle 2 Stelle, dei nuovi Bib gourmand…

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    Redazione SI.net
  • produzione del vino 2022 nel mondo

    3 Novembre 2022 /

    OIV fa una stima sulla produzione mondiale del vino 2022. Nessuno raggiunge i 50,3 milioni di ettolitri dell’Italia Arrivano le prime stime di Organisation…

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    Redazione SI.net
  • storie di montagna e birre friulane

    16 Ottobre 2022 /

    Per reintegrare i sali minerali dopo una bella escursione sui monti della Carnia… in otto chilometri, due birrifici artigianali di qualità: Dimont e Bondai…

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    Mauro Bonutti
  • world’s 50 best bars 2022 – top 100

    7 Ottobre 2022 /

    Il Paradiso di Barcellona è il World’s Best Bar 2022. L’Italia va forte: il Drink Kong di Roma è 16°. Top 50 anche per il…

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    Redazione SI.net
  • distillerie e grappa: ieri, oggi, domani

    17 Settembre 2022 /

    Assodistil chiede attenzione e sostegno all’attività delle distillerie per l’energia rinnovabile e l’ambiente. La grappa sta bene, preoccupa la situazione socio-economica C’era molta attesa…

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    SI.net Writing Staff
  • la nobile arte del picnic

    9 Agosto 2022 /

    Arriva Ferragosto e il picnic non passa mai di moda. La nobile arte dell’allestimento oggi è diventata un modo gioioso per stare insieme ma……

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    Antonella D'Isanto
  • s-scouting: grappa passito ris pezzi

    30 Luglio 2022 /

    Elegante, profumata, morbida e subito vincente: scopriamo la nuova Grappa di passito riserva della Distilleria Pezzi SPIRITS SCOUTING Ci sono uomini che con la…

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    Paolo Bini
  • OIV ha premiato i libri più belli 2022

    27 Luglio 2022 /

    Assegnati i premi OIV 2022 alla letteratura internazionale in tema vitivinicolo. Premiata anche una pubblicazione italiana. Sono stati resi noti la settimana scorsa i…

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    Redazione SI.net
  • alcohol, heart & brain squid game

    21 Luglio 2022 /

    Medici sudcoreani studiano il legame fra fibrillazione atriale, consumo di alcol e rischio ischemico. Una ricerca condotta su 3 tipologie di pazienti SPIRITO E…

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    Angelo Placci
  • a “spatriati” di desiati lo strega 2022

    8 Luglio 2022 /

    Spatriati di Mario Desiati vince il LXXVI° Premio Strega ma non stappa sul palco. Dal 1947 l’antico liquore di Benevento è sinonimo di cultura…

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    SI.net Writing Staff
  • i cocktail delle spy story

    2 Luglio 2022 /

    Da Luigi Manzo i cocktail delle “spy story”. Un’idea per accompagnare la vostra estate anche ispirandosi a James Bond. Da assaggiare non solo agitati…

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    Antonio Scollo
  • signorilità d’impresa

    24 Giugno 2022 /

    Gentile, pacato e concreto: la signorilità di Marcello Lunelli non passa inosservata. Il valore familiare dietro al successo di un Gruppo IL SENSO DELLA…

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    Stefania Fava Meozzi
  • lo shesh di sukth

    28 Maggio 2022 /

    Shesh I Zi e Shesh i Bardhe sono i due vitigni autoctoni più rappresentativi dell’area fra Tirana e Durazzo SKENDERBEU Proseguiamo il nostro itinerario…

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    Vincenzo Vitale
  • cavaliere, morte, diavolo e… grappa

    21 Maggio 2022 /

    I valori di libertà e giustizia, la sofferenza fisica e morale: “Il cavaliere e la morte” è testamento politico e intellettuale di Leonardo Sciascia.…

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    Antonio Scollo
  • twist on dandy!

    15 Febbraio 2022 /

    Da oggi su spiritoitaliano.net i “twist on classic” di Mauro “Dandy” Uva. Si parte con il Vecchia Maniera, la rivisitazione dell’Old fashioned TWIST ON…

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    Mauro Uva
  • noi, demoni bevitori responsabili

    29 Gennaio 2022 /

    La World Heart Federation picchia duro in OMS: l’alcol fa male anche in piccole dosi e servono azioni urgenti. Ok, grazie, ricevuto ma per…

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    Redazione SI.net
  • una sinfonia di assolo

    22 Gennaio 2022 /

    La nuova trilogia del sigaro toscano Assolo e le gocce del distillato più giusto per accompagnarlo VIZI E VIRTÙ Come avete passato le Feste?…

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    SI.net Writing Staff
  • spirito diretto: cremisi, dal mugello

    4 Maggio 2021 /

    Cremisi Vermouth del Mugello SPIRITO DIRETTORecensioni sulla liquoristica più o meno nota Spirito diretto significa “senza tanti peli sulla lingua” e Tommaso Pieri, il…

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    Tommaso Pieri
  • #overrank: dugat-py 2015

    15 Marzo 2021 /

    Mazis-Chambertin Grand Cru Vielles vignes 2015 Dugat-Py Ormai sapete bene, #overrank a parte, quanto mi diverta a passeggiare idealmente in Francia con il calice…

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    Davide D'Alterio
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curatore editoriale: Paolo Bini    -    info: redazione@spiritoitaliano.net    -    WP engine