-
mi sposto e ti scosto
Appuntamenti internazionali che spostano date e “ingolfano” i mesi pre-estivi. La rabbia degli inglesi di London Wine Fair Pochi giorni fa avevamo parlato delle…
-
wines of the year 21 decanter.com
Il meglio del meglio internazionale del 2021 per decanter.com Facciamo a… divertirci! Sapete che ogni tanto ci piace incuriosirvi, senza impegno, con le frivolezze…
-
slittano le anteprime
Slittano gli appuntamenti previsti a febbraio per Amarone e Denominazioni di Toscana Un inizio anno ancora faticoso, mai come adesso pieno di contagi e,…
-
è camilla lunelli, punto.
Valori profondi, lo spumante, lo sci, la famiglia. Una donna di grande sensibilità: è Camilla Lunelli, punto. IL SENSO DELLA VITE: STORIE DI PERSONAGGI…
-
escargots, avec quel vin?
L’Escargots à la Bourguignonne: piatto tipico per vino tipico? ESPRIT FRANÇAIS: ESPLORAZIONI IN CORSO Torna l’appuntamento con Livio del Chiaro alla scoperta dei luoghi,…
-
s-scouting: roku gin suntory
analizziamo la versatilità di Suntory “Roku Gin”: liscio in miscelazione e in abbinamento SPIRITS SCOUTING Se una storica distilleria giapponese presenta il suo gin…
-
il Kallmet di Zadrima
L’areale nord di Zadrima dove cresce il Kallmet, vitigno rappresentativo di Albania SKENDERBEU Vi siamo grati per il riscontro che ha avuto l’ormai imperdibile…
-
prosecco, leader non a caso
Il Rapporto economico annuale del Consorzio di tutela mostra i numeri 2020-2021 del Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Una ripresa da assoluto leader Mentre continua la…
-
alla prova: podere 29
Valorizzazione del Nero di Troia foggiano con produzione integralmente bio certificata. Il sogno e il risultato del lavoro di Giuseppe Marrano con la sua…
-
da banfi la cultura del sangiovese
Alla Winter School Sanguis Jovis di Fondazione Banfi un nuovo approfondimento sul Sangiovese per neolaureati e ricercatori. Cultura di, da e per un territorio Abbiamo…
-
piccoli chablis crescono
La riscossa dei Petit Chablis: vini dal significativo rapporto qualità/prezzo. Il cambiamento climatico che fa bene. ESPRIT FRANÇAIS: ESPLORAZIONI IN CORSO Con Livio del…
-
l’esclusivo champagne 1874
Battuto da Christie’s a 42.875 sterline lo Champagne Perrier-Jouët Brut Millésimé 1874. Questione di piacere, gusto, investimento ed esclusività. A Natale tutti siamo disposti…
-
la retorica del “rischio zero”
Anche SpiritsEurope critica con fermezza e sagacia la cecità di BECA. Dove inizia la politica sociale e dove finisce la retorica? «Non esiste un…
-
la furia di assoenologi
Anche Assoenologi critica il Comitato europeo Beating Cancer e lo fa in maniera estremamente perentoria. Il mondo del vino è in allarme. Se l’Unione…
-
eu beating cancer: occhio…
Il Comitato europeo Beating Cancer approva uno studio che adesso allarma associazioni e professionisti del vino. Possibile far capire le differenza fra abuso e…
-
il dealcolizzato è ufficiale
La UE regolamenta ufficialmente la dealcolizzazione totale e parziale dei vini. Il gettone da giocare passa adesso nelle mani degli Stati membri E allora…
-
la radiestesia spirituale russa
Terapie spirituali e multidimensionali. Le tecniche radiestesiche di Olga Samarina sono riferimento di un movimento olistico russo in forte crescita IL METAFISICO Per ricercare…
-
la fiaba della birra: gli egizi
C’era una volta… l’antica fiaba della birra: il primo birrificio della storia SPIRITO LEGGERO Proseguiamo a ripercorrere la storia millenaria della birra, arrivata con…
-
isw awards 2021: i risultati
Per la quarta volta consecutiva, Sibona è la Distilleria internazionale dell’anno Meininger’s ISW. Vincono anche Lantenhammer e… Bob Dylan La formula è stata variata…
-
world’s 50 best bars 2021
il londinese Connaught Bar si conferma World’s Best Bar 2021. Drink Kong di Roma e 1930 di Milano sono nei migliori 20. Nella TOP 50…
-
l’insostenibile seduzione dell’asta
Macallan Red Collection 60 YO battuto a 107.800 euro. Record italiano per la valutazione di un Whisky. Edonismo del collezionista o investimento garantito? Ha…
-
dop e igp sotto la lente
Lo stato di salute delle DOP e IGP. Meccanismo che funziona ancora? Servirebbe una revisione per il futuro? Sono passati 55 anni dall’istituzione della…
-
i produttori “cum laude” in vitae 2022
Svelate le 22 aziende premiate con il Tastevin nella giornata di presentazione di AIS Vitae 2022 Dopo l’elenco dei migliori vini d’Italia premiati con…
-
bentornato brunello, a tutto pasto!
Benvenuto Brunello ma non solo. Perché non provare Montalcino a tutto pasto? La nostra selezione di 35 etichette e il racconto della rinascita di…
-
liv-ex power 100: il prestigio
La graduatoria LIV-Ex sul mercato dei vini più prestigiosi. 14 italiane nella TOP 100 ma la Borgogna… è sempre la Borgogna Case vinicole, etichette,…
-
i migliori vini in guida ais 2022
L’elenco completo dei vini premiati dalla Guida vini Vitae 2022 di Associazione Italiana Sommelier. Le aziende pluripremiate. Piemonte al top Ufficiale da ieri la…
-
etna: grande fiducia dopo la vendemmia
Meno quantità ma uve sanissime nelle cantine dei produttori etnei. La vendemmia è finita, adesso c’è grande fiducia L’area vitivinicola etnea è certamente una…
-
le stelle in guida michelin 2022
Svelati i nomi dei ristoranti stellati Michelin 2022. 632 locali premiati in Italia, confermate le undici 3*** dello scorso anno. L’elenco delle 3 e…
-
congresso assoenologi 2021
Assoenologi festeggia i suoi 130 anni con il Congresso nazionale dal 3 al 5 dicembre a Verona Centotrenta anni da festeggiare nuovamente in presenza…
-
berzi miglior sommelier AIS 2021
Stefano Berzi è il Miglior sommelier d’Italia AIS e si aggiudica il Premio Trentodoc 2021 E’ lombardo il Miglior Sommelier d’Italia AIS 2021. Di…
-
distillo expo, la fiera nel 2022
Nuova occasione in Italia per conoscere e sviluppare la distillazione artigianale. In febbraio 2022 la fiera “Distillo” a Milano. Noi lo sappiamo bene: i…
-
ecco i viticoltori di greve!
L’associazione Viticoltori di Greve in Chianti si è presentata ufficialmente. Valorizzazione del territorio e sostenibilità ambientale con al centro il “Gallo nero” Lo diciamo…
-
il vino d’abruzzo in giappone
Il Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo aderisce a “European Sustainables Wines” e porterà il Montepulciano in 150 ristoranti del Giappone Abbiamo già visto come…
-
gallonero giramondo
Il Chianti Classico prosegue a divulgare il suo messaggio nel mondo. Innovativa degustazione del Consorzio domani a Seul e a gennaio la Festa per…
-
torna il mercato dei vignaioli fivi
A Piacenza l’atteso ritorno a fine novembre del Mercato dei Vignaioli indipendenti F.I.V.I. Lo stop forzato del 2020 lo rende ancora più atteso: da…
-
dietro il calice di rembrandt (2^ parte)
Ma cosa c’era veramente nel calice di Rembrandt? L’esteriore scintillio che cela le ombre dell’intimo. Un mistero svelato SPIRITO NELL’ARTE Torna con noi “Spirito…
-
il brunello è benvenuto a novembre
L’inedito autunnale Benvenuto Brunello a Montalcino dal 19 al 29 novembre 2021 per stampa, stakeholder e winelover. Festeggia i suoi 30 anni con un…
-
stime produzione mondiale vino 2021
OIV ha presentato le prime stime sulla produzione vinicola mondiale del 2021. Calano Francia, Spagna e Italia. Crescono Romania, Georgia, Australia e tutto il…
-
verticali: chianti classico santo stefano
evoluzione nel calice: il Chianti Classico di Fattoria Santo Stefano dal 2006 a oggi L’assaggio e lo studio dell’evoluzione del vino nel tempo è…
-
spirits selection cmb 2021 risultati
L’elenco completo dei vincitori di Spirits selection by Concours Mondial de Bruxelles 2021. Pubblicati i nomi dei vincitori del premio Spirits selection by Concours Mondial…
-
siria: la bottiglia 100% green
Presentata Siria, il primo packaging interamente sostenibile per il futuro dei distillati italiani Futuro rispettoso dell’ambiente e dell’economia circolare. Alla due giorni della scorsa…
-
premiazioni alambicco d’oro
ANAG premia in diretta FB le migliori grappe e i vincitori del concorso Alambicco d’Oro 2021. Sette appuntamenti dal 6 novembre Ai risultati (leggi)…
-
cocktail competition al 30° MWF
Da domani al Merano Wine Festival anche la Cocktail & Drink Competition “Itinerari Miscelati” che premia i migliori bartender e i locali d’Italia Non…
-
e tu, bevi la grappa o no?
Il report Nomisma sul consumo della grappa presentato al forum di Assodistil a Nogaredo Qual è il rapporto degli italiani con la grappa? Il…
-
le migliori grappe per bibenda ’22
Bibenda pubblica i suoi 5 grappoli 2022. L’elenco delle 43 grappe premiate Pubblicata online l’attesa lista dei premi Bibenda 2022 che anticipa la pubblicazione…
-
fino: il vino, la vite e simona
Un uomo vero e i suoi valori essenziali. L’amore di GIANFRANCO FINO per la sua terra e per la sua “compagna di vita e…
-
spumanti: italia batte francia 58-52!
The Champagne & Sparkling Wine World Championships sentenzia il premio massimo a 58 spumanti italiani. Dietro la Francia con 52 fra Champagne e Cremant.…
-
w-tasting: ris lucrezia 08 c bonomi
Franciacorta Riserva Lucrezia Etichetta Bianca 2008, Castello Bonomi W-tasting propone ai neofiti i vini da conoscere e mettere nella propria cantina, mentre per gli…
-
sostenibilità e future sfide alcoliche
Sostenibilità e nuove sfide per il settore distillatorio italiano. Due giorni di forum pensati da Assodistil per un domani rispettoso dell’ambiente Proseguono gli incontri…
-
most admired whiskies 21
Yamazaki è World’s Most Admired Whisky brand per Drinks International. Il distillato giapponese spopola ancora fra gli spirits-lovers nel mondo. Drinks International è un’importante rivista…
-
viaggio nel calice di Rembrandt
Quante bevande furono fonte di ispirazione del celebre artista fiammingo? E quante ne condizionarono la sua creatività? SPIRITO NELL’ARTE Torna con noi lo storico…
-
Il 30° Merano WF 2021 ci aspetta
Fra 2 settimane torna Merano Wine Festival. Kermesse in presenza dal 5 al 9 novembre Non pare vero e non vediamo l’ora. Altra manifestazione…
-
le champagne ne mourra jamais
Un vero successo il ritorno a Modena di Champagne Experience. Sintesi di una celebrazione Quando lo Champagne chiama non è possibile resistere. A maggior…
-
i vincitori di autochtona award 21
Conclusa la 2 giorni di Bolzano, ecco l’elenco dei 14 vincitori dei premi Autochtona Awards La valorizzazione dei vini prodotti da uve autoctone italiane:…
-
potrebbe costarci 800 milioni
Tanto può pesare sul mercato italiano la crisi di materie prime, trasporti ed energia. Occhi puntati sulla ripartenza a ostacoli del vino. Riaprtiamo, benissimo!…
-
il vino che sa evolvere nel tempo
Un chiaro esempio di come il vino si evolva nel tempo e riesca a trasmettere la mano del vignaiolo attraverso le stagioni. Questo è…
-
hautes côtes: borgogna buona e sincera
Hautes Côtes: i vigneti più alti della Côte d’or. Paesaggi ameni e vini eccellenti da scoprire oltre il mito dei Grand e Premier Cru…
-
alla prova: strada ferrata
I 6 New Make della nuova distilleria Strada Ferrata, l’innovativa qualità superalcolica italiana. L’avevo promesso qualche giorno fa nell’articolo sulla nuova realtà di Strada…
-
autochtona: valore della biodiversità
A Bolzano torna Autochtona. Valorizzazione della biodiversità italiana e Awards per i migliori vini: l’elenco delle 31 nomination Sappiatelo: per noi è uno degli…
-
ecco la special edition di Vinitaly
Domenica 17 inizia Vinitaly Special Edition. Buyers esteri attesi da 35 nazioni. Il Brunello di Montalcino ci arriva con numeri 2021 da record. Tre…
-
giacenze di vino a settembre ’21
Le parole sono importanti ma i numeri ancor di più. Vediamo cosa è rimasto in cantina a fine settembre 2021. Come sempre ci piace…
-
vini audaci: il ritorno “ganzo”
A Firenze tornano quelli di Vini Audaci. Sabato 16 si riparte dai “Bianki ganzi” Verso un inverno di eventi su tutto il territorio nazionale,…
-
la nuova concezione del whisky italiano
Whisky vs New Make: 2 binari di innovativa qualità superalcolica italiana. Nasce ufficialmente Strada Ferrata, la distilleria artigianale fondata da mastri birrai Prendete un…
-
s-scouting: gin allo zafferano
Alla scoperta del “Gin allo zafferano”, il 100% toscano di Liquori Morelli SPIRITS SCOUTING Tempo di vera ripartenza, la stagione estiva finisce ma si…
-
ready for “life of wine” 2021
Assaggiare e capire come il vino si evolve nel tempo: domenica 10 a Roma c’è Life of Wine Arriva l’autunno e tornano le belle…
-
champagne experience: allez!
Torna a Modena la più grande manifestazione italiana dedicata allo Champagne Ci siamo quasi alla quarta edizione di Champagne Experience, la più grande manifestazione…
-
barolo en primeur: asta benefica
Investimenti di tendenza: appuntamento il 30 ottobre con “Barolo en primeur” l’asta benefica che unisce Grinzane Cavour a New York per l’acquisto di Barolo…
-
milano 2 drink 4 a week
Parte oggi la Milano Wine Week con 10 distretti per i grandi vini italiani. Il programma di Franciacorta e Brunello C’era una volta la…
-
u-label è realtà
E’ online U-Label, la piattaforma web europea di informazioni al consumatore su vini e spirits tramite QR Code in etichetta Dopo le ultime dichiarazioni…
-
la distillazione nonino by night
Una serata per festeggiare Giannola, un’occasione per aprire le porte e mostrare la distillazione in notturna. La prima volta in oltre un secolo di…
-
il nuovo antico alambicco di caffo
Torna in attività lo storico alambicco del nonno Sebastiano. Caffo restaura un pezzo di storia per riassaporare il gusto dei distillati di un tempo.…
-
risultati beer awards taste 21
I Best of World Beer Awards 2021, Taste competition. Le 106 birre più buone per WBA Pubblicati pochi giorni fa i risultati del World…
-
presente e futuro dei dealcolati
I dati ci dicono che il settore no & low alcohol è in forte crescita. Birra e sidro sono già una realtà, per il…
-
23/9: la giornata del bio
Parlamento, Consiglio e Commissione UE hanno deciso: il 23 settembre sarà la “Giornata europea della produzione biologica” Tempi sempre più di ecosostenibilità e rispetto…
-
60 giorni per difendersi
La Croazia piazza il punto per il Prošek con la pubblicazione in Gazzetta UE. L’Italia ha 60 giorni per difendere il Prosecco e sbarrarle…
-
macciocca: il custode del cesanese
Sguardo sincero e carattere puro: PIERO MACCIOCCA di La Visciola è un vero custode del territorio del Piglio IL SENSO DELLA VITE: STORIE DI…
-
top50 world’s best vineyard 2021
Si conferma Zuccardi Valle de Uco la World’s Best Vineyard 2021. Antinori sale al 6° posto nella classifica mondiale di gradimento ma è l’unica…
-
una luce interiore che arriva dal cielo
Vibrazioni di luce e amore da scoprire semplicemente guardandosi dentro. “Nozioni dal cielo” è l’opera di Flavia Cerulli per una propria rinnovata consapevolezza IL…
-
ecco le migliori grappe 2021
Elette le migliori grappe al concorso Alambicco d’Oro 2021 ANAG. Sibona miglior distilleria per punteggio, Best Gold per le distillerie: Borgo Vecchio, Pezzi e…
-
il 2021 nerissimo della francia
Gelate e malattie: si prevede quasi il 30% in meno di vino francese rispetto al 2020. La vendemmia meno generosa degli ultimi 50 anni.…
-
varietà d’uva e… raki!
Sguardo ai territori e vitigni d’Albania. E poi… Raki: la bevanda alcolica nazionale SKENDERBEU Con Vincenzo Vitale facciamo ancora dei passi virtuali lungo il…
-
chianti classico: confermato manetti
Giovanni Manetti riconfermato all’unanimità come Presidente del Consorzio Chianti Classico dal nuovo CdA. Le prossime sfide del Gallo nero Per il Gallo nero sono…
-
vinitaly special edition: verifica vera!
Si prepara per ottobre Vinitaly Special Edition. Un banco di prova vero e diretto dopo gli ottimi risultati dell’export vino nel primo semestre e…
-
vendemmia: la previsione dice -9%
Le nuove previsioni vendemmiali di Assoenologi, UIV e Ismea ipotizzano un calo del 9% sulla quantità di vino ma la qualità c’è tutta. Report…
-
il club en primeur a collina dei ciliegi
Il “Club en primeur” ospitato a Collina dei Ciliegi per garantirsi in anticipo l’Amarone della Valpolicella. Passione per l’eccellenza e nuova forma di business…
-
villa de varda: scrigno trentino di valori
Grappa e cultura a casa Villa de Varda: un prezioso scrigno di valori nel cuore della Piana rotaliana Sentiamo spesso parlare di grappa e…
-
qualità del vino e relax a borderwine
Vino e racconti da Borderwine, il Salone Transfrontaliero del Vino Naturale di Udine. Quando il gusto incontra le emozioni con semplicità. Dopo l’annullamento dell’anno…
-
heaven is a place on earth
I divini vigneti di Ornellaia: dove l’arte si unisce al frutto Come immaginate il Paradiso? Avete mai un po’ fantasticato su questo? Io l’ho…
-
quanto si beve nel mondo?
Il consumo di alcolici in Italia e nel mondo. Si beve più vino o birra? Rivediamo le statistiche dall’Osservatorio del vino UIV Secondo voi,…
-
il futuro dei vini dop e igp
OIV ha rivisto le sue definizioni di IG e DO. Ci sarà presto qualche piccola novità sui prodotti alcolici a marchio Arrivano novità sulla…
-
bugey: terra di bollicine e piacevolezza
Bugey: piccolo territorio della piacevolezza immediata, di spumanti briosi e ottimo rapporto qualità prezzo. ESPRIT FRANÇAIS: ESPLORAZIONI IN CORSO Oggi lo Spirito Italiano torna…
-
l’italia vince anche sull’eno-bio
Nel mondo ha la più alta percentuale sul totale dei vigneti: l’Italia è sempre più eno-biologica. Dati significativi anche dalle regioni Abbiamo visto giorni…
-
spirits IG, arriva il registro ufficiale
Istituito il Registro ufficiale UE per le bevande spiritose a Indicazione Geografica. Grandi novità per il comparto che fa eccellenza e porta aperta a…
-
dati sul vino mondiale
Guardiamo un po’ di dati sulle superfici vitate e sulla produzione di vino nel mondo grazie all’Osservatorio del vino UIV Secondo voi, l’Italia ha…
-
quintessentia è il miglior amaro usc 21
L’Amaro Nonino Quintessentia® vince il Chairman’s trophy ed è il primo assoluto nella sua categoria alla Ultimate Spirits Challenge 2021 Non finiscono mai di…
-
ancora lui: vecchio amaro del capo
Vecchio Amaro del Capo premiato anche nel 2021 da Brands Award. Riconoscimento assoluto “Retailer” a giudizio dei buyer, category e direttori acquisti della DO.…
-
alla prova: beer cocktail baladin
I “beer cocktails” sono un’invenzione geniale o semplice operazione di tendenza? Intanto mettiamo alla prova quelli di Baladin SPIRITO LEGGERO Non si può certo…
-
venerazione al tempio del brunello
Inaugurato il nuovo Tempio del Brunello di Montalcino. Fantastica esperienza multisensoriale in un polo culturale di grandissima attrattiva. Un luogo che rappresenta l’unicità di…
-
le risposte dello spirito
Le grandi domande della nostra esistenza e sull’ultraterreno. Il noto medium Gordon Smith suggerisce risposte per il nostro spirito, per la nostra anima. IL…
-
quella dolce dozzina
Capezzana festeggia il premio International Wine Challenge 2021 con una degustazione di 12 grandi vini da dessert Chi mi conosce sa quanto il sapore…
-
il fascino del vino tedesco
Il grande rilancio del vino tedesco, una qualità ormai indiscutibile e il fascino irresistibile del Riesling. Partiamo dall’ABC ACINO TEUTONICO Escludendo gli ormai rari…
-
grandi novità per il Chianti Classico
11 nuove Unità Geografiche e Sangiovese al 90% per la Gran Selezione. Il Gallo nero si evolve ancora Lo avevamo anticipato nel nostro ultimo…
-
qualità nell’albania pre-adriatrica
Scopriamo la qualità nell’area albanese della “pre-adriatic depression” SKENDERBEU Proseguiamo il nostro viaggio alla scoperta dell’Albania enogastronomica. Vi ringraziamo per i riscontri molto positivi…
-
iba cocktail list 2021
Pubblicata da International Bartenders Association la IBA Official Cocktail List 2021 Ritorno all’estate sempre più vicina con i suoi riti e i momenti di…
-
quegli insopportabili rumori a tavola
A tavola si socializza, si seduce, si fanno affari: la buona tavola deve essere accompagnata dalla buona educazione. FATELO CON STILE Non nascondiamoci dietro…
-
in vino… essentia!
Il Chianti Classico, il Chiostro irradiato dal sole di maggio, l’Officina profumo di Santa Maria Novella: gioia dei sensi e dell’anima! La degustazione dei…
-
biologico, biodinamico… ancora???
La possibile equiparazione del biodinamico al biologico discussa in Senato con il DDL 988 ha innescato polemiche e prese di posizione. Proviamo a fare…
-
conoscete gli spirits ig d’europa?
Sono oltre 240 le bevande alcoliche (spirits) a marchio IG registrate in Europa. Vediamo l’elenco completo. La tutela del consumatore, della filiera, del territorio…
-
spirito diretto: cremisi, dal mugello
Cremisi Vermouth del Mugello SPIRITO DIRETTORecensioni sulla liquoristica più o meno nota Spirito diretto significa “senza tanti peli sulla lingua” e Tommaso Pieri, il…
-
london spirits competition: i risultati
Pubblicati i risultati della London Spirits Competition 2021. Doppia Gold per Sibona. Sono stati resi i noti i risultati della London Spirits Competition, una…
-
l’assenzio del diavolo
L’assenzio del diavolo e le suggestioni soprannaturali nel capolavoro di Oscar Wilde “Il ritratto di Dorian Gray” SPIRITI LETTERARI «I libri sono scritti bene…
-
quando i bambini bevevano vino…
Quando i bambini bevevano a scuola: educhiamo le giovani generazioni al corretto consumo consapevole. Ma un goccio di vino è davvero più dannoso di…
-
raccontami una fiaba
C’era una volta… Una fiaba in viaggio verso le origini della birra SPIRITO LEGGERO Oggi affrontiamo un viaggio, lungo eppur sintetico, che, sulla scia…
-
vino e lussuria dell’aretino (parte 2)
Virtù, vino, spirito e lussuria di Pietro Aretino. I piaceri di Venezia fra prosecco, moscadello e la solenne bevanda marchigiana SPIRITO NELL’ARTE Proseguiamo con…
-
svelate molte discendenze dei vitigni
Un importante studio sulla genetica ha ricostruito parte della storia delle uve e delle loro parentele. Sangiovese e Visparola sono i capostipiti dei vitigni…
-
#overrank: dugat-py 2015
Mazis-Chambertin Grand Cru Vielles vignes 2015 Dugat-Py Ormai sapete bene, #overrank a parte, quanto mi diverta a passeggiare idealmente in Francia con il calice…
-
numeri 1 in video: caffo
Apriamo il 2021 con i numeri 1 dell’alto grado italiano, in video a distanza CAFFO La falsa partenza in questa nuova decade sta lentamente…
-
vino e lussuria di pietro aretino
Dal sogno della madre alle cortigiane di Venezia e quel “melaromatico prosecco”: virtù, vino, spirito e lussuria di Pietro Aretino SPIRITO NELL’ARTE Spirito nell’arte…
-
numeri 1 in video: nonino
Apriamo il 2021 con i numeri 1 dell’alto grado italiano, in video a distanza NONINO DISTILLATORI La falsa partenza in questa nuova decade sta…
-
quando il vino era in corsia
Hospices de Beaune: quando il vino veniva somministrato in corsia SPIRITO E FORMA Continua la rubrica del dott. Placci che, fra articoli scientifici, epiche tradizioni e curiosità, ci…
-
omaggio al sommo poeta
Apriamo il 2021 omaggiando Dante e il suo Convivio SPIRITI LETTERARI Non potevamo rimanere insensibili di fronte alle celebrazioni del 2021 come “anno dantesco“.…
-
spirito diretto: genziana quintessenza
Pane al pane e alcol all’alcol, dall’aperitivo al digestivo.Le recensioni sulla liquoristica più o meno nota. Genziana Quintessenza SPIRITO DIRETTO Spirito diretto significa “senza…
-
vite e humus della vita
La vite, la vita, lo scandagliatore e il rabdomante SPIRITO NELL’ARTE Premessa: l’arte come forma di espressione ha rappresentato per millenni uno strumento di…
-
#overrank: clos de ruchottes ’14
Ruchottes-Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes, Monopole 2014 Domaine Armand Rousseau Mi diverto, lo confesso, a passeggiare idealmente in Francia con il calice in…
-
ww-tasting: oban bay reserve
il single malt Oban Bay Reserve, uno degli 8 whisky dell’edizione limitata “Game of Thrones” Diageo La distilleria Oban sorge in una zona urbana…
-
profilo e assaggi: tenute chiaromonte
Tenute Chiaromonte: tradizione e talento Uno dei personaggi più eclettici incontrati in questi anni; la certezza di fare cose buone che pare quasi sfrontatezza…
-
con l’ambasciatore: cantina della volta
Il Lambrusco di Cantina della Volta Delle mie varie esperienze vissute serbo gelosamente alcuni luoghi definibili “del cuore” per tante ragioni. Vincere esattamente 2…
-
vizi e virtù: toscano antica riserva
Metti una sera d’estate, quando l’aria rinfresca e stimola il piacere di stare insieme, di conversare, di rilassarsi… per gli amanti del sigaro non…
-
buone feste 2021 da spiritoitaliano.net
Facciamo pausa e rinfranchiamo lo spirito. Calice alla mano… brindiamo al Natale 2021 e all’anno nuovo! Un anno ricco di contributi, di gusto, di…
